Dyrking av meloner av høy kvalitet ved hjelp av en hydroponisk modell med vannsirkulasjon

Hydroponiske melondyrkingsteknikker brukes av mange gartnere på grunn av effektiviteten og økonomien. I stedet for å dyrke hydroponisk dryppvanning med substrat, har noen anlegg tatt i bruk en ny teknikk for hydroponisk sirkulerende vanndyrking. Dette er en ny teknologi med enestående fordeler for bedre effektivitet. Tan Hiep Farm i Truong Thanh kommune i Can Tho har brukt denne modellen med hell.

Vannsirkulerende hydroponikk er en metode for å bruke næringsløsning til å mate planter i stedet for jord. Det spesielle med dette systemet er at løsningen kontinuerlig pumpes gjennom plantenes røtter og deretter returneres til tanken, slik at det dannes en lukket sløyfe. Driftsprinsippet for dette systemet er: pumpen skyver næringsløsningen fra tanken til rørene/rennene der plantene plasseres. Etter å ha strømmet gjennom røttene og tilført næringsstoffer, vil overflødig løsning strømme tilbake til tanken for gjenbruk. Derfor bidrar dette systemet til å spare vann og næringsstoffer maksimalt. I tillegg, når man dyrker hydroponisk, vil man unngå patogener fra jorden og være selvforsynt med næringskilden til melonene.

Herr Nguyen Quoc Bao, eier av Tan Hiep Farm, sa: «Jeg har studert denne metoden grundig gjennom et ekte anlegg. Deretter forsket jeg mer og forbedret noen trinn for å lage en komplett prosess. I 2024 investerte jeg i å bygge fire drivhus for å dyrke meloner, med et totalt areal på ^{1200 m2} . Den gjennomsnittlige livssyklusen for meloner er 85 dager, jeg høster fra dag 75–90. Fordi jeg dyrker i rotasjon, høster jeg hver 25. dag, og deretter ruger frøene/gang, slik at gården alltid har meloner å selge hele året. I gjennomsnitt høstes omtrent 14 avlinger/år, noe som når 1–1,5 tonn/avling. Utsalgsprisen er fra 60 000–70 000 VND/kg. Etter fradrag av kostnader er fortjenesten omtrent 30 %.»

Prosessen med å dyrke meloner ved hjelp av den hydroponiske vannsirkulasjonsmodellen på Tan Hiep Farm gjennomføres gjennom mange stadier, med omhyggelig omhu i hvert trinn. Først inkuberes frøene i 10 dager i et behandlet kokosfibersubstrat. Når frøene spirer og slår rot (fra dag 10 til dag 20), blir de plassert i et hydroponisk vannkar. For at melonene skal vokse godt, er det svært viktig å gi plantene næring, fordi hvis gjødselen ikke blandes i henhold til standarden, vil det føre til nedbør og tap av næringsstoffer. Derfor har Bao forsket på å blande gjødsel nøyaktig sammen, og skape en blanding med riktig mengde næringsstoffer, balansert, som sikrer plantens utvikling i hvert stadium, samtidig som den forhindrer vanlige sykdommer.

Elever besøker og opplever melonhagen på Tan Hiep Farm. Foto: levert av anlegget

Deretter beskjæres de grønne plantene, sidegrenene trimmes, og plantene henges på espalieret. Når plantene er 30 dager gamle og blomstrer, er det tid for pollinering. Fra dag 40–55 går fasen med å velge ut frukt. Hver ranke etterlater bare én av de beste fruktene, resten fjernes for å sikre at frukten utvikler seg og har en høy sødme. Fra det tidspunktet frukten er valgt, brukes det ikke flere plantevernmidler. Det hydroponiske systemet har bare de nødvendige næringsstoffene for melonen. Når melonen når en søthet på 13–15 prix, veier hver frukt fra 2,5–4 kg, og den høstes. Melonen har et grønt ytre skall, når den er kuttet opp er innsiden oransje-gul og har en søt og kjølig smak.

Herr Nguyen Quoc Bao la til: «Det har vært innhøsting av meloner som veier 4–5 kg, til og med mer enn 6 kg, samtidig som søtheten fortsatt er sikret. Anlegget er registrert for å teste for plantevernmiddelrester, noe som sikrer produktsikkerhet og leverer meloner som oppfyller markedsstandarder.»

I tillegg til å selge ferske meloner, selger Tan Hiep Farm også cantaloupejuice og tørkede meloner for å møte forbrukernes ulike behov. Tørkede meloner lages spesielt ved hjelp av frysetørkingsteknologi, noe som bidrar til at melonene beholder samme næringsverdi som ferske meloner. Tørkede meloner er sprø, søte og passer som snacks for alle aldre, spesielt barn.

I tillegg til produksjon og næringsvirksomhet åpner Tan Hiep Farm også dørene for å ønske elevgrupper fra skoler velkommen til å oppleve, besøke, studere og lære mer om høyteknologiske landbruksmodeller .

LE TOR

Kilde: https://baocantho.com.vn/trong-dua-luoi-chat-luong-cao-bang-mo-hinh-thuy-canh-tuan-hoan-nuoc-a192736.html