Innenlands er det små gaver, men verden er blandet.

Oppdater paprikapris i dag 3. desember 2024, Dak Lak pepperpris, Dak Nong pepperpris, Binh Phuoc pepperpris, Ba Ria - Vung Tau pepperpris, paprikapris 3. desember 2024

Innenlandske paprikapriser i dag

Paprikaprisen i dag 3. desember 2024, den grunnleggende paprikaprissituasjonen er stabil sammenlignet med i går 2. desember 2024; gjennomsnitt 145 600 VND/kg, bare Gia Lai- provinsen økte litt med 500 VND/kg.

Følgelig er paprikaprisen i dag, 3. desember 2024, Ba Ria - Vung Tau-provinsen den lokalen med den laveste prisen, på 144 000 VND/kg; etterfulgt av Binh Phuoc med 145 000 VND/kg; Gia Lai med 145 500 VND/kg; Dak Nong med 146 500 VND/kg; Dak Lak-provinsen har den høyeste prisen med 147 000 VND/kg. Gjennomsnittlig paprikapris i dag, 3. desember 2024, er 145 600 VND/kg, en liten økning på 100 VND/kg sammenlignet med i går, 2. desember 2024.

Paprikaprisene i dag, 3. desember 2024, økte litt innenlands, mens verdensprisene økte og falt i blandede retninger. Foto: Le Son

Mange tror at pepper er i ferd med å gå inn i en prisøkningssyklus på grunn av stramt tilbud. For tiden er hoveddelen av varene i hendene på et lite antall agenter og import-eksportselskaper. Dette kan føre til betydelige svingninger i markedet i tiden som kommer.

Innen 2024 hadde paprikaprisene doblet seg sammenlignet med forrige periode, noe som skapte et stort insentiv for bønder til å investere tungt i pepper. Denne avlingen står imidlertid også overfor mange utfordringer, inkludert klimaendringer, stadig mer komplekse skadedyr og sykdommer, konkurranse med andre avlinger og høye produksjonskostnader.

Det er forventet en reduksjon i produksjonen på 10–15 % for 2025-avlingen, og den sene innhøstingen i februar og mars vil også legge press på markedstilbudet i første kvartal 2025. Ifølge observasjoner har Vietnams eksportpriser for paprika holdt seg stabile de siste ukene.

Oppdater innenlandske paprikapriser i dag 3. desember 2024

Verdens pepperpriser i dag

Oppdatering om verdens pepperpriser fra International Pepper Community (IPC). Ved slutten av den siste handelssesjonen var markedet i hovedsak stabilt sammenlignet med forrige oppdatering, med unntak av de indonesiske og malaysiske markedene med små svingninger.

IPC oppførte prisen på indonesisk Lampung sort pepper til 6 679 USD/tonn, en økning på 0,78 %, og prisen på Muntok hvit pepper til 9 115 USD/tonn, en liten nedgang på 0,31 %.

Prisen på brasiliansk ASTA 570 sort pepper var stabil på 6 150 USD/tonn; prisen på malaysisk ASTA sort pepper var på 8 300 USD/tonn, en nedgang på 1,2 %; prisen på landets ASTA hvite pepper nådde 10 500 USD/tonn.

Av dette er prisen på vietnamesisk sort pepper stabil på 6 200 USD/tonn for 500 g/l, 550 g/l forblir på 6 500 USD/tonn; prisen på hvit pepper er uendret på 9 400 USD/tonn.

Det internasjonale peppermiljøet kommenterte at peppermarkedet den siste uken i november viste at bare India registrerte en nedgang både innenlands og internasjonalt. I tillegg økte innenlandske og internasjonale pepperpriser i Indonesia forrige uke.

I en kommentar til den nylige prisnedgangen sa Harris Spice at gjenværende lagre i andre produsentland, spesielt Vietnam og Indonesia, har bidratt til den negative stemningen. Samtidig fortsetter svak etterspørsel å tynge pepperprisene.

Når det gjelder innhøstingen i andre land, sa selskapet at værforholdene i India i år ikke var særlig gunstige. Tørt vær i juni-juli, etterfulgt av kraftig regn i august-september, reduserte antallet grener og økte forekomsten av sykdommer. Spredt regn fortsatte etter hvert som den nordøstlige monsunen spredte seg over deler av den indiske halvøya.

I Vietnam har langvarig regn etter en alvorlig tørke tidligere i år generelt vært gunstig for paprikaproduksjonen. Gode blomstrings- og fruktforhold er registrert i de fleste dyrkingsområdene i det sentrale høylandet. Avlingen i 2025 forventes å redusere produksjonen med 10 % til 15 %, og den sene innhøstingen i februar og mars vil også legge press på markedstilbudet i første kvartal 2025.

I mellomtiden fortsetter innhøstingen i de vestlige regionene i Lampung, samt i Bengkulu og Sør-Sumatra i Indonesia. De fleste regionene har sett gode avlinger i år på grunn av spredt regn i den tidlige fasen. Salgspresset har lettet ettersom bøndene har begynt å holde tilbake materiale etter å ha solgt sterkere i starten.

I Brasil har økte ankomster på grunn av innhøstingen i både Para og Espirito Santo ført til et visst salgspress. Værforholdene i år har vært mindre gunstige på grunn av tørre forhold i starten av sesongen.