Kina dyrker sin egen durian, hva er veien for Vietnam?

(Dan Tri) – Kina dyrker ikke bare sin egen durian, de strammer også inn importstandardene. I en situasjon med hard konkurranse må Vietnam finne løsninger for både å opprettholde markedsandeler og forbedre konkurranseevnen.

For nesten et tiår siden var dragefrukt Vietnams «frukteksportdronning», med en omsetning på over 1 milliard dollar, og den opprettholdt kontinuerlig sin posisjon som en «milliard-dollar-frukt» frem til 2021. Men etter bare ett år stupte dette tallet fra 1,04 milliarder dollar til 642 millioner dollar.

Tusenvis av tonn med dragefrukt satt fast ved grenseporten, måtte snu og ble solgt til en pris på bare 4000 VND/kg. Faktisk er vietnamesisk frukt fortsatt sterkt avhengig av ett marked. Da Kina både utvidet dyrkingsområdet sitt massivt og strammet inn importstandardene, falt vietnamesisk dragefrukt umiddelbart i en passiv posisjon.

Denne lærdommen overføres til durian, ettersom dette landet med én milliard innbyggere har utvidet sine dyrkingsområder i Hainan og Guangxi og satt en rekke importstandarder. Samtidig har konkurrenter fra Thailand, Malaysia og Indonesia økt konkurransepresset. I den sammenhengen har det blitt et presserende krav for den vietnamesiske durianindustrien å finne en løsning for både å opprettholde sin posisjon og øke sin konkurranseverdi.

Press fra Kina og hard konkurranse

Det globale durianmarkedet opplever hard konkurranse mellom «gigantene» Vietnam, Thailand og Malaysia. Vietnam har spesielt kommet frem med nesten 180 000 hektar planteareal i 2024, en estimert produksjon på 1,5 millioner tonn og en eksportomsetning på omtrent 3,2 milliarder USD.

I Thailand har dyrkingsarealet for durian oversteget 163 000 hektar, med en produksjon på 1,53 millioner tonn per år, ifølge Bangkok Post. Malaysia ligger ikke langt bak og har økt til mer enn 92 000 hektar, med en produksjon på rundt 568 000 tonn i fjor.

I mellomtiden har Kina nettopp gått inn i kappløpet med rundt 20 000 hektar med durianplantasjer, med en forventet innenlands produksjon på nesten 2000 tonn i år, ifølge Sohu. Med et gjennomsnittlig utbytte på 40–50 frukter per tre, som gir en produksjonsverdi på 1,2–1,5 millioner yuan per hektar, spår imidlertid bedrifter i dette landet at durianen deres snart vil bli et nytt «hotspot» innen kinesisk landbruk , ifølge Xinhua News Agency.

Det globale durianmarkedet opplever hard konkurranse mellom «gigantene» Vietnam, Thailand og Malaysia (Foto: SCMP).

Ikke bare utvider de durian-dyrkingsområdene i Hainan- og Guangxi-provinsene, men mange kinesiske bedrifter har også strømmet til Laos – et innlandsland med ideelt klima, lave lønnskostnader og store landområder for å utvikle durian-dyrkingsområder, med sikte på å eksportere denne frukten til Kina, ifølge Nikkei Asia.

I oktober 2024 hadde en gruppe kinesiske bedrifter et møte med representanter fra Laos nasjonale handelskammer, sammen med ledere fra Laos' landbruks- og skogbruksdepartement og industri- og handelsdepartement for å diskutere denne saken.

Den kinesiske næringslivsgruppen foreslo å opprette et spesialisert byrå, inkludert en næringslivsforening, en profesjonell forening og et durianforskningssenter, for å håndtere hele prosessen fra utvalg av varianter og dyrkingsteknikker, kvalitetskontroll og logistikk.

Disse organisasjonene vil støtte bønder i å velge varianter, forebygge skadedyr og sykdommer, forske på og utvikle nye varianter, og gi teknisk veiledning om jordanalyse og bruk av biologisk gjødsel...

I Kambodsja har en rekke kinesiske selskaper også investert i dyrking og foredling av durian i landet for eksport til Kina. I byen Battambang (Kambodsja) har et stort selskap fra Kina samarbeidet med lokale bedrifter for å utvikle en durianhage på over 160 hektar.

Er Thailand, Vietnam og Malaysia bekymret for at Kina dyrker sin egen durian?

Stilt overfor Kinas ambisjoner om å dyrke sin egen durian på Hainan-øya for å konkurrere med sørøstasiatiske land, mener mange eksperter i Vietnam, Thailand og Malaysia at landets tropiske frukt ikke vil kunne erstatte importen med det første. De sier at Kinas innenlandske duriandyrking ikke byr på noen vesentlig bekymring.

Sam Sin, utviklingsdirektør for S&F Produce Group med base i Hong Kong (Kina), sa at durian dyrket i Kina fortsatt ikke kan sammenlignes med thailandsk durian når det gjelder kvalitet på grunn av uegnede klimaforhold, ifølge SCMP.

Eieren av en durianhage i Trat-provinsen (Thailand) delte med Spring News og vurderte også at det faktum at Kina dyrker rundt 2000 tonn durian innenlands er et svært lite tall sammenlignet med de 500 000–700 000 tonn durian som Thailand eksporterer hvert år, så det er ikke noen grunn til bekymring.

En durianfarm i Sanya by, Hainan-provinsen, Kina (Foto: CFP).

Denne hageeieren mener at den mest bekymringsfulle virkeligheten er kvaliteten på thailandsk durian og eksporten av ung durian. Hvis den ikke kontrolleres godt, vil markedet og prisene bli påvirket.

Lim Chin Khee, en durianekspert i Malaysia, sa at han må fly til Kina annenhver måned for å lære kinesiske bønder om duriandyrkingsteknikker. Han mener imidlertid at den innenlandske durianproduksjonen fortsatt ikke er nok til at dette milliardmarkedet kan redusere importen på kort tid, fordi bøndene her må leie land og værforholdene er ustabile.

Denne eksperten sa imidlertid at Malaysia, Thailand og Vietnam fortsatt må regelmessig overvåke utviklingen av Kinas durianindustri, fordi det er mulig at dette landet vil bli en sterk konkurrent i markedet når bøndenes teknologi og dyrkingsteknikker forbedres.

Nguyen Van Muoi, visegeneralsekretær i Vietnams frukt- og grønnsaksforening, sa til Dan Tri- reporter at Kinas innenlandske durianproduksjon for tiden bare er rundt 2000 tonn – et svært lite tall sammenlignet med de faktiske behovene til folket i dette landet.

Han sa at Kina ikke er et land med gunstige forhold for å dyrke durian, fordi Hainan-øyområdet ofte rammes av stormer. Spesielt duriantrær produserer mye frukt, så det er vanskelig å motstå stormer.

«Kinas egendyrking av durian er ikke bekymringsfull for øyeblikket. Det som er verdt å merke seg er at kinesiske bedrifter øker investeringene i duriandyrking i Laos og Kambodsja. Faktisk har mange kinesiske bedrifter investert i duriandyrking i Laos», sa Muoi.

Problemet med vietnamesisk durian

Herr Muoi sa at vietnamesiske durianer står overfor mange vanskeligheter i år. Ustabil kvalitet kombinert med Kinas innstramming av karantene- og mattrygghetsforskrifter har hindret eksporten. Durianprisene har også stupt på grunn av det store antallet frukter som ikke oppfyller eksportstandardene som selges på hjemmemarkedet.

«Regnvær, undermålige grunnleggende dyrkingsteknikker og utilfredsstillende produksjonsprosesser har ført til at mange durianer er umodne», forklarte han. Faktisk eies mesteparten av durianarealet for tiden av små husholdninger, noe som gjør det vanskelig å kontrollere kvaliteten og opprettholde standard dyrkingsprosesser.

Ifølge Muoi er det viktigste for den vietnamesiske durianindustrien i dag å forbedre kvaliteten for å opprettholde sin konkurransedyktige posisjon. Durianarealet i Vietnam har vokst veldig raskt til 180 000 hektar, så det er nødvendig å begrense arealutvidelsen og fokusere på å forbedre kvaliteten.

For å opprettholde sin konkurranseposisjon er det viktigste for den vietnamesiske durianindustrien akkurat nå å forbedre kvaliteten (Foto: Thuy Diem).

«Durian er et spesielt tre som krever høyteknologi fra blomsterforedling, fruktsetting og stell til fruktkvalitet. Kunnskapen og erfaringen til de fleste vietnamesiske bønder oppfyller imidlertid ikke kravene. Derfor er det nødvendig å styrke landbruksutviklingen, organisere mange opplæringskurs, dele praktiske erfaringer fra gode bønder og vellykkede modeller», sa visegeneralsekretæren i Vietnam Fruit and Vegetable Association.

Dessuten sa han at det er nødvendig å bygge og popularisere grunnleggende produksjonsprosesser, for eksempel hvordan man håndterer blomstring og fruktsetting, for å begrense situasjonen der hver bonde gjør ting forskjellig, noe som forårsaker forskjeller i kvalitet.

For å opprettholde den vietnamesiske durianens posisjon, mener import- og eksportdepartementet ( Ministeriet for industri og handel ) også at eksportbedrifter må fokusere på å forbedre produktets kvalitet og friskhet. Det kinesiske durianmarkedet er fortsatt svært stort, og det er rom for både innenlandsk og importert durian til å sameksistere.

Byrået sa at durianeksporten har vært i full gang igjen, ikke bare til det kinesiske markedet, men også til Thailand. Viktige duriandyrkingsregioner som det sentrale høylandet og sørøst – hvor kadmiumforurensningen er lav, har bidratt til at flere varer oppfyller eksportstandardene. Samtidig har bedrifter også proaktivt kontrollert kvaliteten på hagen, og strammet inn innkjøps- og emballasjeprosessen.

Nguyen Quang Hieu, assisterende direktør i avdelingen for planteproduksjon og plantevern, sa at Vietnam har dannet og utviklet mange konsentrerte durianområder med stor produksjon av to hovedeksportsorter, Ri6 og Dona. Samtidig har antallet koder for dyrkingsområder og pakkeanlegg for eksport av durian økt betydelig. Fordelen med å spre innhøstingssesongen kan gi frisk frukt i lang tid, mange sesonger i løpet av et år.

Nylig har Departementet for planteproduksjon og plantevern også tatt i bruk mange løsninger samtidig for å fremme durianeksport, inkludert: Utvikling av standard dyrkings- og høsteprosesser som er egnet for klimaendringer, perfeksjonering av det juridiske rammeverket for forvaltning av dyrkingsområder og pakkeanlegg.

Når det gjelder frossen durian – en produktgruppe med sterkt vekstpotensial, sa han at forvaltningsbyrået har organisert mange opplæringssesjoner for å veilede nye forskrifter i importland, og hjelpe bedrifter og bønder med å oppdatere seg raskt og i riktig retning.

Nylig har Departementet for planteproduksjon og plantevern foreslått at fersk durian (eksport og innenlands forbruk) deles inn i tre klasser i henhold til nasjonale standarder. I tillegg til press fra Thailand, vil Kina snart åpne dørene for durian fra Indonesia. Lederen for Departementet for planteproduksjon og plantevern bemerket at den innenlandske durianindustrien må være spesielt oppmerksom på å sikre kvaliteten og de tekniske standardene til importlandet.

Landbruks- og miljødepartementet har også utstedt en prosess for mattrygghetskontroll for eksport av fersk durian (gjeldende fra 4. august). Følgelig dekker mattrygghetskontrollprosessen for eksport av fersk durian alt fra dyrking, høsting, transport til emballasje og eksport, og krever registrering, vurdering og sikkerhetssertifisering for forsendelser.

Plante- og pakkeanlegg må oppfylle sporbarhetsstandarder, håndtere usikre produkter og overholde sertifiseringer som GAP, HACCP, ISO 22000... Eksporterte produkter må oppfylle grenseverdiene for plantevernmiddelrester og tungmetaller i henhold til vietnamesiske standarder og importmarkedskrav, og må være merket og oppført av kompetente myndigheter.

Kilde: https://dantri.com.vn/kinh-doanh/trung-quoc-tu-trong-sau-rieng-loi-di-nao-cho-viet-nam-20250826035253979.htm