Spesialistlege 2 Huynh Tan Vu, foreleser ved Fakultet for tradisjonell medisin, Universitetet for medisin og farmasi, Ho Chi Minh-byen, sa at litchi (også kjent som litchi) er en liten, rund frukt med grovt skall, jordbærrød når den er moden, et stort svartbrunt frø, hvitt, tykt og saftig fruktkjøtt. Den spiselige delen av litchien er den hvite fruktkjøttet, veldig søtt når det spises ferskt. Når det er tørket, er fruktkjøttet søtt og litt surt.
I følge moderne medisinsk forskning inneholder litchi-masse mye vann, glukose, protein, fett, vitamin C (gjennomsnittlig 40 mg vitamin C i 100 g fruktmasse), vitamin A, B, kobber, jern, kalium, etc. I tillegg inneholder litchi også mange antioksidantforbindelser, inkludert epikatekin og rutin, som bidrar til å beskytte mot oksidativt stress, kroniske sykdommer, grå stær, diabetes, hjertesykdom og kreft.
Antioksidantene og vitamin C i litchi er gunstige for huden og bidrar til å fjerne mørke flekker. Litchi er også rik på kalium, som bidrar til å regulere blodtrykket. I tillegg bidrar jern, kobber, mangan, fosfor og magnesium til å forbedre bein- og hjertehelsen og forhindre anemi.
Litchi er rik på næringsstoffer, men bør spises med måte.
Ikke spis for mye.
I orientalsk medisin er litchikjøttet søtt og surt, nøytralt eller varmt, og har en effekt på å gi næring til blodet, slukke tørsten, redusere hevelse og behandle byller. Denne frukten er imidlertid yang (varm), og å spise for mye kan tørke ut leppene, forårsake neseblod hos noen mennesker, og kan også forårsake byller eller munnsår.
«Spis derfor ikke for mye litchi på én gang, da det lett kan føre til varmeutvikling, munntørrhet, sår hals, kvalme osv. Normale mennesker bør ikke spise mer enn 5–10 frukter/gang, gravide og barn bør spise 3–4 frukter/gang. Nybakte mødre som ammer bør bare spise 100–200 gram hvis de vil spise. Kvinner før og under menstruasjon bør begrense inntaket av for mye litchi. Ikke spis litchi når du er sulten», bemerket Dr. Vu.
I tillegg bør personer med diabetes spise litchi med måte fordi den har et høyt sukkerinnhold. Litchi kan forårsake allergiske reaksjoner hos noen mennesker.
Personer med vannkopper, slim eller forkjølelse bør ikke spise litchi fordi det vil forverre tilstanden.
[annonse_2]
Kildekobling






Kommentar (0)