Hvor ligger Hai Duongs storskala dyrkingsområde for høy kvalitetsris?

Bønder bruker droner til å så frø og gjødsle i konsentrerte produksjonsområder.

Konsentrert produksjon av varer

Herr Nguyen Van Thang i landsbyen Vu Xa i Ngo Quyen kommune (Thanh Mien) er en av mange «store grunneiere» i distriktet. Tidligere lot mange husholdninger i kommunen jordene sine stå ubeplantet. Da herr Thang så på rismarkene som pleide å være «rismarker, honningmarker», og nå visne, kunne han ikke la være å føle seg trist. Han samlet jorder, leide land fra mange husholdninger og renoverte jordene til å bli store jorder. For tiden har han 20 hektar med jorder i to kommuner, Pham Kha og Ngo Quyen, som spesialiserer seg på å produsere velduftende klebrig ris.

Herr Thang delte: «Storskalaproduksjon vil overvinne mange ulemper sammenlignet med tidligere landbruksproduksjon. Siden jeg har samlet opp åkre for storskalaproduksjon, har familien min redusert innsatskostnadene ved å mekanisere såing, jordbearbeiding, gjødsling, sprøyting av plantevernmidler og høsting. Sammenlignet med tradisjonell risdyrking har den økonomiske effektiviteten økt med 10–15 %.»

Thanh Mien er en ledende lokalitet i Hai Duong innen landakkumulering og storskala produksjon. For tiden har hele distriktet 114 gårdbrukere, enkeltpersoner og bedrifter som akkumulerer land med et areal på over 857 hektar, en økning på mer enn 66 hektar sammenlignet med vinter-våravlingen i 2022-2023. Distriktet har 57 konsentrerte risproduksjonsområder med et areal på 5 hektar eller mer. På grunn av den store skalaen, i tillegg til å anvende synkron mekanisering i produksjonen, legger bøndene i disse områdene også vekt på å forbedre produktkvaliteten og minimere bruken av plantevernmidler og kjemisk gjødsel. Den økonomiske effektiviteten til den synkrone mekaniseringsmodellen er omtrent 20 % høyere enn for masseproduksjon.

Binh Giang-distriktet har også fordeler med å utvikle ris av høy kvalitet, og har konsentrerte produksjonsområder som danner store modellfelt på mange steder i distriktet. Området har dannet to konsentrerte, storskala, interkommunale risproduksjonsområder, som er Bac Thom nr. 7-risproduksjonsområdet, plantet i de fleste kommuner og står for over 65 % av det totale risarealet per avling. Dette er den viktigste rissorten i distriktet, med ris av god kvalitet og stabil produksjon. Det andre er produksjonsområdet for klebrig ris 415, Hung Yen klebrig ris ... med høyt utbytte og stabil salgspris.

Ifølge Vu Van Luyen, nestleder for avdelingen for landbruk og bygdeutvikling i Binh Giang-distriktet, vil de to råvarerisområdene 415 og Bac Thom nr. 7 konvertere områdene sine til hverandre for å produsere i samsvar med markedets etterspørsel for enkelt forbruk og gi bøndene høyest mulig fortjeneste. Når Bac Thom har en god pris, vil den neste avlingen utvide Bac Thom-området og omvendt. Bac Thom nr. 7-ris er til innenlandsk forbruk, mens klebrig ris er til industriell bearbeiding og eksport i liten skala til Kina. Fersk ris kjøpes, males, bearbeides lokalt av kooperativer og handelsmenn, og transporteres deretter til andre steder for forbruk, noe som er veldig praktisk.

Dyrking av ren ris

Binh Giang-distriktet danner møllesentre for å betjene innenlandsk forbruk og eksport til Kina (dokumentarbilde)

Thai Duong kommune (Binh Giang) er en av de ledende lokalitetene innen produksjon av høy kvalitetsris. Hele kommunen har omtrent 400 hektar med ris, hovedsakelig klebrig ris. Bøndene er knyttet til ris, i tillegg til produktivitet, og er også interessert i å dyrke ren ris.

Nguyen Van Sang, direktør for Thai Duong Commune Agricultural Service Cooperative, sa at tidligere hadde noen lokaliteter samarbeidet med bedrifter for å produsere ris på en økologisk måte. I de påfølgende avlingene var bøndene interessert i å produsere ren ris. I stedet for å bruke plantevernmidler vilkårlig som før, sprøytet bøndene bare plantevernmidler når de ble varslet av kooperativet. Plantevernmidlene og gjødselen som ble brukt var alle biologiske plantevernmidler eller mikrobiell gjødsel. Arealet for plantebrett med risplanter ble eksponensielt utvidet med hver avling, noe som også hjalp bøndene med å redusere antall ganger de sprøytet plantevernmidler. Bøndenes bevissthet endret seg, slik at jordene ikke lenger var under forurensningspress som før.

Bønder minimerer bruken av kjemisk gjødsel og plantevernmidler for å forbedre produktkvaliteten.

Konsentrerte økologiske produksjonssoner som oppfyller eksportstandarder er et av målene Binh Giang-distriktet sikter mot. For tiden har distriktet bygget 15 modeller for økologisk risproduksjon i 8 kommuner.

Disse modellene sikrer ikke bare produktivitet, men også enestående riskvalitet. Salgsprisen på ris er alltid høyere med 300–500 VND/kg. I tillegg har distriktet implementert IPM- og ICM-skadedyrbekjempelsesprogrammer (plantekarantene for å ha rettidige tiltak for å omringe og ødelegge med biologiske og bioteknologiske tiltak...) på 1000 hektar/avling, anvendt det forbedrede SRI-risintensive systemet (økologisk risdyrkingsmetode, som gir høy effektivitet og produktivitet, reduserer klimagassutslipp) på 2000 hektar/avling, anvendt det økologiske risproduksjonsprogrammet ved å produsere organisk kompost fra halm, og påføre organiske mikrobielle gjødselprodukter.

Overgangen fra tradisjonelt jordbruk til økologisk jordbruk og den samtidige anvendelsen av mekanisering i produksjonen forbedrer ikke bare den økonomiske effektiviteten, men endrer også produksjonsbevisstheten for å nå målet om grønn vekst i landbruksutvikling.

Hai Duong har for tiden over 110 000 hektar med ris, hvorav omtrent 73 % er høykvalitetsris. Den gjennomsnittlige årlige produksjonen er omtrent 700 000 tonn, hovedsakelig til forbruk i provinsen (omtrent 500 000 tonn), resten går til nasjonale reserver, forbruk i naboprovinser og -byer og til eksport. Spesielt distriktene Thanh Mien og Binh Giang har mange fordeler med å bygge store områder med høykvalitetsris med sikte på eksport.

TRAN HIEN

Kilde: https://baohaiduong.vn/vung-lua-chat-luong-cao-voi-quy-mo-lon-cua-hai-duong-o-dau-388677.html