Bygge en flerverdibasert og bærekraftig landbrukssektor i hovedstaden

Flerverdiutvikling knyttet til koblingskjeden

Hovedstadens landbruk beveger seg gradvis mot modernitet, intelligens og høyteknologisk anvendelse, med prioritering av ren, økologisk og miljøvennlig produksjon. Spesielt fremme av den sirkulære økonomiske modellen skaper bærekraftig merverdi for produsenter, samtidig som det bidrar til målet om å utvikle grønt, økologisk og flerverdibasert landbruk.

I de senere årene har Hanoi fremmet omstruktureringen av landbrukssektoren mot flerverdiutvikling, som knytter produksjon med foredling, forbruk og landbrukslogistikktjenester. Urbant landbruk tar form på grunnlag av høyteknologisk anvendelse, verdikjedekobling og tilpasning til klimaendringer, og skaper dermed landbruksprodukter med høy økonomisk verdi og konkurranseevne i markedet.

Hanoi har som mål å utvikle økologisk landbruk og en sirkulær økonomi knyttet til bygdeturisme og urbane tjenester. Foto: PV

I Soc Son kommune har Thanh Tam Agricultural Service Cooperative satt grønnsaker i drivhusproduksjon, kombinert med et sirkulerende hydroponisk system for å begrense skadedyr og forbedre ressurseffektiviteten. Modellen bidrar til å spare omtrent 70 % vann sammenlignet med tradisjonell jordbruk, samtidig som den skaper stabile avlinger.

Med et drivhusareal på 1600 m² høster kooperativet 600–700 kg bladgrønnsaker per dag. Ifølge kooperativdirektør Nguyen Van Hieu øker ikke bare produktverdien ved å bruke teknologi i grønnsaksdyrking, muliggjør produksjon utenom sesongen, men reduserer også tapet etter innhøsting fra 30 % til omtrent 10 %. Drivhus bidrar til å kontrollere temperatur, fuktighet og skadedyr, og beskytter avlinger mot ugunstige værforhold, noe som tydelig viser trenden med å gå over fra tradisjonelt jordbruk til smart og bærekraftig jordbruk.

Ikke bare innen dyrking gir husdyrmodellen med sirkulær økonomi også tydelige resultater. I Dan Hoa kommune har Hoang Long Livestock Cooperative en besetning på 4000–5000 griser og bruker en lukket modell for behandling av husdyravfall. Avfallet gjenbrukes som drivstoff, vann til fiskeoppdrett og spesielt bearbeides til hydrolysert protein som organisk gjødsel for planter. Takket være stabil produktkvalitet leverer kooperativet omtrent 2 tonn svinekjøtt under merkenavnet «A-Z Food Chain» hver dag.

Direktøren for Hanois landbruks- og miljødepartement, Nguyen Xuan Dai, sa at det nåværende utviklingsfokuset er å skifte fra «produksjonstenkning» til «landbruksøkonomisk tenkning», med fokus på merverdi og bærekraftig utvikling. Byen har for tiden 406 høyteknologiske landbruksmodeller, som står for omtrent 40 % av Hanois landbruksproduksjonsverdi.

Ikke bare skaper den flerverdibaserte landbruksmodellen økonomisk verdi, men den bidrar også til miljøvern, utvikling av landlige landskap, bevaring av håndverkslandsbykultur og fremme opplevelsesturisme. Dette er en viktig faktor som hjelper folk å holde kontakten med landsbygda, og reduserer presset på migrasjon til byområder.

Intensiv investering som gir høyest mulig verdi

I perioden 2025–2030 har Hanoi som mål å utvikle økologisk landbruk og en sirkulær økonomi knyttet til bygdeturisme og urbane tjenester. Investering i infrastruktur for konsentrerte produksjonsområder, styrking av verdikjedekoblinger og utvikling av merkevarer for landbruksprodukter er identifisert som viktige løsninger.

Hovedstadens landbruk tar form basert på høyteknologisk anvendelse, verdikjedekobling og klimatilpasning. Foto: PV

Ifølge nestlederen i Hanois folkekomité, Nguyen Manh Quyen, vil byen fokusere på intensive investeringer i høy kvalitet, satse mot økologisk landbruk, skape flerverdibaserte landbruksmodeller, og bringe høyest mulig effektivitet til mennesker og bedrifter.

Lokale områder må fremme transformasjonen av avlings- og husdyrstrukturer, og bytte til modeller som passer til hovedstadens befolknings særtrekk, situasjon og forbruksbehov, som for eksempel ris av høy kvalitet, utvikling av spesialhusdyr og oppdrett av husdyr i en felles modell. «Hanoi fortsetter å fremme utviklingen av urbant landbruk, og bygge landbruksmodeller knyttet til turisme, for å skape størst mulig verdi», understreket nestlederen i Hanoi-folkekomiteen.

Ifølge visedirektør Hoang Van Hong ved National Agricultural Extension Center er utvikling av flerverdilandbruk ikke bare en økonomisk løsning, men også en langsiktig strategi for å bygge et grønt, økologisk og moderne landbruk. For å realisere dette målet er det behov for tett koordinering mellom myndighetene, bedrifter, kooperativer og bønder, for å skape et solid grunnlag for bærekraftig utvikling av hovedstadens landbruk i den nye perioden.

(Artikkel i samarbeid med Hanoi Department of Agriculture and Environment)

Kilde: https://daibieunhandan.vn/xay-dung-nen-nong-nghiep-thu-do-da-gia-tri-va-phat-trien-ben-vung-10395206.html