Trzy skuteczne dania na leczenie aft.

Słodka zupa z dyni i fasoli mung, zupa z gorzkiego melona i owsianka przygotowana ze składników chłodzących to trzy dania, które skutecznie pomagają w leczeniu aft.

Według dr. Huynh Tan Vu z Oddziału Leczenia Dziennego Uniwersyteckiego Centrum Medycznego w Ho Chi Minh City – Oddział 3, afty to małe, płytkie owrzodzenia, które pojawiają się na ustach, wewnętrznej stronie policzków i dziąsłach, powodując ból i dyskomfort. Utrudniają one jedzenie i codzienne czynności.

Afty to łagodne schorzenie, które może zagoić się samoistnie po około 1-2 tygodniach bez pozostawiania blizn. Według wierzeń ludowych, afty powstają w wyniku działania ciepła wewnętrznego, spożywania zbyt dużej ilości gorących potraw lub reakcji organizmu na upały.

Osoby cierpiące na afty mogą spożywać następujące produkty o działaniu chłodzącym:

Zupa z gorzkiej tykwy

Zupa z gorzkiego melona to znane danie, stosunkowo łatwe w przygotowaniu i pełne składników odżywczych, które pomagają ochłodzić organizm i skutecznie odtruć go w czasie upałów.

Gorzki melon nie tylko pomaga ochłodzić organizm i dostarcza błonnika, ale także pomaga upiększyć skórę, zmniejszyć poziom tłuszczu we krwi, obniżyć ciśnienie krwi i poziom cukru we krwi.

Należy pamiętać, że kucharz powinien unikać dodawania zbyt dużej ilości soli, ponieważ może to powodować bolesne i nieprzyjemne afty. Spożywanie zbyt dużej ilości gorzkiego melona może powodować wzdęcia, niestrawność i biegunkę. Nie należy go stosować w przypadku hipoglikemii, ponieważ gorzki melon ma właściwości hipoglikemizujące. Kobiety w ciąży nie powinny go spożywać.

Zupa z gorzkiego melona to danie, które skutecznie pomaga w leczeniu aft. Zdjęcie: Freepik

Słodka zupa z dyni i fasoli mung

Przygotuj 150 g dyni, 100 g fasoli mung i odpowiednią ilość białego cukru. Obierz dynię i pokrój ją na duże kawałki. Umyj fasolę mung i dodaj ją do garnka z dynią. Gotuj do miękkości, następnie dodaj cukier, podawaj w miseczce i jedz na zimno.

Zupa z dyni i fasoli mung ma właściwości oczyszczające wątrobę i śledzionę z nadmiaru gorąca, odżywia yin, chłodzi krew i zwalcza stany zapalne. Dynia zawiera dużą ilość składników odżywczych (żelazo, potas, fosfor, witaminy C, witaminy z grupy B, beta-karoten), które korzystnie wpływają na mózg, wzmacniają odporność, pomagają utrzymać zdrowe serce, poprawiają wzrok, wspomagają lepszy sen i pielęgnują skórę. Nasiona i łupiny fasoli mung mają słodki smak i właściwości chłodzące, oczyszczają z nadmiaru gorąca, działają detoksykująco, regulują pracę pięciu narządów wewnętrznych i odżywiają organizm dzięki bogactwu witamin i minerałów.

Należy pamiętać, że stosując tradycyjną medycynę chińską, należy unikać spożywania fasoli mung, ponieważ neutralizuje ona wszystkie zioła zawarte w leku.

Owsianka z ryby wężogłowej z fasolą mung

Afty powodują ból, dyskomfort i utratę apetytu, ale osoby cierpiące na afty muszą zadbać o odpowiednią podaż niezbędnych składników odżywczych. Owsianka przygotowana ze składników o działaniu chłodzącym i odżywczym, takich jak ryba żmijogłowa i fasola mung, to doskonały wybór dla osób cierpiących na afty, ponieważ jest chłodna, delikatna i odżywcza.

W zależności od stopnia nasilenia aft i indywidualnej konstytucji, skuteczność tych produktów będzie się różnić. Jeśli afty są poważniejsze, powodują znaczny ból lub często nawracają, należy niezwłocznie zgłosić się do lekarza w celu przeprowadzenia badania i włączenia leczenia.

Ameryka i Włochy

Link źródłowy: https://vnexpress.net/ba-mon-an-tri-nhiet-mieng-hieu-qua-4632509.html