Odkrywamy sekret jedzenia bez martwienia się o wagę

Wiele eksperymentów wykazało, że kolejność spożywania poszczególnych grup produktów spożywczych może mieć wpływ na wagę i utratę wagi.

Wskazówki, jak jeść pełne posiłki, nie martwiąc się o wagę. (Źródło: Yoga Daily)

Priorytetem powinno być spożycie białka z mięsa i ryb na początku posiłku, następnie błonnika z warzyw, bulw, a na końcu węglowodanów (ryżu, chleba itp.), aby znacznie zmniejszyć ilość węglowodanów przyjmowanych do organizmu podczas posiłku. Zamiast jeść warzywa na początku posiłku, ETToday sugeruje, aby najpierw spożywać produkty zawierające białko, co pomaga uzyskać uczucie sytości w porównaniu ze spożywaniem warzyw.

Rozpad białek może zwiększyć wrażliwość receptorów cholecystokininy (CCK) w jelicie cienkim i wyspach trzustkowych. Wzrost poziomu CCK we krwi wywołuje uczucie sytości, co powoduje reakcję mózgu, nakazującą organizmowi zaprzestanie jedzenia.

Z drugiej strony białko zawiera aminokwasy, które mogą pobudzać wydzielanie cholecystokininy i wywoływać uczucie sytości.

Nie oznacza to, że możesz jeść tyle mięsa, ile chcesz. Jeśli chcesz poprawić swoją wagę, nadal musisz kontrolować jego ilość, aby była sycąca i dostosowana do potrzeb Twojego organizmu.

Ponadto należy stawiać na proste metody gotowania, ograniczając do minimum ilość oleju i przypraw, aby nie dodawać do potrawy dodatkowych kalorii.

Jeśli najpierw zjesz warzywa, to ich głównymi składnikami będą woda i błonnik, które być może nie zaspokoją twoich kubków smakowych, ale sprawią, że twój organizm będzie chciał jeść więcej.

Źródło: https://baoquocte.vn/bat-mi-cach-an-tha-ga-khong-lo-can-nang-254175.html