W konferencji wzięli udział i przewodniczyli Pan Duong Vu Nam, Zastępca Dyrektora Departamentu Przemysłu i Handlu, a także liderzy i specjaliści odpowiedzialni za departamenty, oddziały, Komitety Ludowe dystryktów i miasta Ca Mau ; centra i poddepartamenty departamentów oraz ponad 40 przedsiębiorstw, spółdzielni i zakładów produkcyjnych w prowincji.
Przemawiając na otwarciu konferencji, pan Duong Vu Nam podkreślił: „W kontekście coraz głębszej integracji, zwłaszcza gdy Stany Zjednoczone nakładają podatek antydumpingowy w wysokości 46% na niektóre kluczowe produkty eksportowe, dywersyfikacja rynków, zmniejszenie zależności od niektórych rynków i znalezienie nowych kierunków jest niezwykle konieczne. Kraje muzułmańskie, liczące ponad 2 miliardy mieszkańców, zamieszkują 112 krajów i terytoriów i stanowią około 25% całkowitej populacji świata. Oczekuje się, że globalny rynek żywności halal osiągnie wartość ponad 3 biliony dolarów do 2028 roku i 15 bilionów dolarów do 2050 roku. To ogromna szansa, jeśli odpowiednio się przygotujemy, opracujemy odpowiednią strategię, a przede wszystkim dobrze poznamy standardy, w tym certyfikację halal. Certyfikacja halal to nie tylko „paszport” dla produktów wietnamskich, w tym produktów rolnych i akwakultury Ca Fast, głęboka penetracja rynku muzułmańskiego, ale także dowód jakości, higieny, bezpieczeństwa żywności i poszanowania kultury religijnej – czynników, które coraz bardziej interesują międzynarodowych konsumentów.
Zdjęcie: Pan Duong Vu Nam – zastępca dyrektora Departamentu Przemysłu i Handlu wygłosił przemówienie otwierające konferencję
Podczas konferencji delegaci mieli okazję zapoznać się z wieloma istotnymi treściami przedstawionymi przez wykładowców posiadających bogate doświadczenie w szkoleniu i praktyce certyfikacji Halal dla produktów i usług:
- Przedstawiamy rynek Halal: Najnowszy przegląd światowego rynku Halal, szczególne wymagania i przepisy w krajach muzułmańskich.
- Kultura biznesu islamskiego: cechy kulturowe, zwyczaje i praktyki w handlu z partnerami muzułmańskimi.
- Proces certyfikacji Halal i nowe przepisy: Aktualizacja nowych wymogów prawnych dotyczących certyfikacji Halal.
- Przewodnik po stosowaniu standardów Halal i systemów zapewnienia jakości Halal: Metody opracowywania i stosowania standardów Halal i systemów zarządzania jakością dla produktów i usług.
- Wymagania dotyczące działalności rzeźni i restauracji Halal: Obowiązkowe przepisy dotyczące działalności rzeźni i restauracji Halal.
Podczas dyskusji wiele przedsiębiorstw aktywnie zadawało pytania dotyczące procesu szkoleniowego , kosztów licencjonowania , warunków materiałów wejściowych itp. Prelegent entuzjastycznie odpowiadał na wszystkie pytania i kwestie, udzielając szczegółowych instrukcji, dzięki czemu przedsiębiorstwa miały jaśniejszy obraz planu działania w celu uzyskania certyfikatu Halal.
Zdjęcie: Firmy zadają pytania na konferencji
Uważa się, że jest to pierwszy krok mający na celu pomóc wietnamskim przedsiębiorstwom zbudować podstawowy fundament wiedzy, dzięki któremu będą mogły uczyć się głębiej, aby uzyskać jasną orientację i opracować odpowiedni plan działania, dzięki któremu produkty Ca Mau podbiją potencjalny rynek halal w niedalekiej przyszłości.
Source: https://socongthuong.camau.gov.vn/tin-tuc-su-kien/ca-mau-day-manh-tim-hieu-ve-thi-truong-va-chung-nhan-halal-282232






Komentarz (0)