Pyszne dania z piersią z kurczaka mogą zapobiegać zaburzeniom układu krążenia, wspomagają trawienie i odchudzanie

GĐXH – Pierś z kurczaka to część mięsa zawierająca dużo białka, ale mało tłuszczu. Dlatego ludzie często przygotowują dania z piersi kurczaka, aby schudnąć i zachować zdrowie.

Co to jest pierś z kurczaka?

Pierś to białe mięso otaczające klatkę piersiową kurczaka. Ta część mięsa charakteryzuje się niewielką ilością skóry, dużą zawartością mięsa, jest bogata w witaminę B6, białko, ma niską zawartość tłuszczu i nie zawiera węglowodanów.

100 g piersi z kurczaka zawiera 0 g skrobi; 165 kalorii; 31,02 g białka; 65,26 g wody; 3,6 g tłuszczu. Ponieważ pierś z kurczaka dostarcza dużo białka i mało tłuszczu, jest bardzo odpowiednia dla osób odchudzających się, odstawiających dzieci od piersi oraz osób, które chcą zbudować zdrową masę mięśniową.

Ponadto pierś z kurczaka jest bogata w witaminy i minerały, dzięki czemu pomaga zapobiegać zaćmie, poprawia układ odpornościowy, wzmacnia układ trawienny i zapobiega chorobom układu sercowo-naczyniowego.

Pierś z kurczaka to część mięsa zawierająca dużo białka, ale mało tłuszczu.

Jedzenie piersi z kurczaka pomaga również poprawić nastrój, zmniejszyć stres i zmęczenie. Pierś z kurczaka zawiera tryptofan – substancję, która pomaga zwiększyć poziom serotoniny w mózgu, co korzystnie wpływa na nastrój.

Gotowanie potraw z piersi kurczaka

Ponieważ pierś z kurczaka jest mięsistą, niskotłuszczową częścią, można ją wykorzystać do przygotowania wielu pysznych dań, takich jak: sałatka z piersi kurczaka, grillowana/smażona pierś z kurczaka, smażona pierś z kurczaka z warzywami, smażona pierś z kurczaka... Po podjęciu decyzji o zakupie czystej piersi z kurczaka, możesz zapoznać się z poniższymi łatwymi do przygotowania przepisami.

Sałatka z piersi kurczaka z sosem pomarańczowym

Oprócz wykorzystania odżywczej piersi z kurczaka, możesz również łączyć ją z pomarańczami bogatymi w witaminę C, skuteczne przeciwutleniacze i świetne środki wspomagające odchudzanie.

Sos pomarańczowy z kurczakiem

Przygotuj składniki

Pierś z kurczaka: 100 g; marchewka: 1/3 korzenia; ogórek: 1/2 owocu; czerwona kapusta: 1/4 główki; papryka: 1/3 owocu; pomarańcza: 1/2 owocu.

Zrobienie

Oczyść pierś z kurczaka, pokrój ją w cienkie plasterki i marynuj w przyprawach przez około 30 minut. Postaw patelnię na kuchence, dodaj odrobinę oliwy z oliwek. Kontynuuj smażenie piersi z kurczaka, aż obie strony będą złocistobrązowe.

Czerwona kapusta, poszatkowana marchewka, cienko pokrojony ogórek, pokrojona w kostkę papryka. Kontynuuj mieszanie wszystkich warzyw.

Wyciśnij sok pomarańczowy, wlej go do rondla i podgrzewaj, aż zgęstnieje. Dodaj cukier, aby złagodzić kwaśny smak. Umieść przygotowaną pierś z kurczaka i warzywa w misce, polej sosem pomarańczowym i dobrze wymieszaj. Właśnie przygotowałeś pyszną, pożywną i niskotłuszczową sałatkę z piersi kurczaka z sosem pomarańczowym.

Smażona pierś z kurczaka

Przygotuj składniki

Pierś z kurczaka: 100 g; Cytryna: 1 owoc; Awokado: ¼ owocu; Szparagi, bazylia, koperek; Przyprawy: Chili w proszku, sól, pieprz, olej do gotowania.

Zrobienie

Przekrój pierś z kurczaka na pół, marynuj w pieprzu, bazylii, chili w proszku i koperku przez około 10 minut. Postaw patelnię na kuchence, dodaj odrobinę oleju i smaż pierś z kurczaka na złoty kolor z obu stron. Pokrój cytrynę w cienkie plasterki i połóż na piersi z kurczaka. Kontynuuj smażenie, aż cytryna się przypali na brzegach, a następnie wyłącz kuchenkę.

Smażona pierś z kurczaka to pyszne i bardzo łatwe w przygotowaniu danie.

Pokrój szparagi na kawałki i smaż, aż będą miękkie. Połóż pierś z kurczaka na talerzu ze szparagami, posyp solą i pieprzem, ułóż zioła i delektuj się.

Smażona pierś z kurczaka z warzywami

Przygotuj składniki

Pierś z kurczaka, kukurydza, marchewka, fasola (po 100 g) i przyprawy (proszek przyprawowy, sól, sos ostrygowy, olej sezamowy, suszona cebula).

Jak to zrobić

Pokrój wszystkie składniki w kostkę, a następnie zamarynuj pierś z kurczaka w przyprawie w proszku, przyprawie w proszku, sosie ostrygowym i pieprzu.

Dodaj olej sezamowy na patelnię, zeszklij szalotkę, dodaj pierś z kurczaka i smaż przez 5 minut. Następnie dodaj warzywa, dobrze podsmaż i nałóż na talerz.

Source: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/cac-mon-an-ngon-voi-uc-ga-co-the-ngan-chan-cac-roi-loan-ve-tim-mach-tot-cho-tieu-hoa-va-giam-can-172250403112740878.htm