Kawiarnia Trieu (dzielnica Binh Loi Trung, Ho Chi Minh) od ponad miesiąca korzysta z miniaturowego modelu gotowania, który przypomina zabawę zabawkami. Ten wyjątkowy styl przyciąga do kawiarni wielu klientów, szczególnie w weekendy.
Naucz się gotować z małych rzeczy
Pani Nguyen Thi Thai Hien (40 lat, właścicielka kawiarni) powiedziała, że ponieważ w dzieciństwie bardzo chciała bawić się w gotowanie, ale nie miała do tego warunków, postanowiła udekorować sklep miniaturowymi przedmiotami. Sklep ma nostalgiczny styl, dlatego ten model idealnie pasuje do przestrzeni sklepu, dzięki czemu każdy, kto do niego wejdzie, poczuje się, jakby wrócił do przeszłości.
Początkowo sklepik eksponował jedynie miniaturowe przybory kuchenne w małym kąciku. Stopniowo klienci przychodzili i pytali o nie, a ona wpadła na pomysł, aby ten model gotowania, przypominający zabawę zabawkami, wcielić w życie.

Malutkie dania na tacy z rodzinnym obiadem
Zdjęcie: Thanh Mai
W sklepie używa się prawdziwego jedzenia, prawdziwej kuchni i oferuje wszystkie niezbędne przybory, od garnków, patelni, desek do krojenia, noży, misek, pałeczek… Wszystko jest produkowane w małych rozmiarach, aby zaspokoić potrzeby klientów związane z zabawą jedzeniem. Po przyjściu do sklepu klienci mają godzinę na zabawę, a po ugotowaniu mogą delektować się jedzeniem.
Pracownicy sklepu codziennie chodzą na targ i kupują świeże produkty. Klienci muszą się również umówić z wyprzedzeniem, aby sklep mógł się starannie przygotować i zapewnić wystarczająco dużo miejsca, aby klienci mogli zaprezentować swoje umiejętności.
W rozmowie z Thanh Nien , pan Nguyen Thanh Vy (20 lat, kierownik sklepu) powiedział: „Ponieważ klip na TikToku miał setki tysięcy wyświetleń i przybyło klientów, sklep musi przygotować wiele zestawów naczyń kuchennych. Znalezienie małych, bezpiecznych naczyń kuchennych jest bardzo trudne. Musimy nawet zamawiać niektóre dania z zagranicy”.

W sklepie, aby zapewnić bezpieczeństwo użytkownikom, używane są małe ogniska alkoholowe.
Zdjęcie: Thanh Mai
Pani Thai Hien ma nadzieję, że dzięki temu nowemu modelowi aktywności każdy będzie umiał gotować i przygotowywać własne posiłki. „To także plac zabaw dla dzieci, który pomoże im zdobyć doświadczenia życiowe, a także rozwinąć nawyki kulinarne, przygotowując jedzenie, gotując i dekorując potrawy. Delektowanie się potrawami stworzonymi własnoręcznie sprawi dzieciom radość i pomoże im w przygotowywaniu codziennych posiłków. Dzięki temu dzieci będą mogły dorastać i doceniać to, co same tworzą”.
Powrót do dzieciństwa w sercu miasta
Malutkie narzędzia zdają się przyciągać do zabawy tylko dzieci, ale wielu studentów i osób pracujących spędza czas w sklepie, aby doświadczyć czegoś nowego. Pan Pham Ngoc Son (24 lata, z okręgu Phu Tho ) powiedział: „Kiedyś, kiedy bawiłem się w gotowanie, nabierałem hiacynta wodnego z rzeki i kroiłem go na bochenki chleba, zupełnie inaczej. Ale ponieważ chciałem wrócić do dzieciństwa, przyszedłem do sklepu, aby tego doświadczyć”.


Pan Ngoc Son i pani Ngoc Huyen osobiście rozpalili piec i przygotowali potrawy, które „smakują jak w domu”
Zdjęcie: Thanh Mai
„To, co przyciąga moje dzieci i mnie do sklepu, to gotowanie w prawdziwej kuchni, prawdziwe jedzenie w wersji mini. Ci, którzy mają małe dzieci, mogą przyjść i tego doświadczyć. Nie tylko dzieci, ale także starsze dzieci, nawet rodzice tacy jak ja chcą się bawić” – napisała pani Lucie w mediach społecznościowych.

Dzieci lubią własnoręcznie przygotowywać posiłki dla całej rodziny.
Zdjęcie: NVCC
Podczas pracy pracownicy również otrzymali wiele interesujących komentarzy. Pan Thanh Vy opowiadał: „Są dzieci, które bawią się bardzo chętnie, po ugotowaniu zjadają przygotowane przez siebie potrawy, mimo że wcześniej im nie smakowały. Są rodzice, którzy cieszą się, gdy w domu ich dzieci nie lubią zup ani warzyw, ale po wizycie w sklepie zaczynają lubić nowe dania”.
Dla pani Thai Hien ta kawiarnia to „dziecko”. Już samo przyjście do niej i wypicie filiżanki kawy sprawia, że czuje się komfortowo. W przyszłości kawiarnia planuje ulepszyć przestrzeń i urozmaicić ofertę dań, aby klienci mogli doznać nowych wrażeń, gdy będą wracać.
Source: https://thanhnien.vn/di-ca-phe-nau-bua-an-ti-hon-nhu-choi-do-hang-trai-nghiem-thu-vi-o-tphcm-185250918130317022.htm






Komentarz (0)