Zbliżenie na „unikalny” ogród owocowy w Binh Duong

TPO – Poszukując wielu odmian nasion z innych krajów, mężczyzna z Binh Duong przekształcił działkę w centrum miasta w wyjątkowy ogród owocowy. Wcześniej był znany jako jeden z pierwszych, którzy wykorzystali swój dach jako pierwszy czysty ogród warzywny i owocowy w tej okolicy.

TPO – Poszukując wielu odmian nasion z innych krajów, mężczyzna z Binh Duong przekształcił działkę w centrum miasta w wyjątkowy ogród owocowy. Wcześniej był znany jako jeden z pierwszych, którzy wykorzystali swój dach jako pierwszy czysty ogród warzywny i owocowy w tej okolicy.

Pan Bien Tan Man, mieszkający w mieście Thu Dau Mot w prowincji Binh Duong, jest właścicielem wyjątkowego ogrodu owocowego. Jego dom znajduje się w centrum miasta, bez idealnej działki, dlatego zaprojektował i odnowił dach swojego rodzinnego domu, przekształcając go w miniaturowy ogród warzywno-owocowy.

Początkowo pan Man sadził codziennie tylko zielone warzywa, takie jak szpinak wodny, szpinak malabarski, dynia, luffa i zioła. Na górze rosły rośliny pnące, aby wykorzystać wysokość i zapewnić cień warzywom i owocom.

Im więcej pracował, tym bardziej to kochał. Pan Man zaczął marzyć o większym ogrodzie, aby móc podziwiać nowe odmiany roślin. Rozmawiał z żoną i postanowił wykorzystać rodzinną ziemię o powierzchni kilku tysięcy metrów kwadratowych w mieście Ben Cat (Binh Duong) do uprawy unikalnych i nietypowych drzew owocowych, których odmiany polował w wielu krajach świata .

Początkowo Pan Man próbował uprawiać persymonę czekoladową, ponieważ jest to rzadki i cenny owoc. Dojrzałe persymony są jasnożółte lub gładkozielone, ich miąższ jest czarny lub brązowy i ma aromatyczny, lekko słodki smak przypominający czekoladę.

Ponieważ jednak nie miał możliwości udania się na miejsce, aby wybrać nasiona i musiał kupować je przez pośrednika, wielokrotnie ponosił porażki. Drzewo rosło, ale nie owocowało. Nie poddając się, pan Man był zdeterminowany, aby znaleźć dobrą odmianę i udało mu się zebrać czekoladowe persymony w swoim ogrodzie. Na zdjęciu widać odmianę guawy o nietypowym kolorze, rzadko spotykanym w Wietnamie.

Gdy już nabrał doświadczenia w uprawie i pielęgnacji drzew kaki, zaczął szukać innych drzew owocowych pochodzących z innych krajów.

Amerykańska odmiana figi, którą zebrał pan Man, ma słodki smak, inny niż odmiana figi z Wietnamu.

„Uprawa krajowych drzew owocowych jest zbyt łatwa. Chcę, żeby w moim ogrodzie rosły rzadkie odmiany, nawet te, które trudno adaptują się do gleby, żebym mógł je udomowić. Podróżowałem, żeby kupić wiele gatunków drzew za granicą, a następnie sprowadziłem je do Wietnamu z wyraźnymi certyfikatami pochodzenia” – powiedział pan Man.

Do tej pory ogród pana Mana porośnięty był niezliczoną ilością unikalnych i osobliwych drzew owocowych, bardzo rzadkich w Wietnamie, takich jak lokalna persymona czekoladowa, Jumbo, Matt Giant...; złote jabłko gwiaździste; figowiec amerykański; guawa olbrzymia; amerykańska cytryna żółta bezpestkowa; amerykańska cytryna Limca bezpestkowa... Obecnie ogród pana Mana odwiedzało wielu ludzi, aby skorzystać z jego doświadczeń. Jednak ze względu na to, że ogród wciąż znajdował się w fazie testowej, zaprosił on do niego tylko kilku znajomych.

Aby mieć ogród z dziesiątkami rzadkich i egzotycznych drzew owocowych, jak teraz, pan Man nie szczędził wysiłku i pieniędzy na zbieranie nowych odmian przez wiele lat. Szacuje się, że każdego roku wydaje setki milionów dongów na zakup nasion i pielęgnację ogrodu.

Ponadto planuje przekształcić swój ogród nie tylko w miejsce, w którym można podziwiać wyjątkowe drzewa owocowe, ale także w miejsce, w którym można będzie sprzedawać sadzonki na rynku.

Goście delektują się dojrzałymi kaki zmieszanymi z napojem o słodkim smaku i aromacie czekolady.

„Testuję kilka nowych odmian, takich jak: kremowe ciasto, fasolka kremowa, olbrzymia sapodilla o czerwonym miąższu, jabłko Mamey, ma toa longan, fioletowa gujawa Daeng Ayothaya 3, olbrzymia tajska graviola itp. Jeśli testy się powiodą, planuję udostępnić odmiany ogrodnikom lub osobom potrzebującym. Odmiany muszą pochodzić z drzew owocowych wysokiej jakości” – powiedział pan Man, dodając, że obecnie nie myśli o sprzedaży owoców w celu zarobkowym, ale testuje i po osiągnięciu rezultatów sprzeda odmiany tym, którzy podzielają jego pasję.

Huong Chi

Source: https://tienphong.vn/can-canh-vuon-cay-an-trai-doc-nhat-vo-nhi-o-binh-duong-post1698662.tpo