Dieta śródziemnomorska, czyli DASH, opiera się na produktach pełnoziarnistych, chudym mięsie i dużej ilości warzyw, ograniczając jednocześnie żywność przetworzoną.
Amerykańskie Towarzystwo Kardiologiczne (American Heart Association, AHA) stwierdza, że dieta korzystna dla serca opiera się na zdrowych źródłach białka, w tym produktach roślinnych, rybach, niskotłuszczowych produktach mlecznych i chudym mięsie. Stosując dietę chroniącą serce, należy spożywać oleje roślinne, takie jak oliwa z oliwek lub awokado, wybierać produkty pełnowartościowe, spożywać dużo owoców i warzyw, unikać alkoholu i kontrolować spożycie cukru.
Dieta śródziemnomorska
Dieta śródziemnomorska jest nadal uznawana za najlepszą dietę dla zdrowia serca. Koncentruje się na produktach pełnoziarnistych, chudym mięsie i dużej ilości warzyw. Eksperci sugerują jednak, że pogląd, iż umiarkowane spożycie wina zmniejsza ryzyko zawałów serca lub udarów mózgu, wymaga ponownego rozważenia. Każdy powinien zrozumieć swoje zdrowie. Na przykład, jeśli zdrowo się odżywiasz, ćwiczysz i kontrolujesz ciśnienie krwi oraz poziom cukru we krwi, lampka czerwonego wina kilka razy w tygodniu nie jest szkodliwa. Osoby z grupy podwyższonego ryzyka chorób serca lub po zawałach serca lub udarach mózgu powinny unikać alkoholu. Regularne spożywanie alkoholu utrudnia również odchudzanie, ponieważ większość napojów alkoholowych zawiera duże ilości cukru i pustych kalorii.
Dieta zdrowa dla serca zapobiega nadciśnieniu i koncentruje się na dużej ilości owoców i warzyw, produktów pełnoziarnistych, chudego białka i zdrowych tłuszczów. Zdjęcie: iStock
KROPLA
Dieta DASH spełnia wszystkie zasady zdrowego odżywiania AHA. Dieta ta kładzie nacisk na produkty o niskiej zawartości soli, cukru, alkoholu i żywności przetworzonej. Osoby z alergią powinny spożywać dużo warzyw, owoców, produktów pełnoziarnistych i roślin strączkowych nieskrobiowych. Białko powinno pochodzić głównie ze źródeł roślinnych, takich jak orzechy lub rośliny strączkowe, ryby lub owoce morza, chude mięso oraz produkty mleczne o niskiej lub zerowej zawartości tłuszczu.
Dieta wegańska, niskotłuszczowa
Jeśli chodzi o zdrowie serca, dieta wegańska i dieta niskotłuszczowa plasują się na drugim miejscu po typowej diecie niskotłuszczowej. Dieta śródziemnomorska, czyli DASH, jest uważana za niezdrową, ponieważ brakuje w niej różnorodności pokarmowej. Może to utrudniać jej przestrzeganie, zwiększając ryzyko niedoborów składników odżywczych.
Niskowęglowodanowy
Eksperci twierdzą również, że diety niskowęglowodanowe zalecają unikanie owoców, produktów pełnoziarnistych i roślin strączkowych, ponieważ powodują one niską zawartość błonnika i mogą prowadzić do niedoborów składników odżywczych.
Ponadto dieta unikająca nasyconych tłuszczów zwierzęcych może prowadzić do niedoborów witaminy B12, niezbędnych kwasów tłuszczowych i białka, wywołując anemię i osłabienie mięśni.
Amerykańskie Towarzystwo Kardiologiczne (AHA) zaleca, aby holistyczna dieta opierała się na produktach roślinnych i dużej ilości ryb. Każdy powinien wybrać dietę dostosowaną do swoich potrzeb i harmonogramu, wspierając zdrowy styl życia. Unikaj gwałtownego przechodzenia z jednej diety na drugą.
Le Nguyen (według Everydayhealth )
Link źródłowy






Komentarz (0)