Eksperci podpowiadają, jak jeść lody, nie podnosząc poziomu cholesterolu

W upalny dzień nie ma nic lepszego niż szklanka lodów, aby się ochłodzić. Eksperci ostrzegają jednak, że lody mogą podnosić poziom „złego” cholesterolu LDL, co jest bardzo szkodliwe, jeśli nie wiesz, jak je jeść w zrównoważony sposób.

Ekspertka Kathryn Gilhuly, trenerka zdrowia z San Diego (USA), podpowiada, jak jeść lody bezpiecznie dla zdrowia.

Lody - ulubiony przysmak, często zawierają dużo tłuszczów nasyconych i cukru.

Lody, popularny przysmak często zawierający dużo tłuszczów nasyconych i cukru, z pewnością mogą przyczyniać się do wysokiego poziomu „złego” cholesterolu LDL i trójglicerydów, które mogą zatykać tętnice, jeśli nie są spożywane z umiarem, pisze Gilhuly.

Według serwisu informacyjnego Live Strong, kalorie zawarte w lodach mogą również powodować przybieranie na wadze, co jest kolejnym czynnikiem ryzyka wysokiego poziomu cholesterolu.

Lody i zdrowie serca

Dieta przyjazna sercu ogranicza spożycie tłuszczów nasyconych, tłuszczów trans i cukru. Amerykańskie Towarzystwo Kardiologiczne (AHA) zaleca ograniczenie spożycia tłuszczów nasyconych, tłuszczów trans i cukru. Lody zawierają dużo tłuszczów nasyconych i cukru, więc jeśli nie wiesz, jak je jeść, mogą być szkodliwe dla serca.

„Powstrzymaj się” od innych źródeł tłuszczów nasyconych

Pojedyncza gałka lodów o smaku czekoladowym zawiera ponad 15 gramów tłuszczów nasyconych – prawie całe dzienne zapotrzebowanie, według AHA. Jeśli więc chcesz zjeść gałkę lodów o smaku czekoladowym bez podnoszenia poziomu „złego” cholesterolu LDL, musisz tego dnia „powstrzymać się” od spożywania większości innych źródeł tłuszczów nasyconych, takich jak mięso, ser, mleko i inne produkty pochodzenia zwierzęcego, zauważa Gilhuly, według Live Strong.

Możesz jeść lody czekoladowe bez zwiększania poziomu cholesterolu, pod warunkiem, że tego dnia spożywasz wyłącznie produkty roślinne, takie jak produkty pełnoziarniste, owoce, warzywa, fasolę, orzechy

Jak jeść lody czekoladowe, nie podnosząc poziomu cholesterolu

Możesz jeść lody czekoladowe bez ryzyka wzrostu poziomu cholesterolu, pod warunkiem, że tego dnia spożywasz wyłącznie produkty roślinne, takie jak produkty pełnoziarniste, owoce, warzywa, fasolę i orzechy.

Spożywając lody, należy ograniczyć spożycie niektórych roślin zawierających dużo tłuszczów nasyconych, np. kokosa.

Jeśli chcesz jeść lody, ale nadal spożywasz produkty pochodzenia zwierzęcego, wybieraj te o obniżonej zawartości tłuszczu. I ogranicz się do pół szklanki lodów zamiast szklanki, jak radzi Live Strong.

Link źródłowy: https://thanhnien.vn/chuyen-gia-mach-ban-meo-an-kem-de-khong-tang-cholesterol-185230425150641131.htm