Zespół badawczy opracował kompletny proces uprawy bananów, który może być zmechanizowany, oraz z powodzeniem zaprojektował i wyprodukował system maszyn i urządzeń na kluczowe etapy, takich jak: sadzarka do bananów do hodowli tkankowej połączona z nawożeniem bazowym; łączony sprzęt do opryskiwania pestycydami; sprzęt wspomagający zbiór i transport gron bananów na polu; maszyny do obróbki łodyg, liści i korzeni bananów po zbiorze.
Wiele procesów mechanizacyjnych zaproponowanych w ramach projektu, w tym proces uprawy roślin w hodowli tkankowej połączony z nawożeniem bazowym oraz proces obróbki łodyg i liści po zbiorze, zostały uznane za postęp techniczny przez Ministerstwo Rolnictwa i Środowiska .
Wietnamski przemysł bananowy może stać się kluczowym produktem rolnym eksportowym naszego kraju .
Pod względem wydajności, kombajn do sadzenia bananów, współpracując z ciągnikiem 4-kołowym (moc ~250 KM), zapewnia wydajność 800-900 drzewek/godzinę (co odpowiada 0,34 ha/godzinę), zapewniając zaprojektowaną odległość sadzenia i ilość nawozu. Opryskiwacz kombinowany osiąga wydajność 0,61 ha/godzinę przy oprysku całego pola i 418 gron/godzinę przy oprysku grom, zbiornik 1000 litrów, ciśnienie pompy 1,5-2 bar. System wspomagania zbioru i transportu gron bananów osiąga wydajność cięcia i załadunku 215 gron/godzinę, transport rotacyjny 10 ton/godzinę na równinach i 6 ton/godzinę w górach; szyna transportowa ma długość do 1500 m i ładowność 200 kg/m. Maszyna do obróbki łodyg, liści i korzeni w połączeniu z podobnym ciągnikiem osiąga wydajność cięcia 0,34 ha/godzinę przy długości ciętych elementów wynoszącej ~171 mm.
Aby ocenić wykonalność w rzeczywistej produkcji, w ramach projektu wdrożono dwa modele wykorzystujące system procesu i sprzętu, jeden model w Tam Diep (Ninh Binh) o skali 15,36 hektarów i jeden model w Mang Yang ( Gia Lai ) o skali 30,22 hektara.
Wyniki pomiarów pokazują, że wszystkie wskaźniki spełniły lub przekroczyły wyznaczone cele: zmniejszono koszty pracy o 40–42%, obniżono koszty produkcji o 26–27%, zwiększono wydajność o 11–12,5%, zmniejszono straty pożniwne o 9–12,6%, a efektywność ekonomiczna wzrosła gwałtownie, osiągając 38,4% na równinach i 75,58% w regionach górskich.
Szczegółowa analiza pokazuje, że każdy etap mechanizacji przynosi wyraźne korzyści: maszyny do sadzenia redukują koszty o 31,8%, a robociznę o 94,6% w porównaniu z sadzeniem ręcznym; urządzenia opryskujące redukują koszty o 50,8%, a robociznę o 90% w porównaniu z opryskiwaniem ręcznym; system zbioru i transportu redukują koszty o 57%, a robociznę o 75%; system opryskiwania łodyg i liści redukują koszty o 87% w porównaniu z opryskiwaniem przy użyciu tradycyjnych koparek.
Oprócz efektywności ekonomicznej, wyniki badań mają wyraźne znaczenie społeczne i środowiskowe. Mechanizacja redukuje ciężką pracę, przyczynia się do wzrostu wydajności pracy i wzrostu dochodów gospodarstw domowych; cykliczne traktowanie korzeni łodyg i liści w polu zmniejsza emisje, zwiększa zawartość próchnicy w glebie i ogranicza źródła szkodników, dążąc do zrównoważonego i cyklicznego modelu rolnictwa. W ramach projektu opracowano również instrukcje obsługi i konserwacji, szczegółowe procesy produkcyjne oraz zorganizowano szkolenia w celu podniesienia kwalifikacji personelu, techników i operatorów sprzętu.
Zsynchronizowane zastosowanie procesów i zmechanizowanego sprzętu w uprawie bananów znacznie poprawia efektywność ekonomiczną .
Produkty techniczne, dokumenty projektowe i instrukcje obsługi zostały przyjęte i przekazane partnerom praktycznym, głównie Dong Giao Food Export Joint Stock Company (DOVECO), a następnie przetestowane i wdrożone w rzeczywistych modelach. Wyniki te stanowią podstawę do rozszerzenia zastosowania mechanizacji na obszarach uprawy bananów o minimalnej skali 15 hektarów lub większej, w celu częściowej mechanizacji wietnamskiego łańcucha wartości bananów, od sadzenia, pielęgnacji, przez zbiór, po wstępną obróbkę.
Synchronizacja procesów i sprzętu udowodniła swoją zdolność do redukcji nakładów pracy o 40-50%, oszczędności kosztów o 20-40%, zwiększenia wydajności o 10-15% i zmniejszenia strat pozbiorczych o 5-10%, przy jednoczesnej znacznej poprawie efektywności ekonomicznej w porównaniu z tradycyjnym rolnictwem. Wyniki te nie tylko przyczyniają się do modernizacji rolnictwa, ale także otwierają możliwości rozwoju komercyjnych obszarów uprawy bananów, zmniejszają zależność od pracy ręcznej i zwiększają konkurencyjność produktów bananowych na rynku krajowym i eksportowym.
Source: https://mst.gov.vn/co-gioi-hoa-canh-tac-chuoi-quy-mo-tap-trung-giam-lao-dong-giam-chi-phi-tang-hieu-qua-kinh-te-197251120012156662.htm
Komentarz (0)