Australijska turystka Mariah Lattas, dokumentując swoją wizytę w Ho Chi Minh w Wietnamie, opowiada o swoich ciekawych przeżyciach i wrażeniach z czasu, gdy zanurzyła się w wyjątkowej przestrzeni kulturowej i kulinarnej tego kraju w kształcie litery S.
 |
| W Cafe Apartment, położonym przy Ho Chi Minh City Walking Street, znajduje się wiele kawiarni o zróżnicowanym stylu i ofercie gastronomicznej. To miejsce przyciąga wielu turystów krajowych i zagranicznych. (Źródło: Trip.com) |
Apartament Cafe na ulicy Walking Street w Ho Chi Minh City
Zbudowany w połowie lat 60. XX wieku, dziewięciopiętrowy apartamentowiec przy ulicy Nguyen Hue 42 w Ho Chi Minh City przeszedł wiele zmian. W każdym apartamencie znajduje się kawiarnia, a budynek stopniowo stał się kulinarnym rajem. Pewien użytkownik TikToka skomentował kiedyś: „Na każdym piętrze znajdują się restauracje, kawiarnie, salony kosmetyczne i odzieżowe”.
Po przybyciu na miejsce byłem zaskoczony jego odmiennością, co sprawiło, że z niecierpliwością czekałem na wizytę w środku. Można wjechać windą za 3000 VND lub wejść po schodach.
Kiedy dotarłem na czwarte piętro, zdałem sobie sprawę, że nie jestem wystarczająco silny, by wspiąć się po schodach, ale byłem gotów pokonać trudności, by delektować się jedzeniem. I z pewnością nie byłem jedynym turystą odwiedzającym apartamentowiec z tym samym pragnieniem.
Na każdym piętrze widziałem innych ludzi zwiedzających apartamenty. Ściany kawiarni były ozdobione dziełami sztuki, roślinami i szyldami reklamowymi. Sklepy były małe, a ściany pokryte notatkami od klientów, którzy przyjechali z całego świata .
Przejrzałem menu kawiarni i nie mogłem przejść obojętnie obok kanapki banh mi. Chleb był chrupiący na zewnątrz i miękki w środku, mięso soczyste, a sos aromatyczny, a przepyszna kanapka kosztowała tylko 6 dolarów. To była moja pierwsza banh mi podczas tej podróży i byłem z niej bardzo zadowolony.
Najważniejsze atrakcje Wietnamu
Chung Cu Cafe lub Can Ho Cafe to jedno z najlepszych miejsc gastronomicznych w Ho Chi Minh. Jeśli uwielbiasz banh mi, jednym z najbardziej kultowych miejsc, które warto odwiedzić, jest Banh Mi Huynh Hoa. Chociaż w menu znajduje się tylko jeden rodzaj banh mi, klienci często muszą ustawić się w kolejce, aby złożyć zamówienie.
Wietnam słynie również z ulicznego jedzenia i targowisk. Popularnym miejscem turystycznym jest targ Ben Nghe, gdzie znajduje się wiele stoisk z jedzeniem. Spróbowałem sałatki z makaronem, wieprzowiną i sajgonkami, która była przepyszna.
Będąc tutaj, koniecznie spróbujcie naszej firmowej kawy wietnamskiej. Osobiście jestem zafascynowany kawą kokosową, pysznym połączeniem śmietanki kokosowej i kawy wietnamskiej.
Jeśli chcesz podziwiać zapierający dech w piersiach widok na Ho Chi Minh City, możesz napić się drinka w Blank Sky Lounge, zlokalizowanym na 75. piętrze budynku Landmark 81, gdzie w menu znajdziesz bogaty wybór koktajli i deserów.
Inne miejsca, których nie można pominąć, to Poczta Centralna w Sajgonie, gdzie można wysłać pocztówki do bliskich i otrzymać pamiątki. Ponadto, Book Street to idealne miejsce dla miłośników książek, z wieloma rodzajami powieści, zarówno w języku wietnamskim, jak i angielskim, po obu stronach ulicy. Warto wziąć książkę i usiąść w pobliskiej kawiarni, aby spędzić idealne popołudnie.
 |
Kanapka Huynh Hoa waży około 400 gramów i jest wypełniona różnymi dodatkami. Według właściciela sklepu, wszystkie nadzienia są robione ręcznie według jego własnej receptury, dzięki czemu mają niepowtarzalny smak, który od lat przyciąga klientów. (Źródło: thebakenista) |
Australijczycy przybywają do Wietnamu
Według biura podróży Intrepid, liczba australijskich pasażerów podróżujących do Wietnamu wzrośnie o 166% rocznie w latach 2022-2023. Większość klientów wybierających się do Wietnamu to Australijczycy (43%), następnie Brytyjczycy (24%), Amerykanie i Nowozelandczycy (po 11%).
W rozmowie z News.com.au , Jenn Armor, dyrektor generalna Jetstar, powiedziała, że Wietnam ma opinię przyjaznego miejsca podróży ze względu na przystępne ceny, więc do 2024 roku kraj ten będzie cieszył się większą popularnością wśród podróżnych niż kiedykolwiek wcześniej. Jetstar jest obecnie jedyną australijską linią lotniczą oferującą bezpośrednie loty do Wietnamu.
Pani Armor powiedziała, że dzięki niskiej cenie biletu w jedną stronę, wynoszącej zaledwie 219 USD, Jetstar stwarza Australijczykom wiele możliwości podróżowania za granicę i poznawania wietnamskiej kuchni i kultury.
Źródło
Komentarz (0)