14 grudnia na deptaku Nguyen Hue w Ho Chi Minh odbyła się ceremonia wręczenia nagród Flavors Awards, zorganizowana wspólnie przez Vietcetera i Mastercard. Ceremonia była częścią corocznego cyklu wydarzeń Flavors Vietnam.

Smaki 1.jpg
Wręczenie nagrody w kategorii „Wyjątkowe Doświadczenie Kulinarne i Artystyczne”. Zdjęcie: Komitet Organizacyjny Flavors Awards 2024

Nagrody Flavors po raz pierwszy pojawiły się w 2018 roku pod nazwą „Restaurant and Bar Awards” (często nazywane „Banh Mi Awards”). Ceremonia wręczenia nagród odbywa się od czterech sezonów, ale wszystkie mają ten sam cel: uhonorowanie wybitnych firm i usług w wietnamskiej branży gastronomicznej (F&B).

W ramach corocznego cyklu Flavors Vietnam, ceremonia wręczenia nagród z roku na rok zyskuje na popularności, zapewniając wietnamskiej branży gastronomicznej prestiżową platformę. Wyróżnienia te doceniają wybitne osoby i firmy, które wniosły znaczący wkład w rozwój branży, a jednocześnie oferują uczestnikom otwartą przestrzeń do nawiązywania kontaktów i budowania wartościowych relacji.

Smaki 2.jpg
Pan Nguyen Quoc Huy – wiceprezes ds. zarządzania biznesem w Mastercard, przemawiający podczas ceremonii wręczenia nagród. Zdjęcie: Komitet Organizacyjny Flavors Awards 2024

W 2024 roku ceremonia wręczenia nagród Flavors Awards po raz pierwszy odbyła się podczas festiwalu „Flavors Vietnam x HOZO International Food Fest”. Oprócz wyróżnienia 50 zwycięzców w 5 kategoriach „Kolekcja Smaków” wybranych głosami społeczności, wśród nagród znalazła się również kategoria „Wybór Redakcji” wybrana przez redaktorów Vietcetera, aby zaprezentować nowe, wyjątkowe i warte uwagi miejsca i lokalizacje gastronomiczne i rekreacyjne w Ho Chi Minh.

Po ponad miesiącu otwartego głosowania, 11 listopada na stronie internetowej Flavors Vietnam ogłoszono 50 zwycięskich nazw w 5 kategoriach „Kolekcja Smaków”, a 14 grudnia zostali oni uhonorowani na scenie podczas ceremonii wręczenia nagród.

Smaki 3.jpg
Wyróżniony w kategorii „Kucharz Roku”. Zdjęcie: Komitet Organizacyjny Flavors Awards 2024
Smaki 4.png
Wyróżnienie w kategorii „Wyjątkowe Wielozmysłowe Doznanie Kulinarne”. Zdjęcie: Komitet Organizacyjny Flavors Awards 2024
Smaki 5.png
Wręczenie nagrody „Hotel Roku”. Zdjęcie: Komitet Organizacyjny Flavors Awards 2024.

Wreszcie, najważniejsza kategoria nagród Flavors Awards: Nagroda Główna – coroczna nagroda nominowana i przyznawana przez jury. Nagroda Główna docenia wysiłki i osiągnięcia najlepszych osób i firm z branży gastronomicznej w ciągu ostatniego roku.

W ceremonii wręczenia nagród wystąpili również wokalistka 52Hz i wokalista JSOL.

Phuong Dung