Aktualizacja cen kawy krajowej
Ceny kawy w regionie Central Highlands na dzień 16 listopada 2025 r. wahają się w przedziale 108 700 - 110 500 VND/kg, co stanowi spadek w porównaniu z dniem wczorajszym, gdy wynosiły od 2 300 do 2 700 VND/kg.
| Rynek | Średni | Zmiana |
| Dak Lak | 110 500 | -2500 |
| Lam Dong | 108 700 | -2300 |
| Gia Lai | 109 800 | -2700 |
| Dak Nong | 110 500 | -2500 |
Dokładnie w prowincji Lam Dong, na obszarach Di Linh, Bao Loc i Lam Ha ceny spadły gwałtownie o 2300 VND/kg w porównaniu do wczoraj, utrzymując się na tym samym poziomie 108 700 VND/kg.
W prowincji Dak Lak, w rejonie Cu M'gar, kawa kupowana jest dziś po 110 500 VND/kg, o 2500 VND mniej niż wczoraj. Tymczasem w rejonach Ea H'leo i Buon Ho kawa sprzedawana jest po 110 400 VND/kg.
W Dak Nong (prowincja Lam Dong) ceny kupowane w Gia Nghia i Dak R'lap spadły o 2500 VND w porównaniu do wczoraj, osiągając odpowiednio 110 500 i 110 400 VND/kg.
W prowincji Gia Lai, w rejonie Chu Prong, cena wynosi 109 800 VND/kg, natomiast Pleiku i La Grai kosztują 109 700 VND/kg, co stanowi spadek o 2 700 VND w porównaniu z wczoraj.

Wietnam posiada obecnie około 730 000 hektarów plantacji kawy, z czego 95% stanowi Robusta. Dzięki odpowiednim warunkom glebowym i klimatycznym, wietnamska kawa charakteryzuje się jakością, która wyróżnia się na tle wielu innych krajów produkujących, co pomaga branży utrzymać silną pozycję na rynku światowym.
Produkcja kawy w Wietnamie wynosi od 1,8 do 2 milionów ton rocznie, co plasuje go na drugim miejscu na świecie z około 18% udziałem w rynku. Większość tej produkcji jest eksportowana, z około 1,5 miliona ton rocznie. Wartość ta odpowiada 18% całkowitego światowego eksportu kawy i stanowi 43% globalnej produkcji Robusty.
Europa pozostaje największym rynkiem zbytu dla wietnamskiej kawy, odpowiadając za prawie 50% całkowitego eksportu. Jednak ponad 91% wietnamskiej kawy eksportowanej na rynek międzynarodowy to nadal kawa zielona, jeszcze nieprzetworzona. W sektorze kawy rozpuszczalnej i palonej ponad 81% udziału w rynku należy do przedsiębiorstw z bezpośrednimi inwestycjami zagranicznymi (FDI), co sprawia, że wartość dodana trafia w dużej mierze w ręce inwestorów zagranicznych.
Pan Nguyen Nam Hai, prezes VICOFA, powiedział, że chociaż Wietnam zajmuje drugie miejsce pod względem produkcji i eksportu oraz jest liderem w produkcji Robusty, konsumenci w USA i na wielu innych rynkach niewiele wiedzą o kawie wietnamskiej. Głównym powodem jest ograniczona głębokość przetwarzania i fakt, że marka kawy wietnamskiej nie została zbudowana na miarę jej potencjału.
Aktualizacja światowych cen kawy
Na Giełdzie Papierów Wartościowych w Londynie cena kontraktu terminowego na kawę Robusta z dostawą w styczniu 2026 roku zamknęła się 15 listopada na poziomie 4249 USD/tonę, co oznacza spadek o 2,74% (120 USD/tonę) w porównaniu z dniem wczorajszym. Kontrakt z dostawą w marcu 2026 roku spadł o 2,77% (118 USD/tonę) do 4128 USD/tonę.

Podobnie, cena kawy Arabica z dostawą w grudniu 2025 r. na giełdzie nowojorskiej spadła wczoraj o 0,46% (1,9 centa amerykańskiego/funt) do 399,8 centa amerykańskiego/funt. Kontrakt z dostawą w marcu 2026 r. spadł o 0,06% (0,25 centa amerykańskiego/funt) do 374 centa amerykańskiego/funt.

Trzy kolejne sesje spadków pokazują, że rynek kawy znajduje się pod silną presją niekorzystnych informacji o podaży. Tendencja spadkowa utrzymuje się, gdy wiele czynników jednocześnie wywiera presję na psychologię inwestorów i zwiększa presję sprzedaży.
Najważniejszym powodem jest oczekiwanie, że Stany Zjednoczone wkrótce zniosą 50% cło na brazylijską kawę. Oświadczenie Sekretarza Skarbu USA o zbliżającym się „ważnym ogłoszeniu” jeszcze bardziej zaostrzyło sytuację na rynku. Ponadto, nowa prognoza StoneX pokazuje, że brazylijskie zbiory w sezonie 2026/27 mogą wzrosnąć o 29%, co potęguje obawy o nadwyżkę podaży w nadchodzącym okresie.
Czynniki, które kiedyś napędzały wzrost cen kawy, praktycznie zanikły. Ulewne deszcze w Brazylii, sięgające 160% średniej, złagodziły obawy dotyczące suszy, osłabiając nadzieje na ograniczenie podaży. Ponadto, robusta z Wietnamu nadal jest w dużych ilościach – eksport w ciągu 10 miesięcy wzrósł o 13,4%, a prognozy dotyczące nowych zbiorów pozostają korzystne, co zwiększa presję na rynku.
Jedynym czynnikiem wspierającym jest utrzymujący się na bardzo niskim poziomie globalny zapas kawy – Arabica jest najniższa od 1,75 roku, a Robusta od 3,75 miesiąca. Stany Zjednoczone ograniczyły zakupy z Brazylii o 52% w ciągu ostatnich trzech miesięcy. Jednak te pozytywne informacje nie są wystarczająco silne, aby utrzymać ceny na stabilnym poziomie w obecnej fali wyprzedaży.
Źródło: https://baonghean.vn/gia-ca-phe-hom-nay-16-11-2025-3-phien-giam-manh-lien-tiep-10311497.html






Komentarz (0)