Zredukuj koszty, zwiększ zyski uprawiając wysokiej jakości ryż.

4 września Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi (MARD) we współpracy z Międzynarodowym Instytutem Badań nad Ryżem (IRRI) i Ludowym Komitetem Prowincji Soc Trang zorganizowało konferencję w celu przeglądu wdrożenia 7 modeli pilotażowych w pierwszym sezonie zbiorów w ramach Projektu na rzecz zrównoważonego rozwoju obejmującego 1 milion hektarów wysokiej jakości monokultury ryżu, mającego na celu ograniczenie emisji związanych z zielonym wzrostem w delcie Mekongu do 2030 r. (Projekt).

Według Departamentu Produkcji Roślin – Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w sezonach lato-jesień i jesień-zima 2024, we współpracy z 5 prowincjami i miastami (Can Tho City, Tra Vinh , Soc Trang, Dong Thap i Kien Giang), wdrożono 7 modeli pilotażowych.

Zyski rolników uprawiających ryż rosną o 12-20%, gdy produkują oni ryż wysokiej jakości przy obniżonej emisji. Zdjęcie: Phuong Anh

W sezonie zbiorów lato-jesień 2024 roku trzy prowincje i miasta ( Can Tho City, Tra Vinh i Soc Trang) wdrożyły cztery projekty modelowe obejmujące obszar 196 hektarów. Szacowane plony wyniosły 64,52 kwintali/ha, czyli były o 4,63 kwintali/ha wyższe od średnich plonów spoza modelu, co przełożyło się na redukcję emisji o 1262 tony. Zyski były o 12-20% wyższe w porównaniu z obszarami spoza modelu.

W sezonie zbiorów jesień-zima 2024 r. 3 gospodarstwa modelowe (Kien Giang, Dong Thap i Tra Vinh) obsiały 140 hektarów, uzyskując średni plon wynoszący 63,34 kwintali/hektar i całkowitą produkcję wynoszącą 157 ton. Zbiory spodziewane są od połowy września do końca października 2024 r.

Koszty nakładów spadły o 10-15%. Obejmowało to 40-50% redukcję ilości nasion, 30-40% redukcję nawozów azotowych, 3-4% redukcję oprysków pestycydami oraz 30-40% redukcję wody do nawadniania. Koszt produkcji kilograma ryżu spadł o 7-20% (z 252 VND/kg do 822 VND/kg).

Dokładniej, zaobserwowano redukcję o 7610 kg, czyli 12 ton ekwiwalentu CO2 na hektar w porównaniu do obszarów nieuwzględnionych w modelu.

We wszystkich modelach istnieją przedsiębiorstwa kupujące ryż, a w niektórych modelach przedsiębiorstwa te mają kontrakty na zakup ryżu od uczestniczących gospodarstw domowych po cenie wyższej o 100–150 VND/kg niż w modelach nieobjętych tym modelem.

Wiceminister Rolnictwa i Rozwoju Wsi Tran Thanh Nam przemawia na konferencji. Zdjęcie: Phuong Anh

Przemawiając na konferencji, wiceminister rolnictwa i rozwoju obszarów wiejskich Tran Thanh Nam podkreślił, że głównym celem projektu jest obniżenie kosztów produkcji i zwiększenie zysków rolników. Podkreślił również, że wszystkie siedem modeli pilotażowych okazało się skutecznych.

Według wiceministra Tran Thanh Nama, kolejnym pozytywnym rezultatem jest zaufanie rolników do zrównoważonych praktyk rolniczych i ich przestrzeganie. Spółdzielnie dobrze współpracują, a władze lokalne wykazują zainteresowanie i wsparcie. To podstawa do rozszerzenia powierzchni upraw wysokiej jakości ryżu i ograniczenia emisji w przyszłości.

Source: https://laodong.vn/kinh-doanh/giam-chi-phi-tang-loi-nhuan-tu-trong-lua-chat-luong-cao-1389136.ldo