Skuteczność zaawansowanych technologicznie modeli pilotażowych w rolnictwie

Począwszy od modeli pilotażowych, rolnictwo high-tech (HDA) w Tay Ninh stopniowo nabierało kształtu. Od pól ryżowych, ogrodów warzywnych, przez plantacje smoczych owoców i cytryn, po stawy z krewetkami i farmy krów, rolnicy odważnie zmieniali swoje myślenie i metody pracy. Zmiany te nie tylko przyczyniają się do poprawy wydajności i jakości produktów, ale także kładą podwaliny pod nowoczesne, zrównoważone rolnictwo, które dostosowuje się do zmian klimatu.

Imponujące liczby

W ramach projektu rozwoju rolnictwa high-tech, w powiązaniu z restrukturyzacją sektora rolnego w latach 2015-2020, prowincja Long An wybrała do realizacji 3 rośliny (ryż, warzywa, smoczy owoc) oraz 1 zwierzę (krowa). Po pewnym czasie projekt przyniósł wiele znakomitych rezultatów, w tym utworzenie wielu dużych obszarów surowcowych, zwiększenie konkurencyjności rynkowej, poprawę jakości produktów, zmianę praktyk produkcyjnych, a także wzrost wydajności i zysków na tym samym obszarze uprawnym.

Zastosowanie wysokiej technologii w produkcji smoczego owocu przyczynia się do zmiany świadomości rolników

Opierając się na i promując osiągnięte rezultaty, uchwała XI Zjazdu Prowincjonalnego Partii, kadencji 2020-2025, prowincji Long An (przed fuzją), określiła rozwój rolnictwa high-tech, związany z restrukturyzacją sektora rolnego, jako jeden z trzech strategicznych przełomów, przyczyniających się do szybkiego i zrównoważonego rozwoju prowincji. Prowincja rozszerzyła się o cztery uprawy (ryż, warzywa, smoczy owoc, cytrynę) oraz dwie hodowle zwierząt (krewetki słonowodne i wołowinę).

Program koncentruje się na budowaniu modeli pilotażowych, replikacji zastosowań nauki i technologii, łączeniu konsumpcji z działalnością gospodarczą, pomagając w ten sposób rolnikom odważnie wdrażać mechanizację, postęp techniczny i technologię cyfrową w produkcji. W ten sposób obniżamy koszty produkcji, zwiększamy zyski, a jednocześnie chronimy środowisko, poprawiamy jakość produktów rolnych i poszerzamy rynki eksportowe.

W rezultacie pod koniec sierpnia 2025 r. w prowincji uprawiano ryż na obszarze prawie 69 400 hektarów / 60 000 hektarów z wykorzystaniem nowoczesnych technik rolniczych, co stanowi 115% planu; warzywa uprawiano na obszarze ponad 2145 hektarów / 2000 hektarów z wykorzystaniem nowoczesnych technik rolniczych, co stanowi 107% planu; pitaję uprawiano na obszarze ponad 5849 hektarów / 6000 hektarów z wykorzystaniem nowoczesnych technik rolniczych, co stanowi 97,5% planu; cytryny uprawiano na obszarze ponad 4114 hektarów / 3000 hektarów z wykorzystaniem nowoczesnych technik rolniczych, co stanowi 137% planu, a krewetki uprawiano na obszarze 1172 hektarów / 100 hektarów z wykorzystaniem nowoczesnych technik rolniczych, co stanowi 1172% planu.

Prowincja wspiera również gospodarstwa domowe w zmianie dawek pokarmowych dla krów, wspierając krowy w reprodukcji i konwersji rasy w celu poprawy stada hodowlanego na obszarze objętym programem. Ponadto wdrożono wiele modeli produkcji zgodnych ze standardami VietGAP i GlobalGAP, co przyczyniło się do umocnienia pozycji produktów rolnych prowincji na rynku krajowym i zagranicznym.

Powierzchnia upraw ryżu high-tech wynosi prawie 69 400 ha/60 000 ha, co stanowi 115% planu

Zastępca dyrektora Departamentu Rolnictwa i Środowiska Dinh Thi Phuong Khanh powiedział: „Przez ostatnie 5 lat rolnictwo nieustannie utwierdzało swoją pozycję jako jasny punkt w gospodarce prowincji, mimo licznych trudności i wyzwań.

W szczególności Program Rozwoju Rolnictwa, wykorzystujący nowoczesne technologie związane z restrukturyzacją sektora rolnego, zmienił świadomość rolników, zmieniając praktyki rolnicze. Rolnicy przeszli od tradycyjnej produkcji do odważnego stosowania mechanizacji oraz nauki i technologii w uprawie czterech roślin (ryżu, smoczego owocu, cytryny, warzyw) oraz hodowli dwóch zwierząt (bydła mięsnego i krewetek słonowodnych).

Dzięki temu program pomaga rolnikom obniżyć koszty produkcji, zwiększyć zyski; produkty są wysokiej jakości, akceptowane przez rynek, a szczególnie segmenty rynku o dużej wartości dodanej.

Zmiana myślenia o produkcji

Rezultaty widać nie tylko w liczbach, ale także w zmianie podejścia rolników do produkcji – od tradycyjnego do stosowania nauki i technologii. W przypadku ryżu, dzięki modelom, które tworzą warunki dla spółdzielni, rolnicy zmniejszają ilość wysiewanych nasion średnio o 30–50 kg/ha w porównaniu z sytuacją poza modelem; zwiększają zużycie nawozów organicznych i środków biologicznych, ograniczają nawozy chemiczne i pestycydy, zapewniają okres kwarantanny zgodnie ze standardami eksportowymi; stosują synchroniczną mechanizację na wszystkich etapach, aby osiągnąć 100% plonów (z wyjątkiem 70% fazy siewu)… Przyczynia się to do redukcji kosztów pracy i produkcji o około 5–15% oraz wzrostu zysków o 5–20% w porównaniu z poprzednim okresem.

Pan Ngo Van Ghi, członek spółdzielni rolniczej Hung Thinh Phat (gmina Vinh Hung), powiedział: „Zmniejszenie ilości nasion pomaga roślinom być silnymi od początku sezonu, ograniczając szkodniki i choroby, a tym samym obniżając koszty. W szczególności stosowanie dronów do opryskiwania pestycydami pozwala zmniejszyć ilość chemikaliów o 20-30% w porównaniu z konwencjonalnymi metodami opryskiwania, co pozwala zarówno obniżyć koszty, jak i chronić zdrowie i środowisko. Chociaż w przeszłości byliśmy nieufni wobec tej technologii, teraz rolnicy stopniowo się z nią zapoznają i dostrzegają jej oczywistą skuteczność, dlatego z entuzjazmem ją stosują”.

Na tradycyjnych obszarach uprawy warzyw w prowincji prawie 100% rolników stosuje w produkcji nawozy organiczne; wiedzą, jak jednocześnie stosować rozwiązania naukowe i techniczne, takie jak: stosowanie nawozów organicznych, produktów biologicznych, pestycydów biologicznych, podlewanie przy użyciu oszczędzających wodę systemów nawadniających, uprawa warzyw w szklarniach i namiotach membranowych.

Dzięki temu wydajność i jakość warzyw są znacznie wyższe niż w przypadku tradycyjnej metody uprawy. Co więcej, rolnicy oszczędzają na nawozach, pestycydach i kosztach pracy, tworząc produkty zapewniające bezpieczeństwo żywnościowe konsumentom, jednocześnie chroniąc środowisko naturalne, dążąc do zrównoważonego rolnictwa i adaptując się do zmian klimatu.

Na tradycyjnych obszarach uprawy warzyw w prowincji prawie 100% rolników stosuje w produkcji nawozy organiczne.

Przewodniczący Rady Dyrektorów i Dyrektor Spółdzielni Bezpiecznych Warzyw Phuoc Hoa (gmina Long Cang) Kieu Anh Dung powiedział: „W ostatnim czasie Spółdzielnia została zaszczycona wyborem miejsca wdrożenia modeli rolniczych, w których stosuje się zaawansowane technologie w rolnictwie, takie jak uprawa warzyw w szklarniach, kompostowanie nawozów organicznych z odpadów rolniczych, oszczędzający wodę system nawadniania, produkcja zgodna ze standardami VietGAP… Dzięki skuteczności każdego modelu, członkowie Spółdzielni koncentrują się na stosowaniu nauki i technologii w produkcji, poprawiając jakość produktów rolnych, zamiast gonić za wynikami, przyczyniając się do budowania marki bezpiecznych warzyw Phuoc Hoa na rynku. I rzeczywiście, bezpieczne produkty warzywne Phuoc Hoa spotkały się z dobrym odbiorem wielu klientów, dostarczając czyste łańcuchy żywnościowe…”.

Modele pilotażowe hodowli krewetek UDCNC dają również ludziom pewność, że mogą rozwijać ten obszar. Wiele gospodarstw domowych zrezygnowało ze stosowania środków chemicznych na rzecz produktów biologicznych, aby poprawić środowisko w stawach, zapewniając produktywność i minimalizując zanieczyszczenie. To ważny krok, który pomaga rolnikom stopniowo przyzwyczaić się do ekologicznej i zrównoważonej produkcji, dostosowując się do zmian klimatu.

Zastosowanie zaawansowanych technologii w produkcji rolnej nie tylko podnosi wartość produktów rolnych, ale także przyczynia się do zmiany sposobu myślenia i pracy rolników. To nieunikniony kierunek rozwoju współczesnego rolnictwa w kierunku rolnictwa ekologicznego, bezpiecznego i przyjaznego środowisku.

Le Ngoc - Bui Tung

Source: https://baolongan.vn/hieu-qua-tu-nhung-mo-hinh-diem-nong-nghiep-ung-dung-cong-nghe-cao-a207503.html