Wspieraj zasoby, zwiększ wartość drzew herbacianych Yen Trach

Herbata od dawna jest tradycyjną uprawą w gminie Yen Trach, ściśle związaną z życiem lokalnej ludności. Jednak produkcja herbaty wciąż odbywa się głównie na niewielką skalę, bez powiązań, a jej wartość ekonomiczna nie jest współmierna do jej potencjału. Aby herbata stała się kluczową uprawą gospodarczą, Yen Trach potrzebuje nakładów inwestycyjnych, wsparcia technicznego i odpowiedniego ukierunkowania na rozwój w nadchodzącym czasie.

Mieszkańcy gminy Yen Trach zajmują się zbiorem herbaty.

Rodzina pani Nguyen Thi Uoc z wioski Kem zajmuje się uprawą herbaty od ponad dziesięciu lat. Na powierzchni prawie 2000 metrów kwadratowych jej rodzina uprawia nowe odmiany, takie jak herbata hybrydowa, 777 i Bat Tien. Drzewa herbaciane stanowią główne źródło dochodu, pomagając pokryć koszty utrzymania.

Jednak obecnie produkt jest sprzedawany głównie jako świeży surowiec do zakładów przetwórczych w sąsiednich gminach. Ze względu na ograniczony kapitał, maszyny i techniki przetwórcze, rodzina nie była w stanie produkować suszonej herbaty ani zbudować własnej marki, co skutkowało niską wartością ekonomiczną i niskimi dochodami.

Pani UOC dodała: Drzewa herbaciane są głównym źródłem dochodu, ale skala produkcji jest niewielka, a produkcja niestabilna, co przekłada się na niską wartość ekonomiczną. Mamy nadzieję na wsparcie inwestycji w studnie, automatyczne systemy nawadniające i budowę zakładów przetwórczych, aby poprawić jakość i wartość produktów.

Hin Hamlet to obecnie około 7 hektarów plantacji herbaty, jeden z największych obszarów uprawy herbaty w Yen Trach, gdzie wiele gospodarstw domowych utrzymuje się od lat. Jednak strome, pagórkowate ukształtowanie terenu i rozdrobniona produkcja utrudniają utworzenie skoncentrowanego obszaru uprawy herbaty. Ludziom brakuje wiedzy na temat sadzenia, pielęgnacji i technik przetwarzania. Większość gospodarstw nie posiada własnych zakładów przetwórczych, a głównym produktem jest świeża herbata. W związku z tym obszar jest duży, ale jego wartość ekonomiczna nie jest adekwatna do potencjału.

Pani Ha Thi Ngoc, wieloletnia plantatorka herbaty, powiedziała: „Większość gospodarstw domowych w wiosce opiera się na drzewach herbacianych jako głównym źródle dochodu. Jednak aby rozwijać się w sposób zrównoważony, ludzie muszą mieć dostęp do nauki i technologii, uczestniczyć w szkoleniach i czerpać z doświadczeń miejscowości, które uprawiają herbatę efektywniej”.

Pan Lai Van Nghia, sekretarz komórki partyjnej w wiosce Hin, podkreślił: Stromy teren utrudnia utworzenie skoncentrowanego obszaru uprawy herbaty. Wiele gospodarstw zajmujących się uprawą herbaty wciąż nie dysponuje wiedzą naukową i techniczną w zakresie pielęgnacji i przetwarzania, przez co wydajność i jakość nie są wysokie.

Nie tylko w wiosce Hin, wiele innych gospodarstw domowych w gminie Yen Trach również dokłada starań, aby pielęgnować i rozwijać drzewa herbaciane. W wiosce Ba Luong rodzina pana Ngo Quoc Khanha uprawia obecnie ponad 3 sao herbaty. Dzięki inwestycjom jego ogród herbaciany rozwija się stabilnie i jest wyposażony w automatyczny system nawadniania, co ułatwia pielęgnację. Kupił również nowe odmiany, aby posadzić więcej i powiększyć obszar. Jednak z powodu ograniczeń w zakresie technik i zwalczania szkodników, plony i jakość herbaty nie osiągnęły pożądanego poziomu.

Pan Ngo Quoc Khanh powiedział: Gmina planuje rozszerzyć obszar uprawy herbaty, ale proces wdrażania wciąż napotyka wiele trudności. Mamy nadzieję na wsparcie techniczne w zakresie sadzenia, pielęgnacji i zwalczania szkodników, aby poprawić efektywność. Jednocześnie potrzebujemy wsparcia w zakresie konsumpcji produktów, aby zwiększyć ich wartość i zapewnić długoterminowe inwestycje.

Gmina Yen Trach zajmuje obecnie ponad 342 hektary upraw herbaty, z kluczowymi odmianami, takimi jak herbata hybrydowa, herbata 777 i Phuc Tho. W 2024 roku średnie plony osiągną 116 kwintali/ha, a świeże pąki herbaty dadzą prawie 3900 ton. Po przetworzeniu gmina zbierze 770-780 ton suchej herbaty, co przyniesie wartość około 107 miliardów VND. Jednak Yen Trach nie dysponuje skoncentrowanym obszarem surowcowym i nie oferuje produktów spełniających standardy OCOP – co jest ważnym czynnikiem zwiększającym wartość produktu.

Pani Le Thi Thuy Nguyen, wiceprzewodnicząca Gminnego Komitetu Ludowego, powiedziała: „Wdrażając Rezolucję nr 11 Prowincjonalnego Komitetu Partii oraz Rezolucję I Zjazdu Gminnego Komitetu Partii, Yen Trach opracował projekt rozwoju drzew herbacianych w celu poprawy wydajności, jakości i zwiększenia obszaru upraw. Gmina koncentruje się na nowych nasadzeniach i ponownym nasadzaniu wysokiej jakości odmian, wspierając mieszkańców w dostępie do technik pielęgnacji i przetwarzania”.

Ponadto, korzystając ze środków z Uchwały 08 Prowincjonalnej Rady Ludowej, gmina będzie wspierać inwestycje w maszyny suszące, systemy nawadniające, nasiona, nawozy i materiały rolnicze . Celem jest utworzenie skoncentrowanego obszaru uprawy herbaty, osiągnięcie wysokiej wydajności, jakości, zrównoważonej produkcji i marki.

Dzięki naturalnym walorom, długiej tradycji uprawy herbaty i konkretnym mechanizmom wsparcia ze strony prowincji, Yen Trach dąży do tego, aby herbata stała się zrównoważonym źródłem utrzymania dla mieszkańców. Gdy rozwiązania techniczne, infrastrukturalne, przetwórcze i rynkowe są wdrażane jednocześnie, herbata nie tylko tworzy miejsca pracy i zwiększa dochody mieszkańców, ale także staje się kluczowym sektorem gospodarki, przyczyniając się bezpośrednio do stabilnego rozwoju społeczno-gospodarczego regionu.

Source: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202512/ho-tro-nguon-luc-nang-gia-tri-cay-che-yen-trach-0763f6b/