Warsztaty na temat modelu produkcji ryżu ekologicznego i powiązania konsumpcji produktu w Yen Thanh

bna_van truong 2344.JPG — Wizyta w ekologicznym modelu produkcji ryżu w gminie Lien Thanh, Yen Thanh. Zdjęcie: Van Truong

Model ekologicznej produkcji ryżu z powiązaniem konsumpcji został wdrożony wiosną 2024 roku w gminie Lien Thanh na obszarze 10 hektarów, z udziałem 38 gospodarstw domowych, z wykorzystaniem odmiany J02 (czystej odmiany ryżu importowanej z Japonii). Na tym obszarze jednocześnie zastosowano wiele środków technicznych, takich jak mechanizacja ekologicznej uprawy ryżu (użycie maszyn uprawowych, sadzarek, kombajnów zbożowych, dronów do nawożenia, oprysków pestycydami...).

bna_van truong 56.JPG — Plony odmiany J02 są dość wysokie i wynoszą 70,4 tony/ha. Zdjęcie: Van Truong

Poprzez model oceny skuteczności stosowania nawozów organicznych i pestycydów biologicznych. Dobór odpowiednich odmian ryżu, odpornych na niektóre szkodniki i choroby, zapewniających dobre plony i jakość ryżu. W szczególności Centrum Obsługi Rolnictwa Okręgu Yen Thanh współpracuje w zakresie zakupu produktów dla rolników.

Wyniki monitoringu i ewaluacji wykazały, że ekologiczna produkcja ryżu na 10 hektarach w gminie Lien Thanh przyniosła stosunkowo wysokie plony, wynoszące 70,4 kwintali/ha. Cena zakupu świeżego ryżu wyniosła 7700 VND/kg, a zysk był stosunkowo wysoki w porównaniu z obecnym poziomem produkcji ryżu (sięgającym 34 545 000 VND/ha). Ekologiczna produkcja ryżu ogranicza stosowanie pestycydów, wykorzystując jedynie kilka rodzajów pestycydów pochodzenia biologicznego.

bna_van truong 2.JPG — Kontrola wzrostu i rozwoju ryżu uprawianego ekologicznie w gminie Lien Thanh. Zdjęcie: Van Truong

Dlatego od samego początku sezonu rolnicy ręcznie usuwali chwasty, łapali ślimaki i myszy, a także używali pułapek z przynętą słodko-kwaśną do zbierania ślimaków jabłoniowych na polach. Jednocześnie regulowali naprzemienne zalewanie i osuszanie, przyczyniając się do zmniejszenia zanieczyszczenia środowiska.

To efektywny, intensywny model uprawy ryżu, dostosowany do poziomu i potrzeb rolników oraz trendów rozwojowych produkcji, przyczyniający się do budowania czystego rolnictwa i zrównoważonego rolnictwa ekologicznego.

bna_van truong 3.JPG — Specjalne organiczne produkty ryżowe Yen Thanh są znane na wielu rynkach. Zdjęcie: Van Truong

Przemawiając na warsztatach, pan Nguyen Trong Huong, dyrektor Centrum Usług Rolniczych Okręgu Yen Thanh, powiedział: „Powiat Yen Thanh zmierza w kierunku ekologicznego i czystego rolnictwa, dlatego ekologiczna produkcja ryżu jest jednym z rozwiązań pozwalających na osiągnięcie tego trendu. W dłuższej perspektywie okręg Yen Thanh rozszerzy obszar ekologicznej produkcji ryżu, a w najbliższej przyszłości Centrum Usług Rolniczych Okręgu Yen Thanh będzie kupować wszystkie produkty dla mieszkańców regionu”.

bna_van truong 1.JPG — Przegląd warsztatów mających na celu ocenę modelu produkcji ryżu ekologicznego z powiązaniem konsumpcji produktu dla zbiorów wiosennych w 2024 roku w gminie Lien Thanh. Zdjęcie: Van Truong

Kolejną zaletą wdrożenia tego modelu jest fakt, że w samym dystrykcie Yen Thanh znajduje się fabryka przetwórstwa ryżu TH Group , wyposażona w nowoczesne linie technologiczne. Ilość zakupionego ryżu ekologicznego jest tu przetwarzana, aby uzyskać wysokiej jakości produkty – lśniące, równe i piękne ziarna ryżu, które można sprzedawać na rynkach w całym kraju. Dążymy do udziału w rynku eksportowym, zwiększając w ten sposób wartość ryżu ekologicznego i zwiększając zrównoważone dochody rolników.

Źródło