Spółdzielnie należące do kobiet i trend „zielonej” transformacji

Dynamicznie dążąc do rozwoju gospodarczego , wiele spółdzielni, których właścicielkami są kobiety, również wnosi swój wkład.
Chroń środowisko życia poprzez kreatywność, elastyczność i „zielone” procesy produkcyjne.

Sukces z modelem łańcucha zamkniętego

Pham Thi Huong i jej mąż są inżynierami na Uniwersytecie Rolnictwa i Leśnictwa Thai Nguyen. „Dzięki wiedzy i doświadczeniu zdobytemu w praktyce, w 2022 roku założyliśmy z mężem spółdzielnię Thai Binh Organic Farm Cooperative.

Cechą szczególną spółdzielni jest to, że budujemy zamknięty łańcuch między hodowlą zwierząt a uprawą, zmieniając uprawy i rasy w zależności od pory roku. Zamknięty model nie tylko pomaga obniżyć koszty inwestycji, ale także zapewnia czyste produkty od samego początku” – powiedziała pani Huong.

Początkowo gospodarstwo o powierzchni 4 ha obejmowało 1000 m2 powierzchni przeznaczonej na stodoły, 1000 m2 na budowę szklarni do uprawy warzyw, bulw i owoców oraz ponad 8000 m2 na uprawę roślin długoterminowych o zrównoważonej wartości ekonomicznej, takich jak: zielone szparagi, bakłażany, kwiaty męskie papai, drzewa owocowe...

„Mając stodołę o powierzchni 1000 metrów kwadratowych, spółdzielnia w ciągu zaledwie jednego roku poświęciła około 6 miesięcy na uprawę pieczarek. Plon wyniósł 10 ton świeżych pieczarek z jednego zbioru. Średnia cena sprzedaży wyniosła 40 000 VND/kg. W pierwszym roku zarobiliśmy 400 milionów VND z jednego zbioru.

W ciągu kolejnych 4 miesięcy hodowaliśmy kurczaki w skali 6000 sztuk na uprawę. Całkowity dochód z hodowli wyniósł 120 milionów VND na uprawę. W pozostałych dwóch miesiącach roku cała powierzchnia obory była wykorzystywana do kompostowania nawozu organicznego i nawozu zielonego. Następnie wykorzystywałam obornik kurzy i odpady grzybni do kompostowania na nawóz organiczny, stanowiący składniki odżywcze dla roślin uprawianych w szklarniach i ogrodach spółdzielni – powiedziała pani Huong.

W szklarni o powierzchni 1000 m2 spółdzielnia uprawia warzywa, bulwy i owoce, takie jak: pomidory koktajlowe, winogrona, brokuły, szpinak, sałata szklana... Wszystkie uprawiane są przy użyciu najnowocześniejszych technologii, z wykorzystaniem automatycznego systemu nawadniania kropelkowego lub zraszania.

Na pozostałych 8000 m² Spółdzielnia uprawia szparagi, papaję męską oraz kilka drzew owocowych, wykorzystując odpady z pieczarek i hodowli drobiu jako nawóz. Każdego dnia 6 pracowników Spółdzielni nieprzerwanie zbiera, klasyfikuje i pakuje warzywa i bulwy, a następnie transportuje je do czystych magazynów produktów rolnych w wielu miejscowościach, takich jak: Hanoi , Hai Phong, Quang Ninh, Hung Yen, Son La...

Pani Pham Thi Huong (Spółdzielnia Gospodarstwa Ekologicznego Thai Binh) dba o rośliny na farmie

Promocja „zielonej” produkcji

W prowincji Binh Phuoc, Kobieca Spółdzielnia Grzybów i Kordycepsów (dystrykt Bu Dop) to nowy model, zrzeszający obecnie 7 członkiń. Spółdzielnia dysponuje pomieszczeniem do uprawy kordycepsów, w które zainwestowano i wyposażono w automatyczny system maszynowy.

Pani Nguyen Thi Tien, Przewodnicząca Rady Dyrektorów i Dyrektor Spółdzielni Kobiet Binh Phuoc Cordyceps – Mushroom Cooperative, powiedziała, że ​​udana uprawa i produkcja Cordyceps wymaga starannego doboru odmian i podłoży hodowlanych. Środowisko do uprawy grzybów musi być czyste i spełniać rygorystyczne normy dotyczące temperatury, wilgotności, światła, powietrza itp.

Proces ekologicznej uprawy grzybów jest bardzo przyjazny dla środowiska. Odpady są następnie przetwarzane przez spółdzielnię na karmę dla kóz.

W procesie uprawy i produkcji produktów kwestie środowiskowe są zawsze naszym priorytetem. Spółdzielnia stosuje podejście ekologiczne, dlatego musi przestrzegać surowych przepisów dotyczących jakości i ochrony środowiska.

W niedalekiej przyszłości wdrożymy projekt mający na celu wykorzystanie okolicznych plantacji orzechów nerkowca i kauczukowca do uprawy grzybów, co zapewni lokalnym rolnikom źródło utrzymania i dochodu, a także przyczyni się do ochrony środowiska” – powiedziała pani Tien.

W Quang Binh, spółdzielnia Anh Minh Agricultural Production and Service Cooperative (dystrykt Le Thuy) zrzesza 9 członków, głównie kobiety, zajmujących się uprawą roślin, produkcją środków higienicznych i uprawą roślin leczniczych. Głównymi produktami spółdzielni są szampon, żel pod prysznic, środki higieniczne, olejki eteryczne itp.

Pani Vu Thi Hoan, zastępca dyrektora wykonawczego spółdzielni Anh Minh, powiedziała, że ​​produkty spółdzielni są w całości wytwarzane z ziół, a proces produkcji jest praktycznie bezodpadowy. Odpady z procesu produkcyjnego, głównie resztki ziół, są ponownie wykorzystywane, a produkty mikrobiologiczne są kompostowane i przekształcane w nawóz, co pozwala na kontynuację cyklu uprawy ziół i ziół leczniczych.

Ponadto, w procesie produkcji olejków eterycznych, woda destylowana i wodór są przetwarzane na nowe produkty, takie jak płyn do mycia podłóg i płyn do mycia naczyń, które służą do czyszczenia i tworzenia zapachów. Ochrona środowiska była priorytetem spółdzielni od samego początku. Rolnicy muszą również przestrzegać surowych przepisów, aby zapewnić jakość surowców.

Pani Nguyen Thi Hong Ha, wiceprzewodnicząca Związku Kobiet prowincji Quang Binh, powiedziała, że ​​po okresie wdrażania, realizacja Projektu „Wspieranie spółdzielni zarządzanych przez kobiety, tworzenie miejsc pracy dla pracownic do 2030 roku” (zwanego dalej Projektem 01) początkowo przyczyniła się do wsparcia i poprawy życia członkiń i pracowników spółdzielni; promowania siły kolektywnej, angażując większość członkiń i kobiet w proces integracji. Mając na celu zapewnienie środowiska wolnego od zanieczyszczeń i zdrowia społeczności, realizacja Projektu 01 nie tylko przyczynia się do wzrostu gospodarczego i rozwoju społeczno-kulturalnego danej miejscowości, ale także wnosi istotny wkład w działania społeczności mające na celu adaptację do zmian klimatu, łagodzenie skutków klęsk żywiołowych itp.

Spółdzielnie zarządzane przez kobiety kładą nacisk na racjonalne wykorzystanie zasobów naturalnych, minimalizowanie zanieczyszczeń, ochronę krajobrazu, maksymalizację potencjału społeczności w zakresie zarządzania i minimalizowanie zanieczyszczenia środowiska.

Source: https://phunuvietnam.vn/hop-tac-xa-do-phu-nu-tham-gia-quan-ly-va-xu-huong-chuyen-doi-xanh-20241128161950717.htm