
Turyści cieszą się możliwością zbierania truskawek na farmie Trang Farm, należącej do pani Le Thi Trang w gminie Hop Tien.
Spacerując po farmie o powierzchni ponad hektara, z wieloma sezonowymi warzywami, truskawkami, winogronami mlecznymi i farmą jeżozwierzy, mało kto wyobraża sobie, że to miejsce było kiedyś opuszczonym polem ryżowym. Zdeterminowana, by zrealizować swoją pasję do budowy ekologicznej farmy połączonej z turystyką empiryczną, pani Trang spędziła 3 lata „ucząc się i pracując”. W rezultacie narodził się model rolnictwa w obiegu zamkniętym, oparty na zasadzie maksymalnego wykorzystania dostępnych zasobów i minimalizacji odpadów dla środowiska. Na terenie farmy pani Trang zaaranżowała obszary produkcyjne, w tym: 4000 m² winogron mlecznych, 3500 m² truskawek, przeplatane sezonowym, czystym obszarem warzywnym, stawem rybnym i farmą jeżozwierzy. Łączna inwestycja w wysokości ponad 4 miliardów VND jest naukowo alokowana, zapewniając zarówno produkcję, jak i tworząc przestrzeń dla turystów do zwiedzania i poznawania.
„Uprawy są pielęgnowane metodami ekologicznymi, bez użycia toksycznych chemikaliów. Po zbiorach warzywa i owoce są nie tylko dostarczane na rynek, ale także wykorzystywane jako pasza dla zwierząt, co tworzy zamknięty cykl i pozwala zaoszczędzić koszty” – powiedziała pani Trang.
Po 3 latach działalności model gospodarstwa pani Trang przyniósł zysk i zaczął przynosić stabilne zyski. Codziennie farmę odwiedzają dziesiątki gości, szczególnie w weekendy i święta. Goście mogą nie tylko zbierać i delektować się świeżymi owocami prosto z ogrodu, ale także łowić ryby, opiekować się jeżami lub uczestniczyć w sadzeniu i zbiorach z rolnikami. Przedszkola i szkoły podstawowe również często odwiedzają jej farmę, aby organizować zajęcia pozalekcyjne, dzięki którym uczniowie mogą poznać i poznać rolnictwo i środowisko życia.
Pani Trang dodała: „ Agroturystyka to model o dużym potencjale, zapewniający stabilne dochody i zrównoważony rozwój. Nie tylko pomaga rolnikom zwiększyć dochody, ale także szerzy ekologiczny styl życia, bliski naturze”.
W rzeczywistości model agroturystyki to nie tylko nowy kierunek dla nieefektywnych obszarów rolniczych, ale także sposób na pomoc ludziom w zmianie ich tradycyjnego, rolniczego sposobu myślenia na zorientowany na produkcję i usługi. Produkty rolne nie ograniczają się tam jedynie do wartości materialnej, ale stają się również ekologicznym doświadczeniem dla turystów.
W okręgu Dong Tien podobny model jest pielęgnowany i wdrażany przez panią Tong Thi Hien. Z gospodarstwem o powierzchni 7 hektarów, pani Hien może kontrolować cały proces produkcji, od sadzenia po zbiory. Obecnie jej gospodarstwo to bogaty ogród warzywny z ponad 30 rodzajami produktów rolnych, takimi jak szpinak, juta, chayote, dynia, żółty melon, czarne winogrona… Ponadto, znajduje się tam obszar hodowli czarnych świń, kur rasy mong oraz ziół, które służą jako źródło zaopatrzenia rynku.
Według pani Hien, gospodarstwo dostarcza żywność do supermarketów i kuchni zbiorowych, przyczyniając się w ten sposób do stabilizacji produkcji i zapewnienia jakości produktów. Ma jednak nadzieję na rozszerzenie tego modelu na agroturystykę, aby dotrzeć z wartością czystych produktów rolnych do większej liczby konsumentów. W tym czasie lokalne produkty rolne będą nie tylko szeroko promowane, ale także powstaną nowe miejsca pracy dla lokalnych pracowników.
O ile w przeszłości produkcja rolna często wiązała się z ryzykiem rynkowym, cenowym i produkcyjnym, o tyle obecnie, w połączeniu z turystyką, rolnicy zyskują dodatkowe dochody z usług, a jednocześnie zwiększają wartość produktów rolnych dzięki doświadczeniu i czynnikom marki. Agroturystyka nie ogranicza się jedynie do korzyści ekonomicznych , ale przyczynia się również do transformacji wiejskiej struktury gospodarczej, tworząc nowe źródła utrzymania dla ludzi, zwłaszcza kobiet i starszych pracowników. Wiele osób nie będzie już musiało opuszczać rodzinnego miasta, aby pracować daleko, lecz będzie mogło uczestniczyć w zajęciach w gospodarstwie rolnym, takich jak przewodnictwo turystyczne, pielęgnacja upraw, przetwarzanie produktów rolnych czy obsługa turystów.
Z początkowych, udanych modeli wynika, że rozwój agroturystyki związanej z produkcją ekologiczną i ochroną środowiska jest zgodny z nurtem zrównoważonego rozwoju. Kiedy rolnicy potrafią opowiedzieć swoją historię poprzez każdą grządkę warzyw, każdą truskawkę, każdy ogród, nie tylko uprawiają ziemię, ale także uprawiają turystykę, tworząc wartości ekonomiczne, kulturowe i duchowe dla społeczności. Dzięki wsparciu rządu i sektorów funkcjonalnych w planowaniu, licencjonowaniu i szkoleniu w zakresie umiejętności związanych z turystyką społeczną, przyjazne dla środowiska gospodarstwa staną się atrakcyjnymi destynacjami, przyczyniając się do wzrostu dochodów rolników i promując lokalny wizerunek.
Artykuł i zdjęcia: Phuong Do
Source: https://baothanhhoa.vn/huong-di-tiem-nang-cho-kinh-te-nong-thon-266682.htm






Komentarz (0)