Przynoszenie tożsamości ojczyzny daleko

Pani Bui Thi Noi i 3-gwiazdkowy produkt z suszonej ryby OCOP. Zdjęcie: GIA KHÁNH

W An Giang wiele udanych modeli start-upów „przekształca” lokalne zasoby w typowe produkty, które przynoszą wysokie zyski ekonomiczne i zajmują ugruntowaną pozycję na rynku. Przypadek pana Nguyen Vu Linha, mieszkańca okręgu Thoi Son, jest typowym przykładem, kiedy „tchnął życie” w liście palmowe, dostarczając lokalne specjały do wszystkich części kraju za pośrednictwem internetu. „Początkowo zacząłem swoją działalność od liści palmowych, które spadły na pola, starego komputera i maleńkiej maszyny do grawerowania laserowego. Następnie skrupulatnie przekształciłem je w obrazy artystyczne, odtwarzając tradycyjne wizerunki narodu i ojczyzny” – powiedział Linh. Zaletą młodości jest szybki dostęp do nowych technologii i umiejętność promowania produktów w mediach społecznościowych. Innowacyjność w myśleniu i technologii pomaga panu Linhowi tworzyć unikalne linie produktów, otwierając potencjalną „niszę rynkową” i przynosząc znaczne zyski.

Chuc to również drzewo, które definiuje lokalną markę regionu Siedmiu Gór An Giang , pojawiając się w wielu pysznych daniach miejscowej ludności. Jednak, aby zwiększyć wartość ekonomiczną drzewa, potrzeba więcej rozwiązań. Wśród pionierów w ekstrakcji Chuc na olejek eteryczny, pani Chau Hai Yen, mieszkanka gminy Tri Ton, jest uważana za typowy przykład udanej ekstrakcji Chuc na olejek eteryczny. Odważnie zainwestowała w technologię ekstrakcji olejków eterycznych, a kora i liście Chuc są wykorzystywane jako suche przyprawy, co wydłuża czas konserwacji produktu. Nie poprzestając na tym, kobieta z silną miłością do liści Chuc badała również wiele produktów gospodarstwa domowego, takich jak mydło, płyn antyseptyczny, płyn do mycia naczyń, serum do włosów... które są szeroko lubiane przez klientów w pobliżu i daleko.

Gospodarstwo domowe Hoang Tu Kim z gminy Tien Hai opisało historię o wprowadzeniu suszonego lo do ryb poza wyspę. Produkt ten otrzymał 3 gwiazdki w 2021 roku w ramach programu OCOP, co pozwoliło właścicielowi gospodarstwa domowego zdobyć nagrodę za kreatywne rozwiązanie „Poprawa jakości i wartości suszonych produktów rybnych” w 10. Narodowym Konkursie Innowacji Technicznych w Rolnictwie 2023-2024, zorganizowanym przez Wietnamskie Stowarzyszenie Rolników . „Łodzie rybackie w okolicy często łowią anchois, makrele i ryby lo to fish. Ryba lo to fish, jeśli spożywana na świeżo, ma mdły smak i nie jest smaczna. Po dekadach życia na wyspie, mój mąż i ja zastanawialiśmy się nad sposobami przygotowania dania. W końcu znaleźliśmy najlepszy sposób: oczyścić rybę, zamarynować ją i suszyć na słońcu przez 1,5 dnia. Suszoną rybę można usmażyć lub zgrillować i jeść z kwaśnym mango. Cieszę się, że produkt jest popularny, trzeba go zamówić z wyprzedzeniem” – powiedziała pani Bui Thi Noi, przedstawicielka firmy Hoang Tu Kim.

Badając temat historii startupów i wykorzystywania lokalnych zasobów dla rozwoju gospodarczego w An Giang, Mistrzowie Nguyen Hoang Anh Tuan i Nguyen Thi Phuong Dung z Uniwersytetu Nguyen Tat Thanh w Ho Chi Minh City stwierdzili: „Start-upy muszą natychmiast zmienić swoje nastawienie, czyli nie sprzedawać surowców, ale skupić się na ich eksploatacji, przetwarzaniu i produkcji, aby tworzyć kompletne produkty o wielokrotnie większej wartości dodanej. Zazwyczaj przekształcanie liści palmowych w obrazy, a owoców mango w olejki eteryczne… To pokazuje, że wykorzystywanie nowych wartości produktów znacząco przyczynia się do poprawy wydajności pracy, promowania zielonego wzrostu związanego z restrukturyzacją gospodarki, innowacji w modelu wzrostu w kierunku zwiększenia efektywności oraz łączenia obiegu między firmami a sektorami gospodarki”.

Eksperci ds. marketingu twierdzą, że jeśli marka ma historię, która porusza jej odbiorców, to zapamiętają ją, pokochają i wybiorą.
Produkt z palmy palmowej, palmy cukrowej lub ryb morskich zyskuje na wartości, gdy jest „opowiedziany” prawdziwą historią o jego twórcy – pracowitym rolniku, młodej osobie wytrwale dążącej do innowacji lub firmie dbającej o zachowanie lokalnych smaków. Im bardziej autentyczna i wzruszająca jest ta historia, tym większą sympatię i zaufanie wzbudzi u konsumentów. Pomaga to firmom przekazywać silny przekaz na temat środowiska i wietnamskiej tożsamości kulturowej, tworząc coś wyjątkowego.

Rozpoczęcie działalności gospodarczej z wykorzystaniem lokalnych zasobów to nie tylko sposób na zarabianie pieniędzy, ale także droga do zachowania i rozbudzenia wartości ojczyzny. Każdy produkt może stać się piękną historią, jeśli spojrzy się na niego innowacyjnym okiem i wytrwałym sercem. Rolnicy z An Giang udowadniają, że jeśli tylko odważą się myśleć inaczej i działać do końca, nawet od najdrobniejszych szczegółów, nadal mogą budować markę, promować swoje produkty i szerzyć tożsamość swojej ojczyzny daleko i szeroko.

Komentarz (0)