Konkurs Prix Épicures de l'Épicerie Fine, który odbędzie się 28 kwietnia w Pavillon Gabriel w Paryżu, to coroczne wydarzenie organizowane przez specjalistyczny magazyn Le Monde de l'Épicerie Fine, aby uhonorować wybitne produkty z dziedziny rzemiosła i kuchni wykwintnej. W tym roku w wydarzeniu wzięło udział ponad 140 producentów i ponad 800 gości, w tym eksperci, dziennikarze i miłośnicy jedzenia z całej Europy.
Z dumą reprezentujemy wietnamską czekoladę na mapie świata
Czekolada mleczna Marou, prześcigając setki znanych marek czekolady na całym świecie, otrzymała nagrodę „Najlepsza Czekolada Świata 2025” w kategorii Jedzenie (Trophées Alimentaires).
Produkt inspirowany jest filiżanką kawy z mlekiem – symbolem głęboko zakorzenionym w życiu i kulturze Wietnamczyków. Smak to idealne połączenie namiętnej goryczki organicznej kawy robusta, delikatnej słodyczy świeżego mleka i czystej, gorzkiej czekolady prażonej z najwyższej jakości wietnamskiego kakao.
Nagroda ta nie tylko stanowi dowód kreatywności w kwestii smaku, ale również jest wyrazem uznania dla nieustannej misji Marou, polegającej na udoskonalaniu lokalnych składników i łączeniu międzynarodowych standardów z tradycyjnymi wietnamskimi wartościami.
Tabliczka mlecznej czekolady z kawą zdobyła nagrodę „Najlepsza Czekolada 2025 roku” (zdjęcie: Marou).
To nie pierwszy raz, kiedy Marou zostało uhonorowane międzynarodowymi nagrodami. Od samego początku Marou zdobyło wiele złotych, srebrnych i brązowych medali przyznawanych przez London Chocolate Academy oraz International Chocolate Awards – co świadczy o jego najwyższej jakości i niepowtarzalnym smaku.
Marou zdobywa nagrodę „Jury’s Favorite Packaging”
Oprócz nagrody „Najlepsza Czekolada Świata 2025”, Marou zwyciężyło w kategorii „Coups de cœur du jury” (Najbardziej Ulubione Opakowanie przez Jury) za tabliczkę gorzkiej czekolady z 55% prażonej gryki.
Tabliczka prażonej czekolady gryczanej w opakowaniu wykonanym z owoców kakaowca i kory eukaliptusa (zdjęcie: Marou).
Kategoria „Opakowania” w konkursie Prix Épicures de l'Épicerie Fine oceniana jest na podstawie kryteriów takich jak estetyka, skuteczna komunikacja wartości marki, materiały świadczące o odpowiedzialności za środowisko i wysoka praktyczność.
Marou zdobyło uznanie jury dzięki wyjątkowemu i wyrazistemu projektowi opakowania, wykorzystującemu materiały pochodzące z recyklingu strąków kakaowca i kory drzewa duong. To nie tylko wybór przyjazny dla środowiska, ale także symbol zamkniętej drogi ziarna kakaowca: od miejsca uprawy do gotowego produktu.
Opakowania Marou są nie tylko piękne, ale także zawierają historię pochodzenia surowców, klimatu i gleby, wyrażając i oddając szacunek wietnamskiemu rolnictwu , dziedzictwu kakao, rzemieślniczemu duchowi osób fermentujących i wietnamskiej społeczności rolniczej.
Marou zdobyła wcześniej cztery międzynarodowe nagrody za wzornictwo opakowań, w tym trzy od Pentawards – globalnego konkursu o wzornictwie opakowań – i jedną od Dieline Awards – nagrody przyznawanej innowacyjnym projektom w branży dóbr konsumpcyjnych.
Kolekcja czekoladek, stworzona we współpracy z National Gallery Singapore, zainspirowana tradycyjną techniką druku ludowych malowideł Dong Ho, okazała się wielkim sukcesem.
Kolekcja czekolad Marou wykonana z materiałów inspirowanych obrazami Dong Ho (zdjęcie: Marou).
Projekt ten stanowi subtelne połączenie tradycyjnej sztuki drukarskiej i współczesnego wzornictwa, pomagając marce Marou umocnić swoją silną pozycję na światowej mapie producentów czekolady premium.
Kolekcja czekolad Marou wykonana z materiałów inspirowanych obrazami Dong Ho (zdjęcie: Marou).
Świętujemy podejście skoncentrowane na pozyskiwaniu, ducha rzemieślniczego i innowacyjne wzornictwo opakowań
W tym roku dwie nagrody w konkursie Prix Épicures de l'Épicerie Fine 2025 po raz kolejny potwierdzają pozycję Marou w branży czekolady premium i są świadectwem sukcesu strategii rozwoju produktu Marou, opartej na trzech kluczowych elementach.
Jako pionier w pozyskiwaniu i rozwijaniu wysokiej jakości surowców: Marou współpracuje bezpośrednio z lokalnymi rolnikami i ekspertami w dziedzinie fermentacji, nie tylko zapewniając najwyższej jakości kakao, ale także stosując zrównoważone metody uprawy.
Szanując filozofię rzemiosła i tożsamość regionalną: każde ziarno kakaowca to opowieść, odzwierciedlająca unikalne cechy danego regionu. Marou ceni wartość każdego regionu kakao i ściśle współpracuje z rolnikami, aby wybrać najlepsze ziarna kakaowca.
Wyrafinowany design: Opakowania Marou to coś więcej niż tylko opakowanie – to część historii wietnamskiej kultury kakao, natury i dziedzictwa. Każdy produkt to harmonijne połączenie kreatywnego designu, naturalnych materiałów i ręcznie wykonanego opakowania.
Dwie nagrody Prix Épicures de l'Épicerie Fine 2025 są efektem kreatywności Marou i celebracji wietnamskiej kultury w każdym produkcie. Dzięki zrównoważonej wizji i wyjątkowej jakości, Marou nadal wprowadza wietnamską czekoladę na świat, odciskając silny ślad na międzynarodowej mapie kulinarnej.
Source: https://dantri.com.vn/kinh-doanh/marou-gianh-2-giai-thuong-quoc-te-tai-phap-20250514141025333.htm
Komentarz (0)