Powitaj Rok Smoka 2024, kultywując jedną lub więcej z tych tradycji kulinarnych , które podobno przynoszą szczęście w nowym roku. Spróbuj fasoli czarnookiej, aby zapewnić sobie dobrobyt, winogron, aby zamożność, lub makaronu, aby zapewnić sobie szczęście w nadchodzącym roku, według Parade .
Szczęśliwe jedzenie na Nowy Rok
Fasola czarnooka
Podobnie jak monety, fasolki te mają przynosić pomyślność w nowym roku i często występują w tradycyjnej południowoamerykańskiej potrawie o nazwie Hoppin' John.
W niektórych rodzinach, przed skosztowaniem tej tradycyjnej potrawy, dzieci bawią się przy stole w klasy.
Chleb maślany
Nowy Rok w Irlandii znany jest również jako Dzień Chleba Maślanego. Tradycja głosi, że przed drzwiami wejściowymi stawia się chleb posmarowany masłem, aby symbolizować, że rodzina nie będzie głodna w nadchodzącym roku.
Winogrona/Rodzynki
Zjedzenie 12 winogron lub rodzynek tuż przed północą zapewni szczęście na wszystkie 12 miesięcy w roku.
Hiszpańska tradycja głosi, że zjedzenie 12 winogron lub rodzynek tuż przed północą (po jednym na każde uderzenie zegara) przyniesie szczęście na wszystkie 12 miesięcy w roku, ale wszystkie 12 musi zostać zjedzone przed ostatnim uderzeniem zegara!
Zielone warzywa
Ze względu na swój głęboki szmaragdowy kolor, ciemnozielone warzywa, takie jak jarmuż, szpinak i kapusta włoska, przynoszą bogactwo i zdrowie tym, którzy zjadają je wcześnie i często w Nowym Roku.
Uważa się również, że dekorowanie dań z fasoli i mięsa pietruszką odstrasza złe duchy.
Wieprzowina
Wieprzowina to popularne danie, które spożywają ludzie z nadzieją na wyzwania i przygody, jakie czekają ich w nadchodzącym roku.
Spróbuj gulaszu wieprzowego! Ponieważ świnie szarżują do przodu podczas żerowania (w przeciwieństwie do krów stojących w miejscu lub kur drapiących się do tyłu), wieprzowina jest ulubionym daniem wielu osób, które mają nadzieję powitać wyzwania i przygody, które czekają je w nadchodzącym roku.
Długie makarony
Symbol długowieczności w kulturze azjatyckiej, danie z nieprzerwanego makaronu, to tradycja, która podobno przynosi zdrowie i szczęście w nowym roku. Mówi się, że ci, którzy zjedzą choć jeden długi makaron bez żucia i łamania, żyją najdłużej i mają największe szczęście!
Soczewica
Zupa z soczewicy
Zwyczaj spożywania soczewicy w Nowy Rok przypominający małe monety jest popularną włoską tradycją i uważa się, że przynosi bogactwo.
Chleb kukurydziany
Ten pyszny, złocistożółty chleb jest popularny w południowych Stanach Zjednoczonych. Ze względu na swój żółtawy odcień, tradycyjnie spożywają go ci, którzy marzą o pomyślnym roku.
Okrągłe naczynie
Tradycyjnie w Nowy Rok jada się ciasta, ciasteczka i okrągłe owoce, takie jak mandarynki, ponieważ ich kształt sygnalizuje, że stary rok dobiegł końca, a nowy rok zwiastuje nowy początek.
Cała ryba
Cała ryba (głowa i ogon) symbolizuje dobrobyt, obfitość i dobry rok (od początku do końca)
Według Parade , w kulturze chińskiej podanie całej ryby (z głową i ogonem) symbolizuje dobrobyt, obfitość i dobry rok (od początku do końca).
Link źródłowy
Komentarz (0)