Co oznacza danie z duszonego mięsa, często spotykane podczas święta Tet?

[reklama_1]

Powitaj Rok Smoka 2024, kultywując jedną lub więcej z tych tradycji kulinarnych , które podobno przynoszą szczęście w nowym roku. Spróbuj fasoli czarnookiej, aby zapewnić sobie dobrobyt, winogron, aby zamożność, lub makaronu, aby zapewnić sobie szczęście w nadchodzącym roku, według Parade .

Szczęśliwe jedzenie na Nowy Rok

Fasola czarnooka

Podobnie jak monety, fasolki te mają przynosić pomyślność w nowym roku i często występują w tradycyjnej południowoamerykańskiej potrawie o nazwie Hoppin' John.

W niektórych rodzinach, przed skosztowaniem tej tradycyjnej potrawy, dzieci bawią się przy stole w klasy.

Chleb maślany

Nowy Rok w Irlandii znany jest również jako Dzień Chleba Maślanego. Tradycja głosi, że przed drzwiami wejściowymi stawia się chleb posmarowany masłem, aby symbolizować, że rodzina nie będzie głodna w nadchodzącym roku.

Winogrona/Rodzynki

Món thịt kho thường có trong ngày tết mang ý nghĩa gì?- Ảnh 1. — Zjedzenie 12 winogron lub rodzynek tuż przed północą zapewni szczęście na wszystkie 12 miesięcy w roku.

Hiszpańska tradycja głosi, że zjedzenie 12 winogron lub rodzynek tuż przed północą (po jednym na każde uderzenie zegara) przyniesie szczęście na wszystkie 12 miesięcy w roku, ale wszystkie 12 musi zostać zjedzone przed ostatnim uderzeniem zegara!

Zielone warzywa

Ze względu na swój głęboki szmaragdowy kolor, ciemnozielone warzywa, takie jak jarmuż, szpinak i kapusta włoska, przynoszą bogactwo i zdrowie tym, którzy zjadają je wcześnie i często w Nowym Roku.

Uważa się również, że dekorowanie dań z fasoli i mięsa pietruszką odstrasza złe duchy.

Wieprzowina

Món thịt kho thường có trong ngày tết mang ý nghĩa gì?- Ảnh 2. — Wieprzowina to popularne danie, które spożywają ludzie z nadzieją na wyzwania i przygody, jakie czekają ich w nadchodzącym roku.

Spróbuj gulaszu wieprzowego! Ponieważ świnie szarżują do przodu podczas żerowania (w przeciwieństwie do krów stojących w miejscu lub kur drapiących się do tyłu), wieprzowina jest ulubionym daniem wielu osób, które mają nadzieję powitać wyzwania i przygody, które czekają je w nadchodzącym roku.

Długie makarony

Symbol długowieczności w kulturze azjatyckiej, danie z nieprzerwanego makaronu, to tradycja, która podobno przynosi zdrowie i szczęście w nowym roku. Mówi się, że ci, którzy zjedzą choć jeden długi makaron bez żucia i łamania, żyją najdłużej i mają największe szczęście!

Soczewica

Món thịt kho thường có trong ngày tết mang ý nghĩa gì?- Ảnh 3. — Zupa z soczewicy

Zwyczaj spożywania soczewicy w Nowy Rok przypominający małe monety jest popularną włoską tradycją i uważa się, że przynosi bogactwo.

Chleb kukurydziany

Ten pyszny, złocistożółty chleb jest popularny w południowych Stanach Zjednoczonych. Ze względu na swój żółtawy odcień, tradycyjnie spożywają go ci, którzy marzą o pomyślnym roku.

Okrągłe naczynie

Tradycyjnie w Nowy Rok jada się ciasta, ciasteczka i okrągłe owoce, takie jak mandarynki, ponieważ ich kształt sygnalizuje, że stary rok dobiegł końca, a nowy rok zwiastuje nowy początek.