Nowy dzień z wiadomościami zdrowotnymi: Zwróć uwagę na to, co jesz podczas kolacji, aby uniknąć stłuszczenia wątroby

„Nawyk jedzenia późnych obiadów zwiększa ryzyko wysokiego poziomu tłuszczu we krwi i stłuszczenia wątroby u osób w średnim wieku”. Rozpocznij dzień od wiadomości zdrowotnych, aby zobaczyć więcej treści tego artykułu!

Czytelnicy rozpoczynają dzień od wiadomości na temat zdrowia, mogą również przeczytać więcej artykułów: Jak jeść śniadanie, aby szybciej zredukować tłuszcz z brzucha podczas ćwiczeń?; Jak codzienne picie wody z karczochów korzystnie wpływa na wątrobę?; Lekarze ujawniają rodzaj napoju, który może zredukować tłuszcz w wątrobie...

Czy jedzenie późnej kolacji powoduje, że osoby w średnim wieku mają wysoki poziom cholesterolu i stłuszczenie wątroby?

W średnim wieku metabolizm zwalnia, a zdolność do metabolizowania tłuszczów i cukru stopniowo maleje. Tymczasem nawyk jedzenia późno w nocy staje się coraz powszechniejszy ze względu na presję w pracy i późny wiek życia.

Jedzenie późno w nocy zwiększa ryzyko wysokiego poziomu tłuszczu we krwi i stłuszczenia wątroby u osób w średnim wieku z powodu następujących skutków:

Ludzki organizm ma wewnętrzny zegar biologiczny, który pomaga kontrolować wydzielanie hormonów, metabolizm energetyczny i pracę wątroby. Podczas późnego posiłku, zwłaszcza po godzinie 21:00, procesy trawienne i metabolizm energetyczny zaburzają rytm biologiczny, który priorytetowo traktuje aktywność dzienną.

Jedzenie późnym wieczorem może zwiększać ryzyko stłuszczenia wątroby

ZDJĘCIE: AI

Według badań opublikowanych w czasopiśmie „Cell Reports” , zbyt późne spożycie kolacji zaburza rytm dobowy wątroby, zmniejsza aktywność enzymów utleniania kwasów tłuszczowych i zwiększa ekspresję genów związanych z syntezą i magazynowaniem lipidów. W rezultacie nadmiar energii łatwo przekształca się w trójglicerydy. Jest to warunek konieczny do wystąpienia stłuszczenia wątroby i dyslipidemii.

Co więcej, niektóre dowody naukowe wskazują również, że osoby jedzące kolację późno mają wyższy poziom glukozy i insuliny we krwi niż osoby jedzące wcześnie, pomimo spożywania tej samej ilości kalorii. Dowodzi to, że metabolizm jest spowolniony w nocy.

Późne nawyki żywieniowe wiążą się ze wzrostem poziomu trójglicerydów i „złego” cholesterolu LDL, dwóch głównych czynników ryzyka chorób serca. Kolejna część artykułu ukaże się na stronie poświęconej zdrowiu 7 listopada .

Jak jeść śniadanie, żeby szybciej zredukować tłuszcz na brzuchu podczas ćwiczeń?

Brzuch to obszar, w którym tłuszcz łatwo się odkłada, ale bardzo trudno go stracić. Po regularnych ćwiczeniach, kolejnym decydującym czynnikiem, który optymalizuje utratę tłuszczu rano, jest wybór odpowiedniego pożywienia.

Śniadanie powinno nie tylko zawierać odpowiednią liczbę kalorii, ale także uwzględniać zawartość białka, błonnika, indeks glikemiczny potrawy i częstotliwość jej spożywania. Wiele badań pokazuje, że śniadanie bogate w białko w połączeniu ze złożoną skrobią pomaga kontrolować głód i wspomagać utratę tkanki tłuszczowej z brzucha.

Śniadanie składające się z płatków owsianych, jajek na twardo i kilku warzyw jest bardzo odpowiednie dla osób, które chcą schudnąć.

ZDJĘCIE: AI

Aby szybciej pozbyć się tłuszczu z brzucha podczas ćwiczeń, każdy powinien na śniadanie jeść przede wszystkim następujące produkty:

Tofu i serwatka w proszku. Śniadanie bogate w białko, składające się z jajek, jogurtu, tofu, fasoli lub serwatki w proszku, pomaga zwiększyć uczucie sytości, zmniejszyć dzienne spożycie kalorii i zachować masę mięśniową, jednocześnie tracąc na wadze. W badaniu klinicznym opublikowanym w czasopiśmie „Obesity” naukowcy odkryli, że regularne spożywanie śniadania bogatego w białko pomaga zapobiegać przyrostowi tkanki tłuszczowej u młodych dorosłych z nadwagą i otyłością.

Białko aktywuje hormony sytości, spowalniając trawienie. Trawienie białka wymaga również więcej kalorii niż trawienie węglowodanów i tłuszczów. W połączeniu z treningiem siłowym, białko pomaga lepiej utrzymać lub zwiększyć masę mięśniową, zwiększając tym samym podstawową przemianę materii i przyczyniając się do utraty tłuszczu z brzucha.

Jajka. Wiele badań pokazuje, że śniadanie z jajkami zwiększa uczucie sytości i wspomaga odchudzanie lepiej niż śniadanie bogate w rafinowane skrobie, takie jak pieczywo czy ciastka. Ważnymi składnikami odżywczymi zawartymi w jajkach są białko, cholina, witaminy B2, B6, B12 i wiele innych. Kolejny artykuł pojawi się na stronie poświęconej zdrowiu 7 listopada.

Jak codzienne picie soku z karczochów korzystnie wpływa na wątrobę?

Herbata z karczocha to napój oczyszczający, szczególnie korzystny dla wątroby i układu trawiennego. Współczesna medycyna potwierdza te korzyści badaniami nad substancjami bioaktywnymi zawartymi w karczochu.

Codzienne picie herbaty z karczochów może pomóc w poprawie zdrowia wątroby dzięki następującym efektom:

Karczochy wspomagają naturalną detoksykację wątroby

Wątroba jest uważana za fabrykę chemiczną organizmu, odpowiedzialną za detoksykację, syntezę białek i metabolizm tłuszczów. Podczas tego procesu wątroba produkuje enzymy metaboliczne, które neutralizują toksyny.

Głównym związkiem zawartym w karczochach jest cynaryna. Udowodniono naukowo, że substancja ta pobudza wydzielanie żółci, pomagając wątrobie w usuwaniu metabolitów z przewodu pokarmowego.

Sok z karczochów ma właściwości oczyszczające i odtruwające wątrobę.

ZDJĘCIE: AI

Chroni komórki wątroby. Stres oksydacyjny jest jedną z głównych przyczyn uszkodzenia komórek wątroby, szczególnie u osób ze stłuszczeniem wątroby, zapaleniem wątroby lub długotrwałym stosowaniem leków. Polifenole zawarte w karczochach, zwłaszcza luteolina i kwas chlorogenowy, mają zdolność neutralizowania wolnych rodników i zapobiegania utlenianiu nienasyconych kwasów tłuszczowych w błonach komórkowych. Jest to przyczyną niszczenia błon komórkowych wątroby.

Badania opublikowane w czasopiśmie Frontiers in Pharmacology wykazały, że ekstrakt z liści karczocha znacząco zmniejszył objawy uszkodzenia wątroby u myszy narażonych na hepatotoksyczność czterochlorku węgla, a jednocześnie zwiększył poziom ważnych endogennych przeciwutleniaczy w wątrobie. Badanie wykazało również, że działanie ochronne karczocha było porównywalne z działaniem sylimaryny, głównego składnika aktywnego ostropestu plamistego.

Pomaga zmniejszyć stłuszczenie wątroby. Jedną z najważniejszych zalet karczochów jest poprawa metabolizmu lipidów, co jest kluczowym czynnikiem w zapobieganiu niealkoholowej stłuszczeniowej chorobie wątroby. Zawarte w karczochach przeciwutleniacze, luteolina i cymarozyd, hamują enzymy syntetyzujące cholesterol, przyczyniając się tym samym do obniżenia poziomu cholesterolu we krwi. Rozpocznij dzień od wiadomości zdrowotnych, aby przeczytać więcej w tym artykule!

Source: https://thanhnien.vn/ngay-moi-voi-tin-tuc-suc-khoe-luu-y-khi-an-toi-de-tranh-gan-nhiem-mo-185251106224906824.htm