Konsumenci mogą prześledzić „ślad węglowy” każdego pitai.

[reklama_1]

Model zaprezentowano na konferencji „Transformacja cyfrowa w kierunku zielonego rolnictwa i zrównoważonego rozwoju”, współorganizowanej przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi oraz Program Narodów Zjednoczonych ds. Rozwoju (UNDP), która odbyła się 17 sierpnia w Hanoi.

obrazek1(1).png — Tożsamość marki, identyfikowalność produktów Binh Thuan Green Dragon Fruit

„Ślad węglowy” oznacza ilość gazów cieplarnianych emitowanych podczas procesu produkcji w celu wytworzenia jednostki produktu (obliczaną w CO2/kg produktu). Określenie śladu węglowego i głównych źródeł emisji w procesie produkcji smoczego owocu stanowi podstawę do oceny i zaproponowania rozwiązań mających na celu redukcję emisji gazów cieplarnianych w kierunku produkcji ekologicznej. Według pana Nguyena Duc Tri, zastępcy dyrektora Centrum Rozwoju Rolnictwa Prowincji Binh Thuan, cała prowincja ma obecnie prawie 28 000 hektarów powierzchni upraw smoczego owocu, a jego produkcja wynosi około 600 000 ton rocznie. Z tego ilość owoców spożywanych na rynku krajowym stanowi zaledwie 10-15%, reszta jest przeznaczona na eksport.

W ramach projektu „Promowanie prywatnych inwestycji w rolnictwo niskoemisyjne i reagowanie na zmiany klimatu, przyczyniające się do wdrożenia Krajowo Ustalonego Wkładu Wietnamu (NDC)” Prowincjonalne Centrum Doradztwa Rolniczego udzieliło rolnikom wskazówek dotyczących stosowania technologii cyfrowej w celu monitorowania i obliczania śladu węglowego w czasie rzeczywistym.

Jest to ważne narzędzie dla lokalnych producentów i firm w Wietnamie, umożliwiające monitorowanie i zarządzanie emisjami gazów cieplarnianych w łańcuchu dostaw oraz unikanie niepotrzebnych barier w eksporcie na rynki o wysokiej wartości, takie jak Unia Europejska (UE), która wkrótce wdroży transgraniczny mechanizm dostosowywania cen do emisji dwutlenku węgla. Ponadto, działanie to jest również odpowiedzią na zobowiązanie rządu Wietnamu do redukcji emisji gazów cieplarnianych.

obrazek2(1).png — Kierownicy projektów udzielają członkom spółdzielni wskazówek dotyczących korzystania z aplikacji cyfrowych w zakresie zarządzania i śledzenia.

Identyfikując działania emisyjne w łańcuchu produkcyjnym wszystkich czterech metod uprawy: GlobalGap, ekologicznej, VietGap i tradycyjnej, spółdzielnie i plantatorzy smoczego owocu mogą określić ilość gazów cieplarnianych emitowanych do środowiska, a jednocześnie zastosować odpowiednie rozwiązania w celu ich redukcji. Na przykład: przejście z żarówek kompaktowych na oświetlenie LED pomaga zredukować emisję gazów cieplarnianych z zużycia energii elektrycznej nawet o 68%; poprawa efektywności wykorzystania nawozów; współrzędna uprawa roślin zdrewniałych na nasypach, granicach i terenach otwartych pomaga zredukować emisję gazów cieplarnianych w gospodarstwie rolnym o 20–45%…

Według pana Patricka Havermana, zastępcy przedstawiciela UNDP w Wietnamie, wprowadzono cyfrowy system śledzenia emisji dwutlenku węgla dla dwóch głównych produktów eksportowych Wietnamu – smoczego owocu i krewetek. To narzędzie jest niezbędne dla władz lokalnych, przedsiębiorstw, producentów i konsumentów w zielonej gospodarce, w której przestrzeganie „zielonych” standardów stało się nowym trendem. Technologia może promować innowacyjne, przyjazne dla klimatu praktyki biznesowe i zapewniać zrównoważone źródła utrzymania lokalnym rolnikom, torując tym samym drogę do bardziej ekologicznego i prosperującego rolnictwa wietnamskiego w przyszłości.

Eksperci twierdzą, że w Wietnamie infrastruktura cyfrowa na obszarach wiejskich nie spełnia wymogów rozwojowych. Skala zastosowań transformacji cyfrowej nadal wymaga rozszerzenia i synchronizacji między regionami, obszarami i miejscowościami. Oczywiste ograniczenia to obecnie brak świadomości i umiejętności rolników w zakresie korzystania z inteligentnych urządzeń, małe powierzchnie uprawne oraz brak odważnych inwestycji w transformację cyfrową przedsiębiorstw rolnych. Dlatego transformacja cyfrowa rolnictwa i rozwoju obszarów wiejskich wymaga udziału centralnych i lokalnych agencji rządowych oraz przedsiębiorstw.

Scena z konferencji „Transformacja cyfrowa w kierunku zielonego rolnictwa i zrównoważonego rozwoju” 17 sierpnia

Według wiceministra rolnictwa i rozwoju obszarów wiejskich Hoang Trunga, transformacja cyfrowa to ważna metoda, która pomaga rolnikom i przedsiębiorstwom wytwarzać wysokiej jakości produkty rolne przy najniższych kosztach i najwyższych zyskach. Jest to obiektywny wymóg oraz odpowiedzialność, obowiązek i prawa całego systemu, przemysłu, przedsiębiorstw, nauki i technologii, a zwłaszcza rolników.

Dzięki utworzeniu Centrum Transformacji Cyfrowej i Statystyki Rolnej w najbliższym czasie Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi ujednolici organizację i wdrażanie działań w zakresie zastosowań technologii informatycznych, transformacji cyfrowej, budowania i rozwijania e-administracji w Ministerstwie i całej branży.

Podczas warsztatów delegaci omówili strategiczną wizję transformacji cyfrowej w rolnictwie i rozwoju obszarów wiejskich, wykorzystanie platform cyfrowych do monitorowania i śledzenia śladu węglowego w kluczowych sektorach eksportowych, promowanie niskoemisyjnych, przyjaznych dla środowiska łańcuchów dostaw, wzmocnienie koordynacji między jednostkami lokalnymi i centralnymi w rewolucji cyfrowej w celu ochrony zielonych i zrównoważonych działań rolniczych.

Komentarz (0)