Jakie soki są zdrowe?

Soki są zdrowym źródłem witamin, minerałów i przeciwutleniaczy, które pomagają chronić komórki i wspomagają zdrowie serca.

Marchewki są uważane za zdrowe warzywo do soków, ale nie należy ich używać w nadmiarze - zdjęcie ilustracyjne

Soki rozcieńczone i zawierające dużą ilość cukru mogą zmniejszyć ich wartość odżywczą i są niezdrowe, jeśli są spożywane regularnie. Wybór soku 100%, bez dodatku cukru i sztucznych składników, to najzdrowsza opcja dla Ciebie.

Sok marchwiowy

Sok z marchwi jest bogatym źródłem witaminy E i C oraz minerałów, takich jak potas, który pomaga regulować ciśnienie krwi. Jest bogatym źródłem przeciwutleniaczy, które nie tylko podkreślają intensywny kolor marchwi, ale także zapewniają wiele korzyści zdrowotnych.

Sok marchwiowy nawadnia organizm dzięki wysokiej zawartości wody i niskiej kaloryczności. Porcja 230 ml soku marchwiowego zawiera: wodę: 213 g; kalorie: 96; białko: 2,28 g; tłuszcz całkowity: 0,36 g; tłuszcze nasycone: 0,065 g; węglowodany: 22 g; cukry: 9,38 g; witaminę C: 20 mg.

Sok z granatów

Sok z granatów jest bogaty w składniki odżywcze, które poprawiają przepływ krwi i pomagają zwiększyć wydolność fizyczną. Jedno z badań wykazało, że picie soku z granatów 30 minut przed wysiłkiem może poprawić wytrzymałość podczas biegania.

Wynika to z pozytywnego wpływu soku z granatów na rozszerzenie naczyń krwionośnych, czyli ich rozszerzenie. Rozszerzenie naczyń krwionośnych poprawia krążenie krwi, zapewniając stały dopływ tlenu i składników odżywczych do mięśni, co może mieć krótkotrwały wpływ na regenerację mięśni.

Jedna porcja (230 ml) soku z granatów zawiera: Kalorie: 99; Białko: 0 g; Tłuszcz: 0 g; Tłuszcze nasycone: 0 g; Węglowodany: 29 g; Cukry: 26 g; Witamina C: 24 mg.

Sok z buraków

Sok z buraków zawiera przeciwutleniacze, które mogą być korzystne w kontrolowaniu poziomu cholesterolu. Cholesterol to woskowata substancja występująca w organizmie, która pomaga utrzymać odpowiedni poziom hormonów i witaminy D oraz wspomaga trawienie.

Picie soku z buraków może pomóc w zwiększeniu wydolności sportowej i regeneracji po wysiłku. Dzieje się tak, ponieważ buraki zawierają wysoki poziom azotanów, związku, który poprawia krążenie i dotlenienie mięśni.

Sok z buraków może mieć również pozytywny wpływ na ciśnienie krwi i zdrowie poznawcze, czyli zdolność jasnego myślenia, uczenia się i zapamiętywania.

Porcja 230 ml soku z buraków zawiera: wodę: 229 g; kalorie: 62; białko: 1,8 g; tłuszcz całkowity: 0,152 g; tłuszcze nasycone: 0,02 g; węglowodany: 15 g; cukry: 12 g.

Sok pomarańczowy

Sok pomarańczowy to wartościowy dodatek do diety. Jest bogaty w witaminę C i przeciwutleniacze, które wspierają układ odpornościowy i redukują uszkodzenia komórek. Wiele komercyjnych marek soku pomarańczowego jest wzbogacanych wapniem i witaminą D, które pomagają chronić kości.

Picie soku pomarańczowego do posiłków zawierających zdrowe tłuszcze może pomóc w lepszym wchłanianiu składników odżywczych i utrzymaniu prawidłowego poziomu cukru we krwi. Chociaż sok pomarańczowy ma wysoką zawartość naturalnych cukrów, picie go w umiarkowanych ilościach raczej nie stwarza zagrożenia dla zdrowia.

Porcja 230 ml czystego soku pomarańczowego może dostarczyć: Kalorie: 110; Białko: 2 g; Tłuszcz: 0,36 g; Tłuszcze nasycone: 0,065 g; Węglowodany: 26 g; Cukry: 22 g; Witamina C: 72 mg; Potas: 451 mg.

NGUYET DUC

Source: https://tuoitre.vn/nhung-loai-nuoc-ep-nao-co-loi-cho-suc-khoe-2025090707481288.htm