 |
| Prawidłowe odżywianie może poprawić i chronić naturalną zdolność nerek do filtrowania krwi. (Obraz wygenerowany przez sztuczną inteligencję) |
Funkcja filtrowania krwi przez nerki odgrywa kluczową rolę w zdrowiu człowieka, pomagając w usuwaniu toksyn, wyrównywaniu poziomu elektrolitów i regulacji ciśnienia krwi. Jednak we współczesnym środowisku, z siedzącym trybem życia, dietą bogatą w białko, sól i konserwanty, funkcja nerek jest coraz bardziej zagrożona.
Odżywianie jest jednym z kluczowych czynników, które mogą poprawić i chronić naturalną zdolność nerek do filtrowania krwi, jeśli zostanie odpowiednio i naukowo opracowane.
Produkty spożywcze wspomagające funkcję filtrowania krwi przez nerki są często bogate w przeciwutleniacze, zawierają mało potasu i fosforu, a ponadto mają naturalne właściwości moczopędne, co pomaga przyspieszyć proces usuwania odpadów z moczem, nie obciążając przy tym kłębuszków nerkowych.
Należy w rozsądny i długoterminowy sposób uwzględniać te grupy żywności w codziennej diecie, aby zapewnić ich trwałą skuteczność.
Produkty bogate w przeciwutleniacze: pomagają chronić tkankę nerek i ściany naczyń krwionośnych
Jagody takie jak borówki, maliny, truskawki i wiśnie zawierają antocyjany – silną grupę flawonoidów, które mogą neutralizować wolne rodniki, zmniejszać stany zapalne i chronić mikronaczynia włosowate w strukturze nerek.
Badanie opublikowane w czasopiśmie Clinical Nutrition (2019) wykazało, że osoby regularnie spożywające jagody miały bardziej stabilny wskaźnik filtracji kłębuszkowej (eGFR) niż grupa kontrolna, która tego nie robiła.
Ponadto, zgodnie z raportem Narodowych Instytutów Zdrowia (NIH), czerwone winogrona zawierające związek resweratrolu nie tylko chronią układ sercowo-naczyniowy, ale także pomagają poprawić funkcję filtrowania krwi.
Zielone warzywa bogate w substancje przeciwzapalne: poprawiają zdolność detoksykacji
Warzywa takie jak jarmuż, kalafior i szpinak (w umiarkowanych ilościach dla osób ograniczających potas) dostarczają witaminę C, K, kwas foliowy i związki roślinne, które pomagają zmniejszyć stan zapalny i poprawić funkcjonowanie naczyń włosowatych nerek.
Jak wynika z badań przeprowadzonych w czasopiśmie Journal of Nutrition (2021), sulforafan zawarty w brokułach aktywuje enzymy detoksykacji fazy 2, wspomagając mechanizm samooczyszczania organizmu poprzez wątrobę i nerki.
Ponadto seler i pietruszka mają naturalne działanie moczopędne, pomagając zwiększyć ilość wydalanego moczu i wspomagają wydalanie mocznika i kwasu moczowego – dwóch substancji, które łatwo się kumulują i są toksyczne dla nerek, jeśli ich funkcja filtrowania jest zaburzona.
Jednakże specjalistka ds. żywienia klinicznego i dietetyka nefrologicznego Sarah Gleason (USA) zauważyła, że osoby cierpiące na przewlekłą chorobę nerek muszą kontrolować poziom potasu, aby unikać spożywania zbyt dużej ilości owoców i warzyw.
Czosnek i cebula: proste, ale skuteczne produkty wspierające zdrowie nerek
Czosnek zawiera allicynę - naturalny związek siarki o działaniu antybakteryjnym i przeciwzapalnym, który pomaga obniżyć wskaźnik ciśnienia krwi, który jest czynnikiem wysokiego ryzyka prowadzącym do niewydolności nerek, jeśli nie jest leczony.
Badanie opublikowane w czasopiśmie Iranian Journal of Kidney Diseases (2020) wykazało, że ekstrakt z czosnku pomaga obniżyć poziom kreatyniny w surowicy i chronić strukturę nerek w przedklinicznych modelach testowych.
Cebula, zwłaszcza czerwona, jest bogata w flawonoid kwercetynę, przeciwutleniacz, który łagodzi kłębuszkowe zapalenie nerek i zapobiega zwłóknieniu śródmiąższowemu. Ponadto cebula i czosnek dodają smaku potrawom bez dodatku soli, co jest korzystne dla osób, które muszą kontrolować spożycie sodu, aby zmniejszyć obciążenie nerek.
Źródła białka roślinnego: zmniejszają obciążenie funkcji filtracji kłębuszkowej
Najnowsze badania pokazują, że dieta bogata w białko roślinne z soczewicy, sfermentowanej soi (natto, miso), nasion chia, siemienia lnianego... może pomóc obniżyć poziom mocznika we krwi, poprawić mikrokrążenie nerek i spowolnić postęp spadku funkcji filtracji krwi u osób z przewlekłą chorobą nerek.
Jak podaje czasopismo American Journal of Kidney Diseases , zastąpienie białka zwierzęcego białkiem roślinnym pomaga również lepiej kontrolować ciśnienie krwi i poziom lipidów we krwi – dwa kluczowe czynniki chroniące nerki.
Pij wystarczająco dużo wody i spożywaj zdrowe produkty o działaniu moczopędnym
Prawidłowe nawodnienie jest ważne dla nerek, aby mogły skutecznie filtrować krew. Odwodnienie prowadzi do zagęszczenia moczu, zwiększając ryzyko kamieni nerkowych i uszkodzenia kanalików nerkowych.
Oprócz przefiltrowanej wody, dodanie produktów zawierających dużo wody, takich jak arbuz, ogórek, pomidor, sałata i dynia, może pomóc w utrzymaniu stabilnego poziomu wody wewnątrzkomórkowej, wspomóc wydalanie i rozcieńczyć toksyny w moczu.
Jednak wypicie zbyt dużej ilości wody w krótkim czasie lub zmuszanie organizmu do picia, gdy nie odczuwamy pragnienia, może również wywołać zaburzenia elektrolitowe, zwłaszcza u osób z problemami z sercem lub nerkami.
Źródło: https://baoquocte.vn/nhung-thuc-pham-tang-cuong-chuc-nang-loc-mau-cua-than-318003.html
Komentarz (0)