Górscy rolnicy rozwijają gospodarkę dzięki „czarnemu złotu”

W ostatnich latach wiele gospodarstw domowych w gminie Mai Hoa śmiało przekształciło i odnowiło stawy oraz nisko położone obszary, aby rozwinąć model hodowli czarnego ślimaka jabłkowego, otwierając drogę do uzyskania stabilnego źródła dochodu, przyczyniając się do poprawy życia i promując rozwój gospodarczy w gminie.

Model hodowli czarnego ślimaka jabłkowego pana Nguyen Cong Thanh (wieś Thanh Binh) zapewnia stabilną wydajność ekonomiczną.

Jako jeden z pionierów w przywracaniu ślimaków z czarnej jabłoni do ich ojczyzny, model pana Nguyena Conga Thanha (wioska Thanh Binh) jest wyraźnym przykładem determinacji i efektywności ekonomicznej. Pan Thanh wspominał: „W 2020 roku zdałem sobie sprawę, że ślimaki z czarnej jabłoni to pożywne danie, cieszące się popularnością na rynku, podczas gdy naturalne zasoby ślimaków są coraz bardziej wyczerpywane. Po dokładnym przeanalizowaniu wielu udanych modeli w prowincji i poza nią, postanowiłem odważnie zainwestować w ten gatunek wodny, aby zwiększyć dochody mojej rodziny”.

Z determinacją, by się wzbogacić, pan Thanh odnowił prawie 5000 m² nieefektywnego obszaru wodnego, budując system stawów zgodnie z normami technicznymi. Obszar ten jest podzielony na 14 małych komórek hodowlanych, a pan Thanh wypuścił ponad 60 000 ślimaków na pierwszą partię.

Oprócz ślimaków mięsnych rodzina pana Thanha sprzedaje również nasiona ślimaków gospodarstwom domowym, które potrzebują ich hodowli.

Po ponad 5 latach wspólnej pracy, jego model przyniósł rodzinie niezłe dochody. Warto odnotować, że od początku 2025 roku do dziś sprzedał ponad 4 tony ślimaków na sprzedaż, zarabiając ponad 200 milionów VND. Ponadto, produkcja i dostawa prawie 100 000 nasion ślimaków pozwoliły panu Thanhowi zarobić prawie 20 milionów VND. To źródło dochodu pomogło jego rodzinie ustabilizować się życiowo, zapewnić warunki do reinwestowania i zwiększenia skali produkcji. Niedawno jego rodzina wypuściła 50 000 nowych nasion ślimaków, których obfite plony spodziewane są około grudnia.

Wybór ślimaków z gatunku Black Apple, aby rozwijać gospodarkę od 2021 roku, przynosi obecnie dobre dochody. Pan Than powiedział: „Ślimaki z gatunku Black Apple są łatwe w hodowli, ale wymagają ścisłych wymagań dotyczących czystości wody. Z mojego doświadczenia wynika, że aby ślimaki rosły zdrowo i szybko, rolnicy muszą zwracać szczególną uwagę na proces pielęgnacji”.

Czarne ślimaki jabłkowe są łatwe w hodowli i przynoszą mieszkańcom gminy Mai Hoa duże zyski.

W związku z tym rolnicy muszą zapewnić odpowiednią i regularną dawkę pożywienia, unikając nadmiaru, który zanieczyszcza źródła wody i wpływa negatywnie na zdrowie ślimaków. Staw należy okresowo czyścić środkami biologicznymi. Dodatkowo, konieczne jest zacienienie stawu hiacyntem wodnym i rzęsą wodną, a jednocześnie dostosowanie poziomu wody do warunków atmosferycznych, aby zapewnić ślimakom idealne środowisko do życia.

Dzięki przestrzeganiu procedur technicznych, ślimaki należące do rodziny pana Thana rosną szybko i są podatne na choroby. W 2025 roku rodzina sprzedała prawie tonę mięsa ślimaków, przynosząc ponad 60 milionów VND przychodu. Obecnie do końca roku ma do sprzedania około 3 ton.

Dzięki praktycznej skuteczności pionierskich modeli, takich jak pan Thanh i pan Than, trend hodowli czarnych ślimaków jabłkowych szybko się rozprzestrzenił i został przyjęty przez wiele gospodarstw domowych w gminie Mai Hoa. Wiele osób przyjechało, aby osobiście odwiedzić to miejsce i skorzystać z doświadczeń poprzednich gospodarstw domowych.

Model hodowli czarnego ślimaka jabłkowego, zaproponowany przez pana Nguyen Cong Thanh (wioska Tan Hung), przynosi jego rodzinie dobre dochody.

Typowym przykładem jest model pana Nguyen Chi Conga (wioska Tan Hung). Z powierzchnią wody wynoszącą 1000 m², której poziom zaczął wzrastać od początku 2024 roku, do tej pory sprzedał prawie 2 tony ślimaków, przynosząc swojej rodzinie niezły dochód.

Pan Cong podzielił się: „Na początku również się martwiłem, ponieważ to nowy gatunek, który wymaga zastosowania odpowiednich technik. Jednak dzięki entuzjastycznemu wsparciu seniorów, od renowacji stawów, przez selekcję rasy, po pielęgnację i profilaktykę chorób, model mojej rodziny rozwinął się bardzo dobrze. Hodowla ślimaków jabłoniowych nie tylko wykorzystuje nisko położone zbiorniki wodne, ale także zapewnia szybki obrót kapitału, przynosząc bardziej stabilny dochód niż uprawa ryżu czy inne tradycyjne metody. Wierzę, że jeśli opanujemy techniki i będziemy mieli stabilny rynek, będzie to szansa dla wielu innych rolników na poprawę jakości życia i wzbogacenie się na własnej ziemi”.

Obecnie w gminie Mai Hoa działa 45 modeli hodowli czarnego ślimaka jabłkowego o łącznej powierzchni ponad 18 hektarów powierzchni wody.

Dostrzegając ogromny potencjał ekonomiczny, gmina Mai Hoa aktywnie wspierała i zachęcała mieszkańców do powielania tego modelu. Według danych Komitetu Ludowego gminy Mai Hoa, od początku 2023 roku do chwili obecnej gmina zbudowała 45 modeli hodowli ślimaków jabłoniowych o łącznej powierzchni ponad 18 hektarów.

„Wprowadzenie modelu hodowli ślimaka czarnego jabłka do lokalnej produkcji to bardzo trafna zmiana, przynosząca wyraźną poprawę efektywności ekonomicznej. Stwierdziliśmy, że ślimaki czarne jabłka są gatunkiem odpowiednim dla warunków glebowych i klimatycznych gminy i są łatwe w spożyciu. Ten model nie tylko pomaga ludziom efektywnie wykorzystać nisko położone, mało produktywne grunty, ale także tworzy nowe, stabilne źródło dochodu. W szczególności sukces tych modeli znacząco przyczynił się do poprawy kryteriów dochodowych w procesie budowy nowego, modelowego obszaru wiejskiego dla tej miejscowości, tworząc siłę napędową zrównoważonego rozwoju gospodarczego dla całej gminy w nadchodzącym czasie” – powiedział Pham Ngoc Tao, przewodniczący Komitetu Ludowego gminy Mai Hoa.

Source: https://baohatinh.vn/nong-dan-xa-mien-nui-phat-trien-kinh-te-tu-vang-den-post297714.html