Zaskakujące odkrycie dotyczące pór posiłków pomaga zapobiegać cukrzycy i otyłości

Według Daily Mail, naukowcy odkryli, że spożywanie 80% dziennego spożycia pokarmu między rankiem a 13:00 może poprawić wahania poziomu cukru we krwi i zmniejszyć hiperglikemię.

Zespół badawczy pod przewodnictwem naukowców z Grossman School of Medicine na Uniwersytecie Nowojorskim (USA) zaprosił do udziału w badaniu 10 osób otyłych i z wysokim poziomem cukru we krwi.

Spożywanie 80% dziennego spożycia pokarmu przed godziną 13:00 może poprawić wahania poziomu cukru we krwi i zmniejszyć ryzyko wystąpienia wysokiego poziomu cukru we krwi.

Uczestnicy byli żywieni na dwa sposoby:

1. Zjedz 80% swojego dziennego spożycia pokarmu przed godziną 13:00.

2. Stosuj normalną dietę, rozkładając posiłki od rana do wieczora.

Przez cały okres badania uczestnikom podawano odpowiednią ilość kalorii, aby utrzymać wagę, a także noszono glukometry.

Wyniki wykazały, że zjedzenie 80% dziennego pożywienia przed godziną 13:00 może poprawić wahania poziomu cukru we krwi i zmniejszyć ryzyko wystąpienia wysokiego poziomu cukru we krwi w porównaniu ze zwykłym odżywianiem.

Jak twierdzi Daily Mail, dr Jose Aleman, endokrynolog i kierownik badania, uczestnicy badania byli w stanie skrócić czas, w którym występował gwałtowny wzrost poziomu cukru we krwi, już po tygodniu stosowania tej diety.

Nowy sposób odżywiania jest bardzo skuteczny dla osób z cukrzycą

Jak wyjaśnia główna autorka badania, dr Joanne Bruno, badanie to wykazało, że spożywanie 80% dziennego spożycia pożywienia w ciągu pierwszych 6–8 godzin dnia może poprawić wahania poziomu cukru we krwi, skrócić czas, w którym poziom cukru we krwi jest podwyższony, a potencjalnie także zapobiec przybieraniu na wadze.

Ten sposób odżywiania jest szczególnie skuteczny w przypadku osób ze stanem przedcukrzycowym, u których ryzyko wystąpienia cukrzycy jest 15 razy wyższe.

Jest to stan, w którym poziom cukru we krwi jest wyższy niż normalnie, ale nie na tyle wysoki, aby można było zdiagnozować cukrzycę. Często towarzyszy mu nadwaga lub otyłość.

Ten konkretny sposób odżywiania może być skuteczną strategią zapobiegania cukrzycy. Zapobiega on rozwojowi cukrzycy u osób z przedcukrzycą i otyłością, podkreślił dr Bruno.

Link źródłowy: https://thanhnien.vn/phat-hien-bat-ngo-ve-gio-an-giup-ban-ngan-ngua-benh-tieu-duong-beo-phi-185230617165723346.htm