W zakładzie produkującym kiełbasy w okręgu Quy Nhon odkryto surowce o nieprzyjemnym zapachu.

(GLO)- 17 września Zespół Zarządzania Rynkiem nr 3 (Wydział Zarządzania Rynkiem Prowincji Gia Lai) skoordynował działania z Wydziałem Policji Ekonomicznej (Policja Prowincjonalna) w celu przeprowadzenia nagłej kontroli zakładu produkcyjnego kiełbas Gia Quy (znajdującego się w 4 połączonych ze sobą domach przy ulicy Tran Hung Dao 838-844, w dzielnicy Quy Nhon).

Zespół inspekcyjny stwierdził, że wewnątrz zakładu znajdują się w pełni wyposażone linie maszynowe oraz chłodnie do produkcji i pakowania kiełbas.

W zakładzie znajdują się setki plastikowych beczek zawierających świńską skórę i tłuszcz, które wydzielają nieprzyjemny zapach. Zdjęcie: Hai Yen

Jednak na czwartym i piątym piętrze domu nr 840 ekipa inspekcyjna odkryła prawie 100 200-litrowych plastikowych beczek zawierających świńską skórę i tłuszcz wieprzowy w stanie cuchnącym. Ponadto w magazynie, w którym znajdowały się dodatki do żywności, znajdowały się produkty po upływie terminu ważności.

Inspekcja w strefie przetwarzania w zakładzie Gia Quy. Zdjęcie: Hai Yen

Zespół kontrolujący zażądał od właściciela zakładu przedstawienia dokumentów, faktur i paragonów potwierdzających pochodzenie surowców, warunki produkcji i legalność dodatków do żywności.

Władze klasyfikują i liczą wszystkie surowce, dodatki i produkty gotowe w zakładzie, aby wyjaśnić wszelkie naruszenia i postąpić z nimi zgodnie z przepisami prawa.

Source: https://baogialai.com.vn/phat-hien-nguyen-lieu-boc-mui-hoi-thoi-tai-co-so-san-xuat-lap-xuong-o-phuong-quy-nhon-post566826.html