Silny rozwój intensywnych i superintensywnych modeli hodowli krewetek

W porównaniu z innymi lokalizacjami, Bac Lieu City ma duży potencjał i mocne strony w zakresie rozwoju superintensywnych, intensywnych i półintensywnych modeli hodowli krewetek (STC, TC, BTC). Bac Lieu City kontynuuje obecnie działania mające na celu przyciągnięcie inwestycji w celu rozwoju tych modeli związanych z tworzeniem stref przemysłowych i klastrów przetwórstwa owoców morza na eksport.

Intensywny model hodowli krewetek stosowany przez rolników w gminie Vinh Trach Dong.

UTRZYMUJ OBSZAR

W pierwszych miesiącach 2023 roku sytuacja w hodowli krewetek STC, TC i BTC wiązała się z wieloma zaletami, ale też trudnościami i wyzwaniami. Od początku roku Miejski Komitet Ludowy koncentrował się na ukierunkowaniu rozwoju produkcji i przedstawił wiele rozwiązań mających na celu przezwyciężenie trudności, z którymi borykają się hodowcy krewetek.

Jednak jedną z trudności w rozwijaniu obecnych modeli hodowli krewetek jest gwałtowny spadek cen krewetek w porównaniu z tym samym okresem. Ponadto szereg prac irygacyjnych, w które zainwestowała Rada Zarządzania Projektem Departamentu Rolnictwa i Rozwoju Wsi, jest opóźnionych, co prowadzi do braku wody dla hodowli krewetek na obszarach przybrzeżnych, wywołując frustrację wśród mieszkańców. W obliczu tej sytuacji, Departament Ekonomiczny miasta Bac Lieu zalecił Miejskiemu Komitetowi Ludowemu polecenie Komitetom Ludowym okręgów i gmin regularnego propagowania i mobilizowania gospodarstw domowych zajmujących się hodowlą krewetek do stosowania nauki i technologii w celu oszczędzania wody wykorzystywanej w hodowli krewetek STC. W szczególności gospodarstwa domowe zajmujące się hodowlą krewetek muszą zjednoczyć się w ochronie środowiska, udrożnić kanały irygacyjne na polach i racjonalnie korzystać z zasobów wodnych, aby oszczędzać zasoby wodne i zapewnić cyrkulację wody.

Jednocześnie, Komitet Ludowy miasta Bac Lieu polecił Departamentowi Gospodarki pogłębienie szeregu kanałów w celu utworzenia wewnętrznych źródeł wody, co zasadniczo zapewni terminowe dostawy wody dla gospodarstw zajmujących się hodowlą krewetek w obszarach przybrzeżnych. Zgodnie z przepisami Ustawy o Rybołówstwie z 2017 roku w prowincji, w latach 2022-2025 ponad 4310 gospodarstw domowych będzie objętych hodowlą na obszarze prawie 844 hektarów.

Dzięki skutecznej propagandzie, mobilizacji i świadomości mieszkańców, przedsiębiorstw i spółdzielni, powierzchnia produkcyjna została utrzymana na poziomie ponad 3840 hektarów. Z tego ponad 3000 hektarów zajmują hodowle krewetek w modelach TC i BTC. W szczególności, w ramach hodowli krewetek w modelu STC, miasto Bac Lieu rozwinęło dotychczas obszar upraw obejmujący 139 gospodarstw. W skład gospodarstwa wchodzi 9 przedsiębiorstw, 2 spółdzielnie i 130 gospodarstw domowych, o łącznej powierzchni 872 hektarów, produkcji sięgającej 166 ton i średniej wydajności prawie 15 ton z hektara.

Przetwarzanie owoców morza na eksport w Viet Shrimp Company (Bac Lieu City). Zdjęcie: TA

SŁABA INFRASTRUKTURA

Można powiedzieć, że oprócz zalet, model hodowli krewetek STC, TC i BTC napotyka również wiele trudności i wyzwań. Koszty surowców są dość wysokie, a cena krewetek stale waha się w górę i w dół, szczególnie w ostatnich miesiącach. Cena krewetek gwałtownie spadła, co wywołało niepokój i dezorientację wśród hodowców krewetek, zwłaszcza gospodarstw stosujących modele STC i TC. W związku z tym niektóre gospodarstwa hodowlane przeszły na inne modele akwakultury, takie jak hodowla ryb, węgorzy, ślimaków… Istnieje zatem prawdopodobieństwo, że tegoroczny cel produkcji krewetek może nie zostać osiągnięty.

Ponadto, kupowanie i sprzedawanie chemikaliów do oczyszczania środowiska, leków weterynaryjnych i niskiej jakości produktów akwarystycznych w sklepach stacjonarnych lub online jest dość powszechne, nie jest ściśle kontrolowane i zarządzane, a zapewnienie jakości produktów jest bardzo trudne. Ma to poważny wpływ na wydajność i produktywność hodowli, powodując straty ekonomiczne dla hodowców krewetek. Najbardziej niepokojący jest fakt, że system nawadniania nie spełnia potrzeb rozwojowych i nie służy dobrze produkcji akwakultury. W szczególności niektóre obszary hodowli krewetek STC i BTC nadal nie mają oddzielnych systemów zaopatrzenia w wodę i drenażu, co ułatwia zanieczyszczenie krzyżowe i utrudnia oczyszczanie zanieczyszczonych źródeł wody w przypadku awarii. Niektóre kanały, zwłaszcza te wzdłuż kanału 30/4 i te wzdłuż trasy przybrzeżnej w okręgu Nha Mat, gminach Hiep Thanh i Vinh Trach Dong (zaawansowane technologicznie obszary hodowli krewetek w mieście), zamulają się zbyt szybko, a budżet na pogłębianie kanałów w prowincji i mieście jest ograniczony.

Z drugiej strony postęp prac budowlanych w niektórych projektach irygacyjnych, w które zainwestowała prowincja, jest powolny (śluza Truong Son 1, śluzy wzdłuż drogi Hoang Sa), co w ostatnim czasie powoduje niedobory wody w hodowli krewetek... Ponadto miasto Bac Lieu zmaga się z wieloma trudnościami w rozwoju przemysłu przetwórczego i musi zwiększyć inwestycje w budowę większej liczby fabryk, aby w przyszłości mogły powstać parki i klastry przemysłowe.

NGUYEN DAO

Aby rozwiązać obecne trudności i dążyć do osiągnięcia celu rozwoju produkcji do 2023 r., miasto Bac Lieu skupi się na następujących zadaniach i rozwiązaniach:

Propaganda i mobilizacja gospodarstw zajmujących się hodowlą krewetek do zakładania spółdzielni akwakultury, łączenia produkcji i konsumpcji produktów, wspólnego kupowania i sprzedawania w celu obniżenia kosztów nakładów.

Zachęcanie przedsiębiorstw produkcyjnych i biznesowych, spółdzielni, spółdzielni i gospodarstw zajmujących się hodowlą krewetek do stosowania modeli STC, TC i BTC w celu promowania stosowania nauki i technologii oraz transformacji cyfrowej w akwakulturze; tworzenie czystych i bezpiecznych produktów dla zdrowia społeczności. Aktywne promowanie produktów i uczestnictwo w potencjalnych rynkach.

Kontynuuj współpracę z odpowiednimi departamentami, oddziałami, jednostkami i komitetami ludowymi okręgów i gmin w celu regularnego propagowania i mobilizowania spółdzielni, przedsiębiorstw i gospodarstw domowych zajmujących się hodowlą krewetek do ścisłego wdrażania przepisów stanowych dotyczących działalności w zakresie akwakultury, w szczególności decyzji 104 Departamentu Rolnictwa i Rozwoju Wsi w sprawie ogłaszania wytycznych dotyczących ochrony środowiska w przypadku działalności w zakresie akwakultury, która zanieczyszcza źródła wody, zmniejsza bioróżnorodność i wpływa na bezpieczeństwo żywności.

Promowanie skuteczności Międzysektorowego Zespołu Kontroli w zakresie kontroli rynku handlu, oszustw handlowych, towarów podrobionych i linii biznesowych w mieście Bac Lieu, zgodnie z decyzją nr 239 Miejskiego Komitetu Ludowego; przyczynianie się do ograniczenia handlu lekami weterynaryjnymi i akwarystycznymi niskiej jakości, pomagając rolnikom czuć się bezpiecznie podczas ich stosowania. Aby to osiągnąć, konieczna jest synchroniczna koordynacja między departamentami, oddziałami, uwaga władz lokalnych, a zwłaszcza świadomość przedsiębiorców.

Współpraca z Departamentem Rolnictwa i Rozwoju Wsi oraz odpowiednimi jednostkami w celu wdrożenia Planu 26 dotyczącego przyznawania kodów potwierdzających obiektom hodującym kluczowe gatunki zgodnie z postanowieniami ustawy o rybołówstwie z 2017 r. w prowincji, okres 2022–2025.

Przyspieszenie postępu prac irygacyjnych ze źródła finansowania wspierającego korzystanie z publicznych produktów i usług nawadniających w ramach opłaty z 2023 r. w celu zaspokojenia potrzeby zapewnienia wystarczającej ilości wody na potrzeby akwakultury w ogólności, a hodowli krewetek w szczególności.

Zaproponuj, aby Rada Zarządzania Projektem Departamentu Rolnictwa i Rozwoju Wsi, jako inwestor, przyspieszyła postęp prac budowlanych w mieście: przepustu Truong Son 1, przepustów przez wał przeciwpowodziowy Morza Wschodniego na ulicy Hoang Sa. Projekty te, po ukończeniu i oddaniu do użytku, będą dobrze służyć rozwojowi akwakultury w mieście...

Link źródłowy