Turyści odwiedzają teren OCOP i wybierają produkty rękodzielnicze wytwarzane przez mieszkańców.

Przebudzenie rodzimego potencjału

Dwa razy w miesiącu targ górski A Luoi jest zawsze zatłoczony od początku do końca. Odwiedzający przychodzą tu nie tylko po to, by kupić, ale także by poczuć górskie życie poprzez każdy produkt. Zapach bambusowego ryżu wciąż unoszący się z ogniska, dźwięk ubijanego ryżu, by wyrobić ciastka A Quat, czy kolorowe, tradycyjne stroje kobiet Ta Oi sprawiają, że targ przypomina miniaturowe święto. Dla mieszkańców to okazja, by cała wioska wymieniła się towarami i porozmawiała po dniach spędzonych na uprawie roli.

Pani Ho Thi Luu, znana sprzedawczyni na targu, powiedziała, że ​​dzięki targowisku ma więcej stałych klientów w wielu miejscach. Kiedy targ jest zamknięty, nadal pakuje towary i wysyła je do klientów w sąsiednich prowincjach i miastach. Produkty takie jak czarny kleisty ryż, dziki miód, wino z żeń-szeniem czy ryż Ra Du… cieszą się największym zainteresowaniem. Dzięki stabilnym wynikom jej rodzina lepiej dba o ogród, wie, jak wybierać dobre odmiany i jak je suszyć, aby zachować jakość.

Pan Ho Van Het, który również prowadzi interesy na targu, powiedział, że targi znacząco zmieniły sposób, w jaki ludzie myślą o sprzedaży: „ Turyści lubią produkty o jasnym pochodzeniu, więc wszyscy zwracają większą uwagę na opakowanie i nadruk na opakowaniu. Na moim stoisku regularnie, co miesiąc, sprzedawane są wędliny, miód, sól i pieprz dziki, a także warzywa dzikie. Dzięki temu dochód rodziny jest znacznie bardziej stabilny”. Oprócz sprzedaży na targu, wiele grup odwiedzających zamawia również partiami produkty na prezenty, co przyczynia się do wzrostu konsumpcji.

Przestrzeń targowa przyczynia się również do promowania lokalnej kultury. Turyści uwielbiają ubijać ryż, aby wypiekać ciasta, obserwować kobiety tkające zèng i robić sobie zdjęcia w tradycyjnych strojach. Wielu odwiedzających, po przeżyciu tej przygody, składa zamówienia online lub kontaktuje się bezpośrednio ze sprzedawcami, aby dokonać kolejnych zakupów. Pomaga to ludziom przyzwyczaić się do nowych sposobów sprzedaży, rozszerzając rynek poza targ.

Jednym z zauważalnych efektów jest to, że wiele gospodarstw domowych śmiało zainwestowało więcej w produkcję. Wcześniej uprawa warzyw, hodowla kurczaków, zbieranie miodu czy produkcja brokatu służyły głównie potrzebom rodziny, ale teraz stopniowo przesunęły się w kierunku produkcji komercyjnej na małą skalę. Wiele kobiet w wiosce nauczyło się od siebie nawzajem, jak pięknie pakować, tworzyć etykiety informacyjne, dbać o higienę podczas przetwarzania i atrakcyjniej prezentować towary. Wszystko to ożywiło rynek i zwiększyło dochody mieszkańców.

Rozwój gospodarczy związany z turystyką społecznościową

Według pana Phan Duy Khanha, przewodniczącego Komitetu Ludowego gminy A Luoi 2, targ górski ma szczególną wartość zarówno dla mieszkańców, jak i turystów. „Turyści, którzy odwiedzą targ, będą mieli okazję do ciekawych przeżyć. To również miejsce, w którym turyści mogą lepiej zrozumieć kulturę mieszkańców dawnych wyżyn A Luoi. Dla mieszkańców targ daje możliwość sprzedaży towarów i zapewnienia utrzymania swoim rodzinom” – powiedział pan Phan Duy Khanh.

Dzięki systematycznej organizacji targowiska są wyraźnie podzielone na strefy, takie jak food court, OCOP, brokat, produkty rolne itp. Ułatwia to sprzedawcom wyeksponowanie towarów, a turystom łatwe znalezienie interesujących ich produktów. Niektóre kwatery prywatne w A Luoi aktywnie włączyły targ do swoich wycieczek, aby turyści mogli w pełni wykorzystać swój pobyt.

Oprócz roli handlowej, rynek pomaga również kształtować nawyk wytwarzania dóbr. Wiele gospodarstw domowych wie, jak wybierać produkty o wysokiej wartości, łatwe w transporcie i starannie zapakowane, aby turyści mogli je kupić jako prezenty…

Pan Phan Duy Khanh powiedział, że władze miejscowości dążą do przekształcenia rynku w typowy produkt turystyczny: „Jeśli będzie on utrzymywany w sposób zrównoważony i zorganizowany bardziej profesjonalnie, rynek górski stanie się ważnym czynnikiem rozwoju gospodarczego, przyczyniając się do zmniejszenia ubóstwa wśród mieszkańców gór”.

Połączenie kultury, turystyki i handlu otwiera przed mieszkańcami dawnych gmin A Luoi nowy, atrakcyjny kierunek rozwoju. Dzięki zaangażowaniu mieszkańców i wsparciu rządu, górski rynek nadal będzie tętniącym życiem miejscem, pomagającym ludziom poprawić jakość życia i zachować tożsamość kulturową górskiego regionu na zachód od miasta Hue.

Artykuł i zdjęcia: Bach Chau

Source: https://huengaynay.vn/kinh-te/phien-cho-vung-cao-dong-luc-giam-ngheo-va-nang-chat-luong-nong-san-160623.html