W związku z informacją o wniesieniu do stołówki szkoły podstawowej Cu Khe żywności o zjełczałym zapachu, 16 października wiceprzewodniczący Komitetu Ludowego Hanoi , Vu Thu Ha, polecił Komitetowi Ludowemu gminy Binh Minh przewodniczenie i koordynację działań z odpowiednimi jednostkami w celu przeprowadzenia inspekcji i wyjaśnienia sprawy. Wiceprzewodniczący Vu Thu Ha zażądał również surowego postępowania z ewentualnymi naruszeniami i zgłoszenia ich Miejskiemu Komitetowi Ludowemu do 18 października.

Wcześniej, po sesji nadzoru nad przyjmowaniem posiłków, która odbyła się rano 15 października, wiele grup rodzicielskich ze szkoły podstawowej Cu Khe w Hanoi rozbrzmiewało informacjami o źródle żywności dostarczanej do szkolnej stołówki, które nie spełniało wymogów. Konkretnie, przekazana informacja mówiła o tym, że dzięki nadzorowi jaja przepiórcze zostały obrane, a część mięsa w pojeździe transportowym miała nieprzyjemny zapach.

W związku z tą sprawą przewodniczący Ludowego Komitetu Gminy Binh Minh powiedział, że natychmiast po otrzymaniu informacji, Ludowy Komitet Gminy Binh Minh zwrócił się do odpowiednich wydziałów i biur z prośbą o współpracę ze Szkołą Podstawową Cu Khe w celu zrozumienia sytuacji.

Zrzut ekranu 2025 10 16 191045.png
Zdjęcie wycięte z klipu udostępnionego przez rodzica, zarejestrowanego podczas niezapowiedzianej sesji monitorującej, która miała miejsce rano 15 października w Szkole Podstawowej Cu Khe w gminie Binh Minh w Hanoi.

Na spotkaniu przedstawiciel firmy Nhat Anh Trading and Service Company Limited – dostawcy żywności – przyznał się do uchybień w procesie odbioru i transportu żywności. Pojazd transportowy nie spełniał norm izolacji, a żywność (jajka, mięso) nie była pakowana próżniowo zgodnie z wymaganiami.

Podczas spotkania, przewodniczący Departamentu Kultury i Społeczeństwa gminy Binh Minh zwrócił się do firmy Nhat Anh Company z prośbą o zerwanie umowy na dostawy żywności z dotychczasowym dostawcą (spółdzielnią Canh Nau) i znalezienie innego dostawcy, aby zapewnić bezpieczeństwo żywności. Jednocześnie zwrócono się do szkoły podstawowej Cu Khe o wymianę naczyń kuchennych w celu zapewnienia higieny i bezpieczeństwa żywności. Ponadto, szkoła podstawowa Cu Khe została zobowiązana do wzmocnienia zarządzania i nadzoru, prawidłowego wdrożenia procedur higieny i bezpieczeństwa żywności oraz zorganizowania szkoleń z zakresu bezpieczeństwa żywności dla personelu i pracowników kuchni internatu.

Źródło: https://vietnamnet.vn/pho-chu-tich-ha-noi-chi-dao-lam-ro-vu-thuc-pham-vao-truong-hoc-o-ha-noi-co-mui-2453554.html