Gmina Bao Nhai: Mieszkańcy mają stabilne dochody dzięki hodowli kóz

Strefa handlu kozami na targu Coc Ly to nie tylko miejsce kupna i sprzedaży, ale także miejsce, gdzie spotykają się wartości kulturowe, ekonomiczne i duchowe mieszkańców gór. Kozy są tu bydłem i majątkiem, źródłem utrzymania, ściśle związanym z utrzymaniem mieszkańców.

Dla wielu gospodarstw domowych w gminie Bao Nhai hodowla kóz stała się zawodem przynoszącym stały dochód i przyczyniającym się do poprawy jakości życia.

Typowym przykładem jest rodzina pana Dang Van Ngoana z wioski Lang Pam – jednego z największych hodowców kóz w regionie. Zajmując się hodowlą tych zwierząt od ponad 20 lat, pan Ngoan doskonale rozumie wartość ekonomiczną, jaką niosą kozy.

Pan Ngoan powiedział: „Kozy są łatwe w hodowli, wystarczy karmić je trawą, roślinami rosnącymi na wzgórzach i w górach; wieczorem dać im trochę słonej wody do picia. Początkowo moja rodzina hodowała je w małych ilościach, ale później, widząc ich wysoką wartość ekonomiczną, stopniowo zwiększaliśmy skalę hodowli. W pewnym momencie moja rodzina hodowała do 70 kóz, teraz jest ich około 30, z czego ponad połowa nadaje się do sprzedaży”.

To typowa rasa koz górskich, hodowana na zboczach wzgórz, żywiąca się liśćmi, dziką trawą i naturalnymi ziołami, dzięki czemu jej mięso jest jędrne i niskotłuszczowe. Dlatego kozy sprzedawane na targu Coc Ly przyciągają nie tylko kupców z prowincji, ale także handlarzy z sąsiednich prowincji.

Z naszych obserwacji wynika, że strefa sprzedaży kóz znajduje się w pobliżu głównej bramy targu. Niektórzy sprzedawcy sprzedają zaledwie 1-2 kozy, inni nawet dziesiątki. Handlarze z wielu miejsc przyjeżdżają motocyklami lub ciężarówkami, aby kupić kozy.

Pan Nguyen Van Dai, handlowiec z gminy Yen Lac w prowincji Phu Tho , powiedział: „Byłem w wielu miejscach, żeby kupić kozy, ale kozy sprzedawane na targu Coc Ly mają o wiele lepszą jakość mięsa i rozsądne ceny. Każdego roku przyjeżdżam tu kilka razy, żeby kupić kozy od ludzi”.

Przy cenie sprzedaży samców kóz wynoszącej około 145 000 VND/kg i samic wynoszącej około 130 000 VND/kg, koza ważąca 20-25 kg może zarobić około 4 milionów VND. Ta kwota nie tylko pomaga ludziom pokryć koszty utrzymania, ale także stanowi źródło kapitału na inwestycje w edukację ich dzieci.

Pan Tan Seo Din z wioski Lang Pam podzielił się: „Dzięki hodowli kóz życie mojej rodziny stało się lepsze. Wystarczy, że przywiozę 1-2 kozy na targ w Coc Ly, żeby je sprzedać i zarobić kilka milionów VND na pokrycie kosztów utrzymania”.

Choć hodowla kóz jest łatwa i przynosi dobre dochody, nie zawsze jest korzystna. Pan Dang Van Ngoan powiedział: Największym problemem dla hodowców kóz jest wypas, dlatego należy stale monitorować ich stan. Ponadto choroby są stałym problemem, dlatego konieczne jest ścisłe monitorowanie stanu zdrowia stada kóz, aby na czas podjąć środki ochronne i uniknąć szkód.

Władze lokalne mają obecnie jasne wytyczne, jak rozwinąć hodowlę kóz, aby stała się ona pionierem w dziedzinie gospodarki.

Pan Trieu Phuc Huong – wiceprzewodniczący Komitetu Frontu Ojczyzny , przewodniczący Stowarzyszenia Rolników gminy Bao Nhai, powiedział: „Jednym z ważnych rozwiązań jest zwiększenie liczby stad kóz i pomoc ludziom w ich hodowli na dużą skalę. Gmina organizuje szkolenia z zakresu technik hodowli zwierząt gospodarskich, budowy higienicznych obór i środków zapobiegawczych chorobom. Pomaga to zminimalizować ryzyko chorób w stadzie kóz”.

Ponadto, lokalna społeczność koncentruje się również na promocji marki „Koza targowa Coc Ly”. Hodowana naturalnymi metodami, koza Coc Ly ma duży potencjał, aby stać się typowym produktem lokalnym.

Od prostych opowieści hodowców kóz, przez dane o dochodach, po nastawienie lokalnego rządu na rozwój, hodowla kóz w Bao Nhai ma przed sobą obiecującą przyszłość, przyczyniając się do zmniejszenia ubóstwa i poprawy warunków życia miejscowej ludności.

Source: https://baolaocai.vn/xa-bao-nhai-nguoi-dan-thu-nhap-on-dinh-nho-nuoi-de-post884651.html