Stały reporter i wietnamski Tet w krainie piramid

Praca w czasie święta Tet w obcym kraju

Podczas 5 lat pracy w stolicy Egiptu, Kairze, jako stały reporter VNA, dziennikarz Nguyen Tung zmagał się także z trudnościami w pracy spowodowanymi różnicami kulturowymi i językowymi oraz surowym klimatem terenu piramid.

Pan Tung dodał, że podobnie jak w przypadku działalności dziennikarskiej w Wietnamie, w tak ważne okazje jak Nowy Rok Księżycowy, reporterzy muszą przygotowywać scenariusze i materiały bardzo wcześnie. Dlatego też Tet dla reporterów przychodzi wcześniej niż zwykle, ale też szybciej mija. Ponieważ tuż po Sylwestrze, kiedy wiele osób wciąż rozkoszuje się atmosferą pierwszego dnia Tet, pan Nguyen Tung rozpoczął dzień pracy, jak co dzień w Egipcie.

Reporterka pracująca wiosną Quy Mao 2023.

„W przeciwieństwie do kolegów z Wietnamu, reporterzy pracujący za granicą nie mają pojęcia o byciu na służbie podczas święta Tet, ponieważ praca stale ewoluuje. Na przykład, podczas święta Tet w 2023 roku, program społecznościowy Tet z tradycyjnymi zajęciami został zorganizowany w siedzibie ambasady w Kairze bardzo wcześnie. Ale potem, gdy wszyscy nadal cieszyli się atmosferą Tet, nadal musieliśmy być na służbie, aby zająć się egipskimi wydarzeniami ” – powiedział dziennikarz Nguyen Tung.

Z tego też powodu okres poprzedzający Nowy Rok Księżycowy jest również pracowitym czasem, ponieważ oprócz artykułów podsumowujących sytuację na Bliskim Wschodzie, w Afryce oraz sytuację w Egipcie pod koniec roku, reporterzy pracują także w trzech formach: telewizyjnej, prasowej i fotograficznej, aby podsumować rok działalności Ambasady Wietnamu w Egipcie, a także wietnamskiej społeczności mieszkającej tutaj...

Jednak zgiełk i pośpiech tej pracy nie pozwolił grupie reporterów zapomnieć o tęsknocie za domem, zwłaszcza w ważnych momentach. Dlatego w każdym okresie poprzedzającym Tet, dziennikarz Nguyen Tung i jego współpracownicy zawsze starają się znaleźć unikalne tematy kulturowe, ściśle związane z atmosferą wietnamskiego Tet.

Na przykład, przed Nowym Rokiem Księżycowym, grupa reporterów w Egipcie dowiedziała się o plantacji brzoskwiń położonej przy autostradzie Kair-Aleksandria. Aby móc uprawiać długi ogród brzoskwiniowy na Saharze, mieszkańcy musieli poświęcić dużo czasu i wysiłku.

Należy pamiętać, że klimat w Egipcie jest wyjątkowo surowy. Zimą różnica temperatur między dniem a nocą jest dość duża – w ciągu dnia może sięgać 30 stopni Celsjusza, w nocy spadając do 8 stopni Celsjusza. Latem temperatura sięga 38-40 stopni Celsjusza, a na obszarach pustynnych, gdzie roczna liczba opadów jest tak duża, temperatura sięga 50 stopni Celsjusza, a w marcu i kwietniu zdarzają się burze piaskowe.

„Przy takich trudnościach, każde drzewo brzoskwiniowe jest tu niezwykle cenne, ponieważ pielęgnacja jakiejkolwiek rośliny na tej jałowej, „martwej ziemi” wymaga ogromnego wysiłku. Ale kiedy dowiedzieli się, że jesteśmy Wietnamczykami i mamy zwyczaj dekorowania gałązek brzoskwini na Tet, wielu właścicieli ogrodów dawało nam nawet gałązki, które miały zakwitnąć” – wspominał dziennikarz Nguyen Tung.

Pracowite poszukiwania smaku Tet w ojczyźnie

Mimo konieczności nieustannej pracy, grupa reporterów stacjonujących w Egipcie nadal celebrowała święto Tet, oddając się wszystkim smakom swojej ojczyzny, poprzez takie działania, jak pakowanie i gotowanie banh chung, wystawianie tac z owocami itp. Jednak jest to trudne zadanie, szczególnie w takim kraju jak Egipt.

Dziennikarz Nguyen Tung (w środku) i jego współpracownicy pakują ciasta po miesiącu przygotowań.

„Ponieważ jest to kraj muzułmański, w którym nie je się wieprzowiny, musieliśmy przejechać prawie 50 km do koptyjskiej wspólnoty chrześcijańskiej w dzielnicy Maadi w Kairze, aby ją kupić. Inne składniki, takie jak kleisty ryż, fasola, sznurek, liście dong itp., zostały zamówione z Wietnamu z wyprzedzeniem przez naszych braci. Jeśli krewni lub grupy robocze przyjadą do Egiptu, poprosimy ich o ich dostarczenie” – powiedział dziennikarz Nguyen Tung.

Po przebyciu 7500 km liście dong będą przechowywane w lodówce, aby zachowały zielony kolor. Czas pakowania banh chung jest zazwyczaj wybierany najbliżej 1-2 dni przed Sylwestrem – momentem przejścia ze starego do nowego roku, aby jak najlepiej zachować atmosferę świętowania Tet.

Ze względu na tak złożone wymagania, przygotowanie banh chung na Tet zazwyczaj musi odbywać się z wielomiesięcznym wyprzedzeniem. Wszyscy są informowani, a data ustalana jest bardzo wcześnie, ponieważ wszystkie działania w Egipcie nadal odbywają się bez zakłóceń.

Ponadto, aby dodać atmosfery, każdy osobiście przygotował tacę z owocami, udekorował dom, ugotował kilka tradycyjnych potraw Tet, aby powitać Nowy Rok z nadzieją na sukces.

„Pierwszego dnia Tet nasi rezydenci-reporterzy zorganizowali również spotkania z ambasadą, sąsiednimi agencjami w regionie oraz kilkoma Wietnamczykami za granicą, a także rozdawali dzieciom pieniądze na szczęście, aby wzmocnić solidarność i spójność społeczną. W ten sposób podtrzymujemy tradycyjny element kulturowy Tet w kraju faraonów” – powiedział dziennikarz Nguyen Tung.

Wiadomo, że społeczność wietnamska mieszkająca w Egipcie liczy skromną liczbę mniej niż 100 osób, ale żyje w miłości, solidarności i zawsze zachowuje ducha wzajemnej miłości i pomocy w trudnych chwilach. Dlatego Ambasada Wietnamu w Egipcie regularnie organizuje wspólne spotkanie Tet, aby spotkać się z krewnymi i ich dziećmi, stworzyć ciepłą atmosferę powitania wiosny, zwrócić się ku ojczyźnie i podzielić się jej osiągnięciami rozwojowymi.

Le Phong

Źródło: https://www.congluan.vn/phong-vien-thuong-tru-va-tet-viet-tren-manh-dat-kim-tu-thap-post282376.html