Sklep z makaronem „Aristocrat” ozdobiony fortepianem witającym klientów, ceny od zaledwie 35 000 VND

W alei Luong Su C, na ulicy Quoc Tu Giam, znajduje się wyjątkowa restauracja serwująca zupę makaronową Bun Ziu Ganh, z unikalną dekoracją i przyciągającymi wzrok przedmiotami kolekcjonerskimi.

Restauracja Bun Ziu Ganh to gorący hit w mediach społecznościowych

ZDJĘCIE: VO BUI

Mało kto wie, że pani Yen, właścicielka lokalu, sprzedaje tę zupę makaronową od 1991 roku przy drodze, a następnie przeniosła się na stałe miejsce obok figowca. Obecnie zrezygnowała z zawodu i towarzyszy córce i mężowi.

Gorąca i parująca zupa z krabem i makaronem, którą je się, dmuchając na nią, wciąż jest żartobliwie nazywana przez wielu gości „arystokratyczną” restauracją z zupą z krabem i makaronem. Mówiąc o rodzinnej restauracji z zupą z krabem i makaronem, pan Hoang Minh Viet, zięć pani Yen, znany również jako Viet James, członek zespołu rockowego Red Tide, nie krył dumy.

Restauracja jest pięknie udekorowana, dlatego często nazywana jest „luksusową” restauracją serwującą zupę makaronową.

ZDJĘCIE: VO BUI

Pan Hoang Minh Viet, właściciel sklepu, podzielił się: „W przeszłości sprzedawałem na ulicy Hang Khoai, na chodniku, na ulicy. Po pewnym czasie, niczym po wystawieniu na słońce i deszcz, czasem doświadczając burz i powodzi, myślałem, że moje makarony są pyszne, ale w zamian miejsce do siedzenia nie było tego warte, tak jak myślałem, że kocham swoich klientów.

Kiedy po wybudowaniu centrum handlowego nie mieliśmy już gdzie sprzedawać, pomyślałem, że to okazja, żeby przenieść sklep tutaj. Pomyślałem, że to rekompensata za czas, jaki musieli znosić w pyle, deszczu i wietrze, żeby do nas dotrzeć. Chciałem też, żeby klienci mieli przytulne miejsce do siedzenia i jedzenia, jak w rodzinie.

W restauracji sprzedawana jest pyszna, sycąca zupa z makaronem i krabem za jedyne 35 000 VND

ZDJĘCIE: VO BUI

Każda miska makaronu vermicelli kosztuje tu od 35 000 do 55 000 VND. Goście mogą delektować się pysznym makaronem vermicelli z zupą krabową w prawdziwym hanojskim stylu. Pełna miska makaronu vermicelli z zupą krabową w restauracji zawiera makaron vermicelli, bulion, świeżą cebulę, suszoną cebulę, zupę krabową, smażone tofu, ślimaki, grzyby z ucha wieprzowego, kotlety rybne Hai Phong, świeżą wołowinę i kulki wołowe. Oprócz dwóch głównych składników, które pozostają niezmienione: zupy krabowej i smażonego tofu, goście mogą zamówić dowolną liczbę dodatków.

Stół w jadalni jest schludnie nakryty, schludny i nie mniej piękny.

ZDJĘCIE: VO BUI

Niepowtarzalny wystrój restauracji to prawdopodobnie jedna z atrakcji, która przyciąga turystów. Większość osób odwiedzających ją po raz pierwszy jest zaskoczona i zdumiona przestrzenią restauracji. Wiadomo, że wszystkie dekoracje w restauracji są od dawna zbierane i kupowane przez panią Quynh, córkę pani Yen.

Wielu gości przychodzi tu, żeby zameldować się i nacieszyć widokiem restauracji.

ZDJĘCIE: VO BUI

Styl sklepu nie jest stały, zależy od tego, jak chcesz go danego dnia zaaranżować, ale ogólnie rzecz biorąc, ma on silną tożsamość kulturową starego Hanoi, od obrazów przedstawiających wróżki po rzeźby, ceramikę,...

Thanhnien.vn

Source: https://thanhnien.vn/quan-bun-rieu-quy-toc-bay-tri-piano-don-khach-gia-chi-tu-35000-dong-185250215160949642.htm