Kolendra – wietnamska kolendra, pyszna przyprawa, dobrze uprawiana przez rolników w Khanh Hoa, dobrze się sprzedaje

Pani Le Thi Hong My, rolniczka z wioski Quang Thanh, gminy Dien Hoa, dystryktu Dien Khanh (prowincja Khanh Hoa ), śmiało zasadziła kolendrę Trang Nong – znaną przyprawę – na polach ryżowych swojej rodziny.

Aby zmienić strukturę upraw na polach ryżowych i zwiększyć dochody, w tym roku, w okresie od lata do jesieni, pani Le Thi Hong My, rolniczka z wioski Quang Thanh, gminy Dien Hoa, dystryktu Dien Khanh, prowincji Khanh Hoa, odważnie zainwestowała w sadzenie kolendry Trang Nong na polach ryżowych swojej rodziny.

Pani My zainwestowała ponad 25 milionów VND na powierzchni ponad ^{1500 m2} , zajmując się orką, wiosłowaniem, kryciem, nawożeniem, opryskami, a także zatrudniając pracowników do sadzenia, pielęgnacji i zbioru kolendry.

W sezonie lato-jesień 2019 r. przez długi czas panowała gorąca i sucha pogoda, w związku z czym inne uprawy, takie jak ogórki, papryczki chili i gorzki melon, rozwijały się słabo i dawały niskie plony.

Natomiast na polach ryżowych, mimo długotrwałego upału, kolendra nadal rośnie dobrze i jest mniej podatna na szkodniki i choroby.

Kolendra to zioło lubiące cień, więc wymaga zacienienia, ale w zamian warzywo to zapewnia dość stabilny dochód. Kolendrę można uprawiać pod okapem ogrodowym, jednak ta metoda sprawia, że ​​rośnie słabo z powodu konkurencji o składniki odżywcze.

Od dnia zasiania nasion kolendry do zbioru pierwszego plonu potrzeba 4 miesięcy, a następnie co 30 dni następuje zbiór kolejnego plonu. Średnio Pani zbiera 1,5 tony na plon.

Kolendrę zbiera się nieprzerwanie przez 5 miesięcy, a następnie usuwa korzenie. Szacowany średni dochód z uprawy wynosi około 10 milionów VND, co jest dość wysoką kwotą w porównaniu z uprawą ryżu na tym samym obszarze.

Model uprawy kolendry – popularnego warzywa przyprawowego na polach ryżowych – przynosi większe dochody pani My, członkini i rolniczce z wioski Quang Thanh, gminy Dien Hoa, dystryktu Dien Khanh, prowincji Khanh Hoa.

Pani My powiedziała, że ​​uprawa kolendry nie jest zbyt trudna, a jeśli jej cena jest wysoka, to przyniesie ona spory zysk. Obecnie cena kolendry na rynku wynosi 13 000-14 000 VND/kg, latem kolendra jest bardzo atrakcyjna, cena rośnie do 27 000-28 000 VND/kg, po czym spada, ale nadal utrzymuje się na poziomie 13 000 VND.

Jeśli gleba jest dobra, kolendrę można zbierać 8 razy, ale jeśli gleba jest zła, można ją zbierać tylko 5–6 razy.

Osoby, które uprawiają kolendrę przez dwa lata, muszą ją całkowicie zniszczyć, aby zasadzić nowe sadzonki, i posadzić kolendrę ponownie dopiero po pewnym czasie, ponieważ jeśli gleba jest znana, kolendra będzie rosła słabo, a jej wydajność spadnie.

W przeszłości hodowcy kolendry musieli ciężko pracować, ponieważ po zbiorach musieli dostarczyć plon na rynek, aby go sprzedać, ale dziś są handlarze, którzy przyjeżdżają na pola, aby go kupić.

Pani My napisała: Odmiana kolendry firmy Trang Nong Company charakteryzuje się krótkim okresem wzrostu, jest łatwa w uprawie i nadaje się do lokalnych warunków glebowych.

Kolendra rośnie dobrze, rodzi dużo owoców, jest mało podatna na szkodniki i choroby oraz daje dość wysokie plony.

Kolendra ma wiele zastosowań. To cenna roślina, która może być stosowana zarówno jako przyprawa (pobudza apetyt), jak i lek (stosowany w leczeniu kataru, bólu w klatce piersiowej, zaburzeń trawiennych, zapalenia jelit, nieświeżego oddechu i obniżania poziomu cukru we krwi itp.), dlatego jest bardzo łatwa do znalezienia na rynku.

Produkując jedną uprawę ryżu i jedną uprawę kolorową w celu odpowiedniego przekształcenia uprawy w celu zwiększenia dochodów rolników, uprawiając jedną uprawę kolendry (kolendry) na ziemi ryżowej można również uznać za odpowiedni kierunek, aby pomóc rolnikom zwiększyć dochody i ustabilizować ich życie.

Source: https://danviet.vn/rau-ngo-gai-rau-mui-tau-loai-rau-gia-vi-ngon-nong-dan-khanh-hoa-trong-tot-um-ban-hut-hang-20241122141255862.htm