15 grudnia Departament Zdrowia Prowincji Lam Dong wydał raport dotyczący przypadku hospitalizacji osób podejrzewanych o zatrucie pokarmowe po spożyciu chleba.
Najnowsze dane wskazują, że placówki medyczne odnotowują coraz więcej przypadków bólu brzucha, wymiotów i wysokiej gorączki, w wyniku czego łączna liczba zachorowań wzrosła do 44.
Według Ministerstwa Zdrowia, rano 13 grudnia ponad 30 osób w okręgu Phan Thiet w prowincji Lam Dong trafiło do szpitala z objawami bólu brzucha, wymiotów, biegunki i gorączki.
Wstępne badania epidemiologiczne wskazują, że pacjenci spożywali kanapki z wędlinami pochodzące z lokalu gastronomicznego przy ulicy Nguyen Thi Minh Khai w dzielnicy Phan Thiet.

Osoby hospitalizowane z podejrzeniem zatrucia pokarmowego po spożyciu chleba (zdjęcie: Tran Nguyen).
Podczas kontroli funkcjonariusze ustalili, że właściciel stoiska z pieczywem nie mógł okazać zaświadczenia o rejestracji działalności gospodarczej ani certyfikatu bezpieczeństwa żywności.
Składniki używane do wypieku ciast są kupowane przez właściciela na rynku, bez umów i faktur. Niektóre składniki, takie jak pasztet, masło, mięso, pikle i sosy, są przygotowywane przez właściciela w domu.
Władze nakazały placówce tymczasowe wstrzymanie działalności i jednocześnie pobrały próbki żywności i materiały biologiczne, które miały zostać przesłane do badań w Instytucie Pasteura w Nha Trang.
Departament Zdrowia Prowincji Lam Dong zwrócił się do odpowiednich agencji z prośbą o zbadanie incydentu i wyjaśnienie sprawy.
Źródło: https://dantri.com.vn/suc-khoe/so-ca-nhap-vien-after-eating-banh-mi-o-lam-dong-tiep-tuc-tang-20251215165851951.htm






Komentarz (0)