Najlepsza pora dnia na przyjmowanie oleju rybiego

(Dan Tri) - Przyjmując olej rybi we właściwym czasie, można uzyskać najwięcej korzyści dla zdrowia mózgu i układu sercowo-naczyniowego.

Olej rybi pozyskiwany jest z tłustych ryb, które są bogate w kwasy tłuszczowe omega-3 i wiele z nich zawiera witaminy A i D.

Badania naukowe wielokrotnie wykazały, że kwasy tłuszczowe omega-3 są niezbędnym elementem zbilansowanej diety. Mogą one pomóc obniżyć ciśnienie krwi, wzmocnić odporność, złagodzić artretyzm, wspierać zdrowie psychiczne oraz zmniejszyć ryzyko chorób serca i udaru mózgu.

Olej rybi przynosi wiele korzyści zdrowotnych (Ilustracja: iStock)

Ponadto, według dr. Daniela Montiego z Sidney Kimmel Medical School (Thomas Jefferson University, USA), kwasy omega-3 mają również właściwości przeciwzapalne, pomagają obniżyć poziom złych trójglicerydów i ograniczają utlenianie w organizmie.

Ponadto dwa główne składniki kwasów omega-3 – EPA (kwas eikozapentaenowy) i DHA (kwas dokozaheksaenowy) – pomagają zwiększyć przepływ krwi i wspomagają funkcjonowanie mitochondriów, odpowiedzialnych za produkcję energii w komórkach.

Kwasy omega-3 znajdują się w tłustych rybach, takich jak łosoś, makrela, śledź, sardynki i tuńczyk. Zwierzęta morskie nie są jednak jedynym źródłem kwasów omega-3. Można je uzupełniać poprzez algi, wodorosty, a także siemię lniane, nasiona chia, orzechy włoskie, soję, nasiona konopi, jaja lub mleko.

Co najważniejsze, zdaniem profesor JoAnn Manson z Brigham and Women's Hospital na Uniwersytecie Harvarda, kwasy omega-3 należy przyjmować w postaci suplementu wraz z pożywieniem, a nie w tabletkach, aby zapewnić biologiczną skuteczność i ograniczyć ryzyko przedawkowania.

Według Jima White'a, dietetyka z American Council on Exercise , nie ma konkretnej „złotej godziny” na przyjmowanie oleju rybiego. Najważniejsze jest utrzymanie regularnego rytmu dnia, zarówno rano, jak i wieczorem.

Ponieważ jednak olej rybi rozpuszcza się w tłuszczach, najlepiej jest przyjmować go po posiłkach, aby zapewnić lepsze wchłanianie i ograniczyć skutki uboczne, takie jak zgaga, refluks żołądkowy czy nudności.

Według dietetyczki Keri Gans (autorki książki The Small Change Diet ), olej rybi należy przyjmować w trakcie lub po posiłkach, zwłaszcza po posiłkach bogatych w tłuszcze, takich jak jajka, jogurt, awokado, łosoś, masło orzechowe lub po gotowaniu na oliwie z oliwek.

Unikaj przyjmowania oleju rybiego na pusty żołądek lub z posiłkiem o bardzo niskiej zawartości tłuszczu. Jeśli zazwyczaj nie jesz śniadania lub jesz śniadanie o niskiej zawartości tłuszczu, zamień przyjmowanie oleju rybiego na obiad lub kolację.

Nie wszystkie oleje rybie są sobie równe. Należy wybierać oleje rybie w naturalnej formie trójglicerydów lub w formie trójglicerydów reestryfikowanych, ponieważ są one lepiej wchłaniane przez organizm niż w formie estrów etylowych.

Według Jima White'a, średnia dawka EPA+DHA dla zdrowych osób wynosi 250–500 mg dziennie. Osoby zagrożone chorobami układu krążenia mogą potrzebować wyższych dawek, ale przed ich stosowaniem lub przez dłuższy czas powinny skonsultować się z lekarzem.

Source: https://dantri.com.vn/suc-khoe/thoi-diem-tot-nhat-trong-ngay-de-uong-dau-ca-20250516160921243.htm