Promowanie innowacji i gospodarki o obiegu zamkniętym w akwakulturze

Dialog odbył się 22 października w mieście Can Tho .

Delegaci wzięli udział w wymianie poglądów i dyskusji podczas pierwszej sesji Okrągłego Stołu Przemysłu Rybackiego 2025.

Według Departamentu Rybołówstwa i Kontroli Rybołówstwa przy Ministerstwie Rolnictwa i Środowiska, rybołówstwo jest kluczowym sektorem gospodarki , wnoszącym istotny wkład w gospodarkę narodową. W ostatnich latach produkcja ryb w kraju osiągnęła ponad 9 milionów ton rocznie, a obroty eksportowe sięgają 9-10 miliardów dolarów rocznie. Produkty rybne są eksportowane do ponad 100 krajów i terytoriów na całym świecie. Sektor rybny wciąż ma duży potencjał i możliwości rozwoju, ale wyzwania są również ogromne ze względu na wpływ zmian klimatycznych oraz coraz wyższe standardy i wymagania jakościowe rynków eksportowych, które wymagają, aby produkcja była „zielona, czysta” i przyjazna dla środowiska.

W ramach dialogu wyspecjalizowane agencje podległe Ministerstwu Rolnictwa i Środowiska, GIZ oraz powiązane instytuty, szkoły i jednostki zaktualizowały i dostarczyły informacji na temat rozwoju akwakultury na świecie, wyzwań i możliwości w zakresie akwakultury i eksportu owoców morza. Przedstawiono również kierunki i rozwiązania dla zrównoważonej produkcji akwakultury, w szczególności w zakresie zastosowania nauki i technologii, innowacji i gospodarki o obiegu zamkniętym w akwakulturze.

Delegaci uczestniczący w dialogu.

Wielu delegatów stwierdziło, że aby branża akwakultury mogła się rozwijać, konieczne jest promowanie stosowania nauki i technologii, transformacji cyfrowej i innowacji w całym łańcuchu wartości. Należy zwracać uwagę na zrównoważoną i odpowiedzialną akwakulturę, wdrażać zaawansowane technologie i automatyzację oraz dywersyfikować produkty. Należy dobrze wykorzystywać produkty uboczne i zasoby oraz rozwijać głębokie przetwórstwo, aby generować wysoką wartość dodaną.

Wiadomości i zdjęcia: KHANH TRUNG

Source: https://baocantho.com.vn/thuc-day-doi-moi-sang-tao-va-kinh-te-tuan-hoan-trong-nuoi-trong-thuy-san-a192822.html