W związku z utrzymującym się powszechnym spadkiem pogłowia hodowców zwierząt gospodarskich istnieje ryzyko dużych strat.

Ceny trzody chlewnej dzisiaj, 18 października, spadły znacząco we wszystkich trzech regionach: północnym, centralnym i południowym. Jeśli sytuacja na rynku się utrzyma, hodowcy trzody chlewnej poniosą duże straty.

Giá heo hơi hôm nay 31/7: Việt Nam có tiềm năng lớn về sản xuất thịt heo

Ceny trzody chlewnej dzisiaj, 18 października, we wszystkich trzech regionach: północnym, centralnym i południowym znacznie spadły. Jeśli sytuacja na rynku się utrzyma, hodowcy trzody chlewnej poniosą duże straty. (Źródło: Gazeta QĐND)

Cena wieprzowiny dzisiaj, 18 października

* Rynek wieprzowiny na północy znacznie się zmniejszył.

Konkretnie, po obniżce o 1000 VND/kg, handlarze z Bac Giang, Hung Yen, Nam Dinh, Thai Nguyen, Thai Binh , Ha Nam i Hanoi skupują żywą wieprzowinę po cenach wynoszących od 49 000 do 50 000 VND/kg.

* Ceny wieprzowiny w regionach Central i Central Highlands w wielu miejscach nadal spadały, osiągając poziom 1000–3000 VND/kg.

Dokładnie rzecz biorąc, w prowincjach Nghe An, Ha Tinh, Quang Tri, Quang Nam , Quang Ngai, Khanh Hoa i Lam Dong spadek wyniósł 1000 VND, obecnie oscylując w granicach 48 000–50 000 VND/kg.

Po obniżce o 2000 VND cena żywych świń w Dak Lak i Binh Dinh wynosi odpowiednio 48 000 VND/kg i 49 000 VND/kg.

Największy spadek, o 3000 VND, odnotowano w prowincji Thanh Hoa; obecna cena transakcyjna wynosi 47000 VND/kg.

Obecnie cena żywych świń w regionie Central Highlands wynosi około 47 000 - 50 000 VND/kg, proces skupu jest stosunkowo powolny, a głównym celem jest obsługa rynku lokalnego.

* Ceny wieprzowiny na południu kraju są również w niewielkim stopniu zależne od sytuacji na rynku ogólnym, przy czym średnia cena sięga 50 000 VND/kg.

Dokładniej, cena żywca wieprzowego w Tra Vinh i Vung Tau spadła o 1000 VND, osiągając odpowiednio poziom 48 000 i 50 000 VND/kg.

Cena żywca wieprzowego w regionie południowym waha się obecnie między 48 000 a 53 000 VND/kg. Niektóre pesymistyczne opinie przewidują dalszy spadek cen trzody chlewnej do końca października.

Jeśli rynek rozwinie się zgodnie z przewidywaniami, rolnicy poniosą duże straty, a ceny wieprzowiny pod koniec roku będzie bardzo trudno przewidzieć.

* Pan Pham Kim Dang – Zastępca Dyrektora Departamentu Hodowli Zwierząt (Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi) powiedział, że pomimo trudności gospodarczych, silnego wpływu pandemii COVID-19 i konfliktu zbrojnego między Rosją a Ukrainą, powodującego zakłócenia w dostawach, branża hodowlana w ciągu ostatnich 5 lat osiągnęła stabilny wzrost na poziomie 4,5–6%. W hodowli zwierząt gospodarskich istnieją 3 bardzo ważne filary: rasy, pasza i środowisko.

Odnosząc się do ras, pan Dang zapewnił, że krajowe moce produkcyjne w zakresie hodowli są w stanie zaspokoić popyt. Jeśli chodzi o pasze dla zwierząt, obecnie w kraju działa 269 zakładów produkujących pełnoporcjowe mieszanki paszowe dla zwierząt o łącznej projektowanej wydajności 43,2 miliona ton.

Roczna produkcja pasz dla zwierząt wynosi około 20-21 milionów ton, ale nadal jest silnie uzależniona od importowanych surowców. Kiedyś ceny produkcji pasz rosły, ale teraz znacznie spadły.

W pierwszych 9 miesiącach 2023 roku stada bydła i drobiu rozwijały się generalnie stabilnie. Z wyjątkiem stada bawołów, którego liczebność nadal spadała w porównaniu z analogicznym okresem 2022 roku, liczba pozostałych stad bydła wzrosła w porównaniu z analogicznym okresem 2022 roku. Przy obecnym tempie wzrostu, o ile nie wystąpią szczególne problemy, branża hodowlana zapewni dostawy żywności w ostatnich miesiącach 2023 roku.

W pierwszych 9 miesiącach 2023 roku ceny produktów zwierzęcych podlegały dużym wahaniom, podczas gdy ceny żywności na rynku nie ulegały dużym wahaniom. W związku z tym można stwierdzić, że podział zysków nie jest gwarantowany.

Źródło