10 najlepszych brytyjskich dań, które przyciągają turystów z całego świata

Od tradycyjnych śniadań w małych przydrożnych kawiarniach w Londynie po lśniące stoły bankietowe w sercu starożytnego Edynburga, kuchnia brytyjska to nie tylko opowieść o smakach, ale także żywe dziedzictwo, opowiadające o kulturze, historii i stylu życia Brytyjczyków. Turyści wybierający się na wycieczkę po Wielkiej Brytanii z Vietravel często mówią: „Kuchnia brytyjska nie jest wybredna, ale każde danie ma głębię i wspomnienia”. Dołącz do Vietravel i odkryj 10 najlepszych brytyjskich dań, które urzekają turystów z całego świata – podróż, która nie tylko zaspokoi kubki smakowe, ale także otworzy drzwi do serca Anglii.

Việt Nam•07/10/2025

1. Angielskie śniadanie

Angielskie śniadanie – pełne, ciepłe i pełne energii (Źródło zdjęcia: Collected)

Nie ma nic bardziej typowego niż angielskie śniadanie – pełne, ciepłe i pełne energii. Kuchnia brytyjska zaczyna się od „Full English Breakfast”, które obejmuje smażone jajka, kiełbaski, bekon, fasolę w sosie pomidorowym, grillowane pomidory, pieczarki, a czasem kaszankę.

Od małych londyńskich kawiarni po stare hotele w Lake District, to danie ucieleśnia prostego, ale silnego ducha Brytyjczyków: nic nadzwyczajnego, po prostu pełne śniadanie na idealny początek dnia. Wielu turystów wybiera się w podróż po Wielkiej Brytanii, by choć raz „zjeść śniadanie jak miejscowy” – pozornie proste, ale niezwykle niezapomniane doświadczenie.

>>> Sprawdź najnowszą trasę koncertową po Wielkiej Brytanii: Anglia – Walia – Szkocja (Ciesz się popołudniową herbatą w europejskim stylu)

2. Ryba z frytkami

Ryba z frytkami to ikona brytyjskiej kuchni (Źródło zdjęcia: Collected)

Jeśli chcesz zrozumieć, jak bardzo Brytyjczycy kochają prostotę, spróbuj talerza ryby z frytkami. Danie składa się ze smażonego dorsza, chrupiącego i złocistego, podawanego z frytkami i firmowym octem słodowym.

Fish and Chips to nie tylko fast food, ale także symbol brytyjskiej kuchni, kojarzony z dzieciństwem wielu pokoleń. Podczas wycieczki Vietravel UK możesz zatrzymać się na plaży w Brighton lub usiąść nad Tamizą i delektować się gorącą, smażoną rybą zawiniętą w gazetę – niezapomniane przeżycie.

3. Niedzielny obiad

„Niedzielny obiad” – tradycyjne danie uwielbiane przez ludzi od setek lat (Źródło zdjęcia: Collected)

Niedziela w Anglii nie może obyć się bez „Sunday Roast” – tradycyjnego dania, które od setek lat cieszy się uznaniem. Kuchnia brytyjska celebruje ciepło i bliskość poprzez pieczeń wołową lub kurczaka, podawaną z ziemniakami, marchewką, warzywami i aromatycznym sosem.

Atmosfera rodzinnych spotkań i śmiechu przy stole tworzy duszę Anglii. Dla turystów to wyjątkowa okazja, by zanurzyć się w lokalnej kulturze – gdzie jedzenie służy nie tylko do jedzenia, ale i do budowania więzi.

4. Podwieczorek

Popołudniowa herbata to jeden z najbardziej eleganckich rytuałów w kuchni brytyjskiej (Źródło zdjęcia: Collected)

Podwieczorek to nie tylko zwyczaj, ale jeden z najbardziej eleganckich rytuałów w brytyjskiej kuchni. Standardowa taca z herbatą zawiera kanapki z ogórkiem, bułeczki scone z dżemem truskawkowym i gęstą śmietaną oraz małe ciastka.

W Londynie czy Walii wielu turystów wybiera program wycieczek Anglia-Walia-Szkocja Vietravel, aby zaznać „podwieczorku” w prawdziwie europejskim, arystokratycznym stylu. W delikatnym żółtym świetle wpadającym przez szklaną szybę, filiżanka herbaty Earl Grey i łagodna muzyka sprawiają, że czas wydaje się zatrzymywać.

5. Zapiekanka pasterska

Zapiekanka pasterska odzwierciedla proste życie mieszkańców wsi (Źródło obrazu: Collected)

Kuchnia brytyjska odzwierciedla proste życie na wsi poprzez Shepherd's Pie. Warstwa mielonej jagnięciny zmieszanej z warzywami przykryta jest warstwą gładkiego puree ziemniaczanego, zapiekanego na złoty kolor.

To danie często pojawia się w małych restauracjach w Edynburgu czy Yorkshire, przynosząc poczucie spokoju i swojskości. Podczas podróży po Wielkiej Brytanii turyści często wspominają delikatny aromat i słodki smak zapiekanki pasterskiej – dania, które sprawia, że ludzie chcą wrócić do Anglii, by znów się nim delektować.

6. Yorkshire pudding

Yorkshire Pudding jest symbolem regionu północnego (Źródło zdjęcia: Collected)

Yorkshire pudding to coś więcej niż deser – symbol regionu północnego – skąd wywodzi się wiele typowych brytyjskich potraw. Pudding jest przygotowywany z mąki, jajek i mleka, pieczony do momentu, aż napęcznieje do rozmiarów małej miseczki, i podawany z sosem mięsnym.

Ta długoletnia tradycja rozprzestrzeniła się poza Yorkshire, stając się nieodzownym daniem w Sunday Roast. Kiedy odwiedzający Vietravel odwiedzą północ Anglii, nie zapomnijcie skosztować aromatycznego puddingu maślanego – symbolu brytyjskiej gościnności i kreatywności.

7. Kornwalijski pasztecik

Kornwalijski pasztecik stał się cennym dziedzictwem kuchni brytyjskiej (źródło zdjęcia: Collected)

Kiedyś danie obiadowe dla górników z Kornwalii, Cornish Pasty stało się cenionym elementem brytyjskiej kuchni. Chrupiące ciasto, nadziewane wołowiną, ziemniakami i rzepą, jest składane w kształt półksiężyca – na tyle małego, by dało się je utrzymać podczas pracy. Co zdumiewające, po wiekach danie wciąż zachowuje swój tradycyjny smak. Wielu turystów podczas podróży po Wielkiej Brytanii nie tylko zajada się Pasty jako daniem samym w sobie, ale także czuje w każdym kęsie nieustającą energię brytyjskich robotników.

8. Wołowina Wellington

Wołowinę Wellington można zjeść w słynnych restauracjach w Londynie (Źródło zdjęcia: Collected)

Jeśli chodzi o luksusową kuchnię brytyjską, wołowina Wellington to danie, którego nie można pominąć – wyrafinowane danie składające się z polędwicy wołowej zawiniętej w puree z grzybów i złocistą warstwę ciasta francuskiego. Bogaty w smaku, rozpływający się w ustach i delikatny w wyglądzie, wołowina Wellington często gości na królewskich przyjęciach.

Turyści mogą delektować się tym daniem w słynnych restauracjach w Londynie lub podczas specjalnych kolacji w Pałacu Windsor w ramach ekskluzywnych programów turystycznych Vietravel UK, gdzie kuchnia staje się sztuką.

9. Kiełbaski z puree ziemniaczanym

„Bangers and Mash” to bogaty, ciepły smak (źródło zdjęcia: Collected)

Proste danie, ale oddające charakter mglistego kraju: kiełbaski i puree ziemniaczane. „Bangers and Mash” często podaje się z sosem cebulowym lub pieczeniowym, co nadaje potrawie bogaty, ciepły smak. To popularne danie w tradycyjnych pubach w całej Anglii – gdzie ludzie spotykają się po dniu pracy. Kuchnia brytyjska czasami nie musi być wyrafinowana – wystarczy talerz gorących bangers and mash, by rozgrzać serce w deszczowe londyńskie popołudnie.

10. Pudding toffi

Legendarny deser – Sticky Toffee Pudding (Źródło zdjęcia: Collected)

Podróż smaków wieńczy legendarny deser – Sticky Toffee Pudding. Miękkie ciasto o aromatycznym karmelu, polane sosem toffi i polane chłodnymi lodami waniliowymi. Na weekendowych przyjęciach czy w luksusowych restauracjach Sticky Toffee Pudding zawsze podbija serca gości. Dla wielu to najsłodszy „finał” brytyjskiej kuchni – niczym długie pożegnanie.

Każde danie kuchni brytyjskiej to rozdział historii, powiew życia i duma mieszkańców tej mglistej krainy. Niezależnie od tego, czy jest to proste śniadanie, czy wykwintna popołudniowa herbata, Anglia zawsze potrafi oczarować gości każdym smakiem. Pozwól Vietravel towarzyszyć Ci w podróży, aby była ona nie tylko podróżą krajoznawczą, ale także kulinarną przygodą – gdzie brytyjska kuchnia opowiada historię kultury, która jest jednocześnie klasyczna i nowoczesna, na zawsze trwająca z biegiem czasu.

Więcej informacji na temat programu można uzyskać kontaktując się z:
VIETRAVEL
190 Pasteur, okręg Xuan Hoa, miasto Ho Chi Minh
Tel.: (028) 3822 8898 - Infolinia: 1800 646 888
Fanpage: https://www.facebook.com/vietravel
Strona internetowa: www.travel.com.vn

Źródło artykułu: Zebrane i opracowane
@travelguide #przewodnikpodróżny