Najlepsze dania wegetariańskie bez dodatku tłuszczu, idealne na lekki i oszczędny posiłek wegetariański

GĐXH - Jeśli masz już dość tłustych dań wegetariańskich i szukasz lżejszych przepisów wegetariańskich, nie przegap przepisów na dania wegetariańskie bez dodatku tłuszczu w poniższym artykule.

Kimbap wegetariański

Wegetariański kimbap to pyszne, beztłuszczowe danie wegetariańskie, którego warto spróbować od razu, aby zmienić smak. Składniki potrzebne do przygotowania sajgonek ryżowych są również bardzo proste i obejmują tylko biały ryż, szparagi, marchewkę, ogórki, kukurydzę baby i wodorosty.

W tym celu należy ugotować szparagi i młodą kukurydzę, zblanszować marchewkę i zawinąć ją w kimbap.

To danie nie zawiera oleju, ale i tak jest pyszne. Kimbap można zanurzyć w sosie chili lub wegetariańskim majonezie, aby nadać potrawie więcej smaku.

Zupa wegetariańska mieszana

Jeśli chodzi o dania wegetariańskie bez tłuszczu, nie można pominąć zup. Jeśli nie wiesz, jaką zupę ugotować, aby połączyć różne rodzaje warzyw i uzupełnić składniki odżywcze, zapoznaj się z tym przepisem na mieszankę zup wegetariańskich.

Zupa wegetariańska, zawierająca wiele rodzajów warzyw i owoców, ma również dobre właściwości oczyszczające z nadmiaru ciepła.

Wszystko, co musisz zrobić, to przygotować składniki, w tym kukurydzę, ziemniaki, marchewkę, chayote, kapustę pekińską i boczniaki królewskie, a następnie zagotować wodę w garnku i dodać te składniki, ugotować, dodać odrobinę przyprawy i soli i gotowe.

Bulion w tym daniu będzie miał delikatnie słodki smak dzięki naturalnej słodyczy warzyw i będzie się świetnie smakował z gorącym ryżem.

Ponieważ jest to połączenie wielu rodzajów warzyw i owoców, zupa ta ma również właściwości chłodzące, co czyni ją idealną na zabicie nudy po dniach jedzenia tłustych, wegetariańskich dań.

Wegetariańska gotowana na parze pieczeń mięsna

Jeśli szukasz pysznego dania wegetariańskiego, które można zjeść z ryżem i które zapełni żołądek, ale wymaga użycia mniejszej ilości oleju, koniecznie wypróbuj ten przepis na wegetariańską pieczeń mięsną gotowaną na parze.

Większość składników tej potrawy pochodzi z tofu, marchewki, grzybów uszatych i makaronu vermicelli...

Większość składników tego dania, od tofu, marchewki, grzybów i makaronu vermicelli, jest drobno posiekana, wymieszana, a następnie gotowana na parze. Wystarczy dodać odrobinę oleju annato, aby nadać potrawie kolor.

Jeśli nie lubisz oleju, możesz pominąć etap barwienia. Choć danie będzie mniej efektowne, smak pozostanie ten sam.

Wegetariańska zupa z gołąbków

Kontynuujemy temat innego lekkiego dania wegetariańskiego, do którego przygotowania nie potrzeba oleju, o którym warto wspomnieć – zupy wegetariańskiej z gołąbkami.

Aby to danie wyglądało pięknie, potrzeba trochę czasu i umiejętności. W zamian otrzymasz piękną miskę zupy, harmonijne kolory i bogactwo składników odżywczych, które uatrakcyjnią rodzinny posiłek.

Wegetariańska zupa z papai

Białe tofu gotowane z papają to również beztłuszczowa zupa wegetariańska, której możesz spróbować.

Ze składników z papai możesz przygotować atrakcyjne dania wegetariańskie.

Słodki i aromatyczny smak zupy z papai w połączeniu z pulchnym, tłustym białym tofu zapewni Ci dziwne i bardzo atrakcyjne doznania podczas jej spożywania.

Wegetariański gulasz z gorzkiego melona

Wegetariański gulasz z gorzkiego melona to również świetna propozycja na dni, kiedy nie masz ochoty na ryż i masz dość tłuszczu.

Aby uzyskać naturalnie słodki, gorący bulion, możesz gotować warzywa, takie jak biała rzodkiew, marchew i maniok, aby uzyskać słodką wodę. Jeśli dodasz trzcinę cukrową, dynię i grzyby shiitake, Twój bulion będzie jeszcze smaczniejszy.

W wegetariańskim gulaszu z gorzkiego melona zdecydowanie nie może zabraknąć cienko pokrojonego gorzkiego melona. Oprócz gorzkiego melona, ​​warto przygotować również inne dodatki do gulaszu, takie jak grzyby (enoki, grzyby krojone, boczniaki królewskie, grzyby słomkowe...), miękkie tofu, skórka z tofu...

Source: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/top-mon-chay-khong-dau-mo-cho-bua-com-chay-nhe-nhang-thanh-dam-172250616161034959.htm