Dzieci są podatne na obniżoną odporność i choroby w chłodne dni. Jakie produkty powinienem podawać dziecku, aby chronić jego zdrowie? (My Ngoc, Ho Chi Minh City)
Odpowiedź:
Zimą organizmy dzieci często muszą zużywać więcej energii, aby się ogrzać. Ich zapotrzebowanie na dodatkową energię jest wyższe. W okresie przejściowym dzieci częściej chorują na grypę, kaszel, przeziębienia...
Oprócz zapewnienia dziecku ciepła, bardzo ważne jest stosowanie odpowiedniej diety. Możesz skorzystać z poniższych sugerowanych grup produktów spożywczych, aby pomóc dziecku wchłonąć wystarczającą ilość składników odżywczych, zwiększyć odporność i ograniczyć ryzyko infekcji.
Skrobia : Jest ważnym źródłem energii dla organizmu dziecka, wspomagając codzienne czynności związane z zabawą, nauką i wszechstronnym rozwojem w okresie zimowym. Można dodać ją do dziecięcego menu, np. ryżu lub połączyć z ziemniakami, batatami, dynią.
Białko z mięsa, ryb i jaj : Produkty bogate w białko mogą stymulować produkcję ciepła lepiej niż inne produkty. Należy skupić się na suplementacji białka z mięsa, ryb i jaj, aby wzmocnić odporność i odporność u dzieci w okresie przeziębień.
Tłuszcz : Tłuszcz stanowi rezerwę energii i pomaga organizmowi wchłaniać witaminy A, D, E i K. Przygotowując potrawy dla dzieci zimą, należy zwiększyć ilość tłuszczów, takich jak smalec, olej sezamowy, olej sojowy; można też łączyć ser, mleko i śmietankę tak, aby odpowiadały gustom dziecka.
Niezbędne witaminy : Witaminy A i C pomagają zwiększyć odporność i zapobiegać chorobom zakaźnym, grypie i przeziębieniom. Skutecznym i bezpiecznym sposobem na suplementację witaminy A jest codzienne spożywanie naturalnych produktów, takich jak bataty, marchew, papryka, szpinak i brokuły. Witamina C występuje w dużych ilościach w pomarańczach, mandarynkach, cytrynach, grejpfrutach, truskawkach i kiwi.
Witamina B2 jest niezbędna dla dzieci, aby zwiększyć ich odporność w okresie przeziębień. Produkty mleczne, takie jak jogurt i ser, są bogate w witaminę B2. Jaja, serca, drób, zboża, świeże owoce, fasola i orzechy również są bogate w witaminę B2, co czyni je odpowiednimi dla dzieci do spożycia zimą.
Zimą ekspozycja Twojego dziecka na światło słoneczne jest mniejsza. Możesz zwiększyć spożycie witaminy D, którą Twoje dziecko spożywa w mleku, jajach, oleju rybim, łososiu, serze, grzybach...
Cynk : Ten minerał pomaga dzieciom wzmocnić układ odpornościowy, zapobiegając infekcjom wirusowym, grypie i przeziębieniom. Cynk występuje w dużych ilościach w chudym czerwonym mięsie (takim jak wieprzowina, jagnięcina, wołowina), jajach, mleku, produktach pełnoziarnistych, pestkach dyni, orzechach nerkowca i fasoli (25–50 mg na kg). Zmieniaj posiłki, aby urozmaicić codzienne menu dziecka.
Glutamina : Dzieci powinny zwiększyć spożycie ciemnozielonych warzyw, aby zapobiegać przeziębieniom. Warzywa takie jak szpinak, brokuły i rzeżucha zawierają dużo glutaminy – aminokwasu niezbędnego do wzmocnienia układu odpornościowego u dzieci.
Jeśli to możliwe, zabierz dziecko do dietetyka, który przeprowadzi kompleksową ocenę stanu zdrowia, zleci badania mikroelementów oraz określi niedobory lub nadmiary składników odżywczych w organizmie. Na tej podstawie lekarz zaleci odpowiednią dietę dla dziecka na zimę.
Mistrzu, Doktor Nguyen Anh Duy Tung
System kliniki żywieniowej Nutrihome
| Czytelnicy zadają tu pytania dotyczące odżywiania, na które lekarze mogą odpowiedzieć |
Link źródłowy
Komentarz (0)