Uprawa miniaturowych drzewek durian na zboczach wzgórz.

Pan Ngo Thanh Phong prezentuje swój mini sad durianów w wiosce Doi Riu, w gminie Hang Gon, w mieście Long Khanh. Zdjęcie: B. Nguyen

W szczególności, unikalny model uprawy durianów w miniaturze, opracowany przez pana Ngo Thanh Phonga, przez wiele kolejnych lat zdobywał pierwszą nagrodę w kategorii ogrodów modelowych w prowincji. Jego rozwiązanie polega na kontrolowaniu wysokości drzew durianu, zmniejszając ryzyko ich przewrócenia się w wyniku klęsk żywiołowych, co przekłada się na znacznie wyższy plon i jakość durianu w porównaniu z tradycyjnymi metodami.

Małe uprawy przynoszą duże korzyści.

W 8-letnim sadzie durianowym rodziny pana Ngo Thanh Phonga rośnie około 270 drzew, czyli o około 130 więcej niż w tradycyjnym sadzie durianowym. Aby uzyskać tak dużą gęstość nasadzeń, pan Phong tak kontroluje drzewa, że po osiągnięciu dojrzałości osiągają one wysokość zaledwie około 3,5 metra i średnicę korony wynoszącą zaledwie 3,5 metra.

Pan Phong porównał: „Gdyby pozwolić drzewu rosnąć naturalnie, po 8 latach durian osiągnąłby ponad 10 metrów wysokości, a jego korona miałaby 5-6 metrów szerokości. Jednak w tym mini sadzie durianów, gdy drzewo miało około metra wysokości, przyciąłem jego wierzchołek, aby pobudzić wzrost wielu bocznych gałęzi. Gdy drzewo osiągnęło około 3,5 metra wysokości, przyciąłem jego wierzchołek i przyciąłem gałęzie, aby drzewo nie rosło wyżej, a jego korona nie rozszerzała się”.

Pan Phong wspominał, że w przeszłości odległy obszar wioski Doi Riu borykał się z wieloma trudnościami ze względu na pagórkowaty teren i słabą populację, dlatego większość rolników nie odważała się inwestować w zmianę sposobu produkcji, zwłaszcza w sadzenie drzew owocowych, co wiąże się z wysokimi kosztami. Pan Phong był jednym z pionierów w tym regionie, którzy przeszli na uprawę durianu, lokalnej specjalności.

W młodości fascynowały go drzewa durianowe, ponieważ są one wysokowydajną uprawą specjalistyczną pod względem efektywności ekonomicznej . Podczas uprawy zaobserwował, że niektóre drzewa durianowe mają połamane wierzchołki, co prowadzi do niższych, bardziej bujnych drzew, dających wyższą produktywność i lepszą jakość owoców. Po wizycie w Tajlandii i zapoznaniu się z modelami produkcji durianu, dowiedział się więcej o modelu uprawy mini-duriana. Eksperymentował z przycinaniem wierzchołków drzew durianowych, aby kontrolować ich wysokość w swoim ogrodzie. Widząc skuteczność tego modelu, osiem lat temu postanowił zainwestować w jednohektarową plantację duriana, stosując model mini-drzew.

Pan Phong powiedział: „Drzewa duriana przynoszą wysokie zyski ekonomiczne, dlatego jestem bardzo ostrożny, wprowadzając zmiany w procesie pielęgnacji i stosując nowe techniki. Wybrałem model sadzenia mini durianów głównie dlatego, że sadzenie na pochyłych zboczach naraża wysokie drzewa na przewrócenie. Dlatego wykopałem głębokie doły, aby stworzyć równe działki, tak aby każdy korzeń duriana mógł mocno zakorzenić się w zboczu”.

Ten miniaturowy model uprawy durianów oferuje również wiele korzyści: drzewa owocują już po dwóch latach i dają wysoką wydajność w trzecim roku. Drzewa są niskie, co ułatwia ich pielęgnację, zwalczanie szkodników i chorób oraz obniża koszty pracy i nawożenia. Podczas owocowania starannie wybiera tylko około 60 owoców z każdego drzewa, aby zapewnić wysoki odsetek owoców spełniających normy eksportowe. Biorąc pod uwagę średnią wagę owocu wynoszącą 3,5-4 kg, każde drzewo duriana daje obecnie plon 150-200 kg, co daje około 40 ton owoców z hektara – prawie dwa razy więcej niż w tradycyjnych sadach durianowych.

Według pana Ngo Thanh Phonga, gdy model uprawy mini durianów okaże się wysoce efektywny ekonomicznie, jest on skłonny podzielić się tą techniką z wieloma innymi rolnikami. Model ten sprawdza się nie tylko na terenach płaskich, ale również doskonale nadaje się do powielenia na terenach pagórkowatych, skalistych i wietrznych.

Wspieranie rolników we wdrażaniu nowych technik.

Jego model produkcji rolnej jest nie tylko bardzo wydajny ekonomicznie, ale pan Phong jest również lokalnym pionierem w przechodzeniu na rolnictwo ekologiczne.

Według pana Phonga: „Rolnictwo ekologiczne pomaga utrzymać zdrową glebę, a zdrowe drzewa rodzą wysokiej jakości owoce. Co więcej, jest to rozwiązanie umożliwiające produkcję durianu, które spełnia rygorystyczne standardy rynku eksportowego”.

Cały dwuhektarowy sad durianowy pana Phonga obsadzono specjalną odmianą duriana DONA. Pan Phong zauważa, że przy opanowaniu technik sadzenia i pielęgnacji, ta specjalistyczna odmiana duriana przynosi bardzo wysokie zyski. Duriany DONA charakteryzują się intensywnym aromatem, gęstym, suchym miąższem i bogatym, słodkim smakiem, co czyni je popularnymi zarówno na rynku krajowym, jak i zagranicznym. Największą zaletą tej odmiany jest przede wszystkim dłuższy okres przydatności do spożycia i niższe ryzyko eksportowe, dlatego nawet w trudnych okresach eksportowych handlowcy nadal płacą wysokie ceny za ten specjalistyczny produkt.

To, co jest godne podziwu w sukcesach Ngo Thanh Phonga, to fakt, że nie zastrzega on swojej unikalnej techniki uprawy miniaturowych durianów tylko dla siebie, ale chętnie dzieli się nią i przekazuje ją wielu innym rolnikom.

Dlatego ponad 10 lat temu pan Phong założył zespół pracowników specjalizujących się w świadczeniu usług rolniczych, od sadzenia, pielęgnacji, zwalczania i zwalczania szkodników i chorób, po zbiory. W szczególności wspierał lokalnych rolników i osoby z innych regionów we wdrażaniu modelu mini-uprawy durianu. Do tej pory model ten został powielony w tej okolicy, obejmując setki hektarów.

Komentarz (0)