Propaganda i rozpowszechnianie przepisów dotyczących bezpieczeństwa żywności

Plan wdrażania nr 08/KH-SNNMT z dnia 4 kwietnia 2025 r. Departamentu Rolnictwa i Środowiska w celu wdrożenia Narodowego Programu Docelowego dla Nowych Obszarów Wiejskich w 2025 r. w dziedzinie Jakości, Przetwórstwa i Rozwoju Rynku. Departament Jakości, Przetwórstwa i Rozwoju Rynku koordynował działania ze Stowarzyszeniem Rolników gminy Hoa Binh w celu zorganizowania 6 sesji propagandowych w celu upowszechniania przepisów dotyczących bezpieczeństwa żywności (8 października 2025 r., 9 października 2025 r., 10 października 2025 r., 14 października 2025 r., 15 października 2025 r. i 16 października 2025 r.) dla rolników będących członkami gminy, produkujących i handlujących produktami rolnymi, leśnymi i rybnymi, w liczbie 30 osób/sesję. Sesje propagandowe koncentrowały się głównie na szeregu kluczowych treści, w tym: Zagrożenia związane z zanieczyszczeniem żywności; Dobra Praktyka Ręczna i Dobra Praktyka Higieny Osobistej; Wytyczne dotyczące warunków zapewnienia bezpieczeństwa żywności w produkcji podstawowej (uprawa, hodowla zwierząt, akwakultura itp.); Wytyczne dotyczące uczestnictwa w Certyfikacji Bezpiecznych Łańcuchów Dostaw Żywności Rolnej, Leśnej i Rybackiej; Przyczyny, szkody i środki zapobiegające zagrożeniom zanieczyszczenia żywności w produkcji i obrocie świeżymi warzywami i owocami; Niektóre istotne przepisy dotyczące bezpieczeństwa żywności w produkcji i obrocie produktami rolnymi, leśnymi i rybnymi. Dążenie do stopniowego wyeliminowania sytuacji „rozróżniania produkcji do spożycia od produkcji na sprzedaż”, wkład w produkcję bezpiecznej żywności, poprawę jakości lokalnych produktów rolnych, leśnych i rybnych, dostarczanie na rynek produktów zapewniających jakość i bezpieczeństwo żywności, aby sprostać popytowi rynkowemu i chronić zdrowie konsumentów. Sesje propagandowe zaowocowały również wieloma ożywionymi dyskusjami na temat procesu produkcji i obrotu bezpiecznymi produktami rolnymi, leśnymi i rybnymi. Podczas sesji propagandowych rolnicy z gminy Hoa Binh zajmujący się produkcją i handlem produktami rolnymi, leśnymi i rybnymi przyswoili przekazaną wiedzę i potrafią ją wykorzystać w praktyce, przyczyniając się do lepszej produkcji i handlu wysokiej jakości, bezpiecznymi produktami rolnymi, leśnymi i rybnymi, co korzystnie wpływa na zdrowie całej społeczności.

Scena sesji treningowej

Source: https://sonnmt.camau.gov.vn/tin-hoat-dong/tuyen-truyen-pho-bien-phap-luat-ve-an-toan-thuc-pham-290174